Украса за печене R Захарна зелена глазура - «Каква красота е това в действителност • пълен спектър
Каква е тази красота в действителност • пълна гама от впечатления • защо няма да купя отново (не е въпрос на композиция)
Майка ми искаше да опита цветната глазура. Това беше преди Великден. Купих захарна глазура DR.OETKER в три цвята (зелен, син и розов). Тук ще разкажа за всички, защото няма голяма разлика между тях. Иняма да има много снимки на процеса, по-долу ще разберете защо))
Тук можете да прецените колко козунаци от кой цвят са достатъчни. Белият козунак не се брои (има още един)
• Опаковка •
Нищо особено, стандартно за тази фирма. На негоняма индикация за вкус на глазура и мирис. И той е (ще кажа по-долу)
• Състав •
В него няма нищо полезно. Но дори и в магазина можете да решите дали да купите или не, така чеза този артикул не намалявам оценката. Това е работа на всички.
• Как да го използвате и какво всъщност прави •
Необходимо е да го държите във вряща вода за няколко минути, така че глазурата да се разтопи (но не заври), след това отворете опаковката и нанесете върху тортата. Всичко е просто! Но какво е всъщност.
В реалния живот нещата са така
Просто го държите под течаща вода няма да работи. Ще трябва дасложим тенджерата на котлона. И така, че да не се вари.
Хвърлете пакета там, като постоянно го удавяте с лъжица, като върти се, върти се и иска да изплува на повърхността.
Вземете кърпа (не искате да се изгорите),вземете пакета, отворете пакета с ножица. Дупката не трябва да е много малка (не изтича) или много голяма (изсъхва по-бързо).
Започваме да слагаме тортата, а в нашия случай козунаците.И ето най-интересното. За да се справите с такава непосилна задача, трябва да стемногорък индийски бог. То е индийско, другото няма да има достатъчно търпение
Консистенцията на глазурата е като течно сладко, също иска да "избяга" от "сандвича". И заради заоблената форма на тортата, тя успява! Един човек не може да го направи! Необходимо е да изстискате глазурата (с две ръце), да завъртите тортата, за да я покриете от всички страни и дори да я размажете с пръст, за да няма пукнатини. И правете всичко много бързо! Глазурата буквално за минути драматично променя консистенцията си, ставайки много гъста. Невероятно трудно е да се изстиска от опаковката. И не можете да го върнете обратно в тигана, защото. пакетът вече е отворен.
Ако искате да украсите глазурата с пудра, то това трябва да стане веднага след като я нанесете, размажете я с пръст, иначе ще е късно.
Това е един от първите козунаци, когато още не съм познала всички "прелести". Глазурата, която е потекла върху хартията, вече е избърсана.
И това е по-късна версия. Розовата глазура вече беше започнала да се сгъстява (козунакът беше втори поред), така че легна на бучки. Пеперудите бяха трудни за пляскане, те вече изсъхваха.
И този козунак беше първи, като зеления всичко се разтече и "избяга".
Общо взето с майка ми го направихме на много бързи темпове, всички полудяха и се намазаха в глазура. И когато глазурата изсъхне, имате нужда от огромна сила, за да я изстискате от торбата. Ръцете на майка ми са много уморени.
Естествено в такава ситуация трябва и трети човек за снимка, просто нямахме достатъчно ръце или секунда свободно време.
• Втвърдяване •
Айсингът се втвърдява напълно след 15 мин. И тоооолкова добре. Става като черупка, можете да я почукате с нокът или дори да се опитате да я надраскате =)) Това е огромен плюс.
• Цвят •
И трите цвята са пастелни. На снимката на опаковката те са сочни и ярки, в живота са леки и не толкова ярки.
• Вкускачество •
Много сладко, имаябълково-сладко-ментов вкус. Напомня ми за едни евтини дъвки от детството ми. Или изглежда малко като ябълков шербет, очевидно обичайни вкусове. По принцип обикновено отвращение не предизвиква.
Тоест, такава глазура трябва да се използва, когато самата торта няма ясно изразен вкус (например с портокал или канела), в противен случай вкусът ще бъде прекъснат.
И трите цвята имат този вкус.
• Мирис •
Когато замръзне, не мирише. Но когато нанесете, има лек аромат на ябълка.
• Изход •
Няма да купим това отново. Много неудобен и капризен в приложението. По-добре е да смесите обичайния протеин със сок от цвекло.
Възможно е да го използвате, ако имате плоска торта в едно копие. Просто изцеди съдържанието и се намаза. Ако сте изпекли кексчета, можете да покриете само няколко ((Останалите просто няма да имат време (((
Благодаря ви за вниманието! Надявам се прегледът да бъде полезен))