Увеличаване на добива на круши, Сайт за градина, лятна резиденция и стайни растения
Засаждане и отглеждане на зеленчуци и плодове, грижа за градината, изграждане и ремонт на вили - всичко това със собствените си ръце.
Увеличаване на добива на круши
Как да увеличим добивите от круши
Миналата година имаше много щедра реколта от овощни култури, но крушите бяха особено изненадани. Мисля, че за това трябва да благодарим на зимата, която беше без дълги размразявания и резки промени в температурата, а късните пролетни слани пощадиха цъфтящите дървета и не повлияха на образуването на яйчника.
Надеждни сортове круши
РЕДКИ СЕМЕНА ЗА ВАШАТА ГРАДИНА - БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА. ЦЕНИТЕ СА МНОГО НИСКИ. ИМАТЕ ОТЗИВИ
Размери на ямата за засаждане на круши
Но за да получите прилична реколта от круши, трябва правилно да засадите дървета. Това е много важно за по-нататъшния им растеж, развитие и плододаване. В литературата често срещаме точни размери и препоръки за разположението на посадъчни ями за овощни и други култури. Но всъщност трябва да вземете предвид специфичните условия на кацане.
Дупките за засаждане трябва да са приблизително с размера, необходим за свободното разполагане на корените на засаденото дърво, т.е. при засаждане на тригодишни ябълкови и крушови дървета, присадени на силни подложки, дълбочината на ямата за засаждане не трябва да надвишава 70 см. А ширината трябва да бъде такава, че корените да влизат свободно в ямата, да не могат да се огънат, по-добре е да ги съкратите с резитба.
Тънкостите на кацането
Сега как да засаждаме дървета правилно, така че да са удобни и да не се налага да ги засаждаме по-късно. В подготвената дупка обикновено изсипвам малка могила от предварително приготвена почвена смес. Поставям фиданка на могила в средата на ямата, забивам кол и завързвам фиданката. Преглеждам корените - повредени иСчупените ги режа с остър нож. Преди засаждане потапям корените в гъст разтвор на жълта глина, смесена с оборски тор (2: 1).
Заспивам подготвена почва с добавяне на 25-30 кг органични торове. Също така, когато засаждам в подготвена яма, прилагам минерални торове в размер на 0,8-1 kg суперфосфат, 0,15 kg калиев хлорид и 1 kg дървесна пепел. Държейки разсада, потъпквам земята в ямата с краката си и я поливам с вода (2-3 кофи на разсад). Веднага щом водата се абсорбира, изсипвам почвата. След това мулчирам ямата с оборски тор с дебелина 5 см, за да задържа влагата и да предотвратя образуването на кора.
Често начинаещите градинари питат колко дълбоки и широки дупки за засаждане трябва да се направят, кога и как да се засаждат. Няма универсален съвет. Преди засаждане трябва да знаем на какъв корен е присадена крушата. Например, ако са присадени върху ирга или глог, чиито корени са разположени на малка дълбочина, тогава ямата трябва да е по-малко дълбока, но ако запасът от нашите горски круши служи като запас, трябва да копаете по-дълбоко и по-широко.
По-нататъшната грижа за крушата включва резитба, формиране на короната, отстраняване на излишните издънки, навременно подхранване с поташ, фосфор и органични торове. Четири години след засаждането, през пролетта, крушите ми цъфтят обилно. Цяло лято ги храня и третирам срещу вредители.
Крушата е по-силна от ябълковото дърво
Най-ценното свойство на новите сортове круши е повишената зимна издръжливост и ранното плододаване: на третата или четвъртата година след засаждането. Крушата е топлолюбива култура, но за разлика от ябълковото дърво, това растение е биологично по-мощно и издръжливо, има огромен запас от хранителни вещества, възстановява тъканите по-бързо от ябълковото дърво след пукнатини от замръзване и изгаряния на кората. За почти всичкисортовете круши се характеризират с ежегодно плододаване и високи добиви.
Сладко и сладко от круши
Искам да споделя с читателите рецепти за сладко и сладко от круши. Надявам се, че ще ви бъдат полезни след прибирането на тези прекрасни плодове през новия сезон.
Рецепта за конфитюр от круши
Изберете плодове с гъста каша. Обелете малките плодове, нарежете на филийки с дебелина 2 см, като отстраните сърцевината и ги потопете във вряща вода за 10-15 минути, след което веднага охладете резените в студена вода. Пригответе захарен сироп, изсипете резени или цели крушови плодове върху него, задръжте за 3-4 часа. Оставете да заври на слаб огън, гответе 5-7 минути и оставете. Направете това още 2-3 пъти, след което гответе до омекване. Необходими са: 1 кг круши, 1,3 кг захар, 0,5 л вода, 4 г лимонена киселина.
Рецепта за конфитюр от круши
Измийте крушите и нарежете всяка на 4 части. Отстранете сърцевината и семките и поръсете със захар. Една вечер се накисват със захар, на следващия ден се заливат с вода и се варят на умерен огън, като се слагат 3-4 стръка карамфил и няколко стръка канела. Когато сиропът се сгъсти, добавете винена киселина. Сладкото се вари още 2-3 минути, сваля се от огъня и се прехвърля горещо в добре подсушени буркани.
Необходими са: 1 кг круши, 1,5 кг захар, 2,5 чаши вода, 2 ч.л. винена киселина.