Вареники с изненади
Има много интересни традиции за Старата Нова година. Например: изненади в кнедли. Така можете да си гадаете и да си пожелавате добри пожелания. Изненади в кнедли могат да бъдат организирани в друг важен ден за вас.

Различните области имат свои собствени значения за изненадващи пълнежи. Препоръчително е да направите основния пълнеж годен за консумация, но когато извайвате кнедли, добавете към него „изненади“. В съответствие със знаците, необичайни продукти и предмети често попадат в списъка на такива "изненади". Те могат да бъдат пипер (черен или шушулка), монети, копчета, бижута и др. За да не излагате особено зъбите и челюстите на гостите на опасности, обявете предварително наличието на изненади в кнедли.
Известни са много пълнежи за изненада и ако ги намерите в кнедли, вие сте гарантирани.
Изненади в кнедли и тяхното значение
- оранжево - удоволствие
- фъстъци - любовна връзка
- череша - късмет
- грах - здраве
- елда - появата на благоприятни новини
- гъби - дълъг щастлив живот
- парите са голяма печалба
- зърно - богатство
- стафиди - голямо изкушение
- зеле - пари
- карамел - любов
- сурови картофи - повишение в работата
- боровинки - промени в живота
- пръстен - сватба
- червен пипер - огорчение
- сушени кайсии - радост
- дафинов лист - слава, израстване в кариерата
- мед - здраве
- монета - благополучие в доходите
- моркови - нови запознанства
- мъка - мъка
- месо - благополучие
- бял конец - дълъг път или пътуване
- зелен конец - пътуване в чужбина
- конец с възли - трудна година
- черен конец - близко и кратко пътуване
- краставица - добър секс
- орех -двама обожатели или обожатели
- пипер - тръпка
- смлян бахар - изпълнен със събития живот, сериозни промени
- бутон - ново нещо
- просо - багаж от безплодни задължения
- ориз - богатство
- захар - сладка благоприятна суета
- семена - нови ползотворни планове
- сол - неуспехи или кавги
- лют червен пипер - сексуални удоволствия
- сирене - победа
- извара - нови приятели
- тесто, боб, рибени люспи - попълване в семейството
- копър - отлично здраве
- лешници - добри придобивки
- хляб - богата година
- верига - заздравени семейни връзки
- черен пипер (грах) - нови приятели
- чесън - брак по сметка
- ябълката е спокоен живот, заслужена награда.
Можете да добавите онези, които познавате, към списъка с изненадващи гарнитури. Гответе кнедли от всяко тесто, което ви харесва най-много. Основният пълнеж в кнедли също е по ваш избор. Само не забравяйте, че ако вече сте решили да поставите не съвсем приятна добавка (червен пипер, сол, брашно, просо) като изненада, тогава направете основния пълнеж, например месо. Така че ако мъка, тогава с щастлив край. Защото шегите са шеги и планирането на неприятни събития, макар и с помощта на кнедли, не си струва.
Успех с вашите празнични кнедли и приятни изненади!