Трябва да нахраниш телето - селски живот
Угояване на бичета у дома
В лично стопанство, от икономическа гледна точка, е по-изгодно да оставите новородени бикове за угояване, отколкото да ги продадете веднага. При правилна грижа и диета те могат да достигнат до 400 кг живо тегло, докато цената им се увеличава няколко пъти. Денис Пилипенко, изследовател от Волжския изследователски институт, говори за това как правилно да угоявате бик у дома.
Основният елемент от менюто е млякото
„Ако кравата ви е донесла не юница, която може да се остави за мляко, а бик, тогава не го смятайте за допълнителна уста и не бързайте да го продавате бързо“, съветва специалистът. - Биковете наддават живо тегло по-бързо от кравите, до година те могат да тежат до 300 кг, а след това можете не само да печелите от продажбата на месо, но и да запазите част от трупа. В същото време грижите за тях са минимални, не се нуждаят от трикратно доене на ден, разходът на фураж е нищожен, ако през повечето време са на паша.
Храната трябва да съдържа протеини, протеини, мазнини, въглехидрати, микроелементи, минерали и витамини, които могат да увеличат теглото на животното. Малките телета първоначално се хранят с пълномаслено и обезмаслено мляко, като постепенно в диетата им се въвеждат сено, груб фураж и суха храна, кореноплодни култури, концентрати и добавки, които влияят на растежа.
При угояване на бикове за месо трябва да им се осигури засилено хранене два до три пъти на ден.
До шестмесечна възраст на биковете трябва да се дават най-малко 200 литра пълномаслено и обезмаслено мляко - това ще им позволи да наддават с 600 g тегло на ден. И колкото по-дълго телето получава мляко или суроватка, към които можете да добавите обелки от картофи, моркови и други, толкова по-добре ще расте. През пролетта в диетата му трябва да присъстват сочни билки. Поливайте животното веднъж на денна ден, в големи количества, за да утолите жаждата си, но в същото време не трябва да губите апетита си. В допълнение към основния фураж, при угояване на бикове се дава от 50 до 100 g сол на ден.
Изобилие от храна и спокойствие
„При угояване на бикове за месо трябва да им се осигури засилено хранене два или три пъти на ден и е по-добре половината от дневната диета да бъде заета от силаж, царевица, бобово сено и пшеница“, препоръчва експертът. - Обикновено те се отглеждат до 15-20 месеца, след което се изпращат на клане. А преди това през последните три месеца се хранят особено интензивно и ограничават движението.
По това време те се поставят в плевня, плътно вързани към сергия. За да подобрят апетита на биковете, те се пускат ежедневно в кошарата на чист въздух за няколко часа, след което им се дава голямо количество помия и сухо сено. Това ще ви позволи да наддавате по-бързо. Крайният етап на угояване е угояването, което започва един до два месеца преди клането. Бикът се държи на каишка на качествено пасище, за да се угои.
Схема за хранене на бикове за угояване
- възраст 1-2 месеца - мляко и обезмаслено мляко с добавка на сено, сушена зелена трева и суха пшенична каша
– възраст 3–6 месеца – храни с много протеини, сочни билки, картофи, тикви, дини, тиквички
– възраст 6–9 месеца – ситно нарязана пролетна слама, накълцано кръмно цвекло, царевичен силаж, овес
- през лятото телетата се прехвърлят изцяло на паша
- през зимата дават големи количества сено, силаж и сенаж
Ако клането е планирано през есента, тогава животното се храни интензивно през пролетта и лятото, а ако за зимата, тогава по това време се държи на евтина храна, паша, а през есента им се дава засилена диета. За да угоите един бик годишно, ще ви трябват няколко центнера сено и смесен фураж, голямзапас от слама, силаж, сенаж, суха царевица и други фуражи.
„Трябва да угоите бик до 300 кг, така че да има заоблени страни и голям дебел врат“, спомня си специалистът. - Отслабването при интензивно хранене показва наличието на латентно заболяване. Нерентабилно е да държите такова животно по-нататък, най-добре е незабавно да го предадете за месо.