Управление на категории

  1. CutMan формира глобално разбиране на пазара сред участниците, прави цялостен преглед на цялата верига на стойността и цената на стоките в #Category и задава вектора за оптимизиране на предложението за стойност.
  2. Категорията обединява пазарни участници, участващи в работа с целевата аудитория, формиране на #потребности и има общи принципи за управление на стоки и услуги, които съществуват за задоволяване на нуждите на клиентите във всички #ценови сегменти на пазара.

Съдържание

Преди това всеки мениджър купува стоки и ги поставя на рафтовете, ръководени от собствените си представи за това кое е добро и кое е лошо. Най-важното нещо в тяхната работа беше да купуват стоки възможно най-изгодно. Доколко той отговаря на нуждите на клиентите не беше от значение, тъй като не беше взето предвид, че магазинът за клиентите е едно цяло, по един единствен начин. В крайна сметка за купувача е също толкова важно магазинът да има както прясно месо, така и подправки и подправки за него.

Купувачите на Schnucks не обърнаха внимание на тези "тънкости", всеки работеше според собствените си идеи.

Удобни– продукти, които допълват основната покупка (например, когато купуват очила, клиентите често купуват калъфи, дантели, салфетки и др.). Техният дял е 5-10% от общия брой.