Въглехидратни компоненти - Наръчник на химика 21
Химия и химична технология
Въглехидратни компоненти
Най-широко използваните методи за въвеждане на ензимни етикети се основават на образуването на ковалентна връзка между антитяло и ензимни молекули. Методът за получаване на имунопероксидазни конюгати чрез окисляване на въглехидратния компонент на ензима с натриев перйодат намери най-голямо практическо приложение. В случай на използване на алкална фосфатаза, глутаралдехидът се използва като маркерен ензим, който взаимодейства с е-амино групите на протеиновите молекули.[c.317]
Какви въглехидратни компоненти са включени в нуклеотидите[c.665]
Както знаете, пълноценната храна за човек трябва да включва протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и микроелементи. Основните въглехидратни компоненти на храната са нишесте, захароза, глюкоза, фруктоза. Целулозната промишленост, с всичките си многобройни отрасли, произвежда и използва друг представител на класа на въглехидратите - полизахарид с високо молекулно тегло - целулоза. Какво е общото между неядливата целулоза и нишестето[c.5]
Нуклеиновите киселини, съдържащи рибоза, се наричат РНК, докато дезоксирибозата се нарича ДНК. Те се различават един от друг не само по въглехидратния компонент, но и по състава на хетероцикличните бази, както може да се види от схемата[c.429]
RF комплексните протеини включват нуклеопротеини, в които небелтъчната част е представена от нуклеинови киселини (NA). Те, подобно на протеините, се характеризират с голямо относително молекулно тегло. По време на хидролизата на NA се образуват пуринови и пиримидинови бази, въглехидратен компонент и фосфорна киселина. Според химичния си състав нуклеиновите киселини се делят на рибонуклеинови (РНК) и дезоксирибонуклеинови (ДНК). Въглехидратният компонент в РНК е представен от рибоза, а в ДНК от дезоксирибоза. Аденин.гуанин и цитозин са общи както за РНК, така и за ДНК. Четвъртата база в РНК е урацил, докато в ДНК е тимин.[c.433]
Точно както полизахаридите са изградени от прости захари и протеините от аминокиселини, нуклеиновите киселини са изградени от нуклеотиди. Нуклеотидната молекула е киселина, състояща се от три компонента на хетероциклична азотна основа (пуринов или пиримидинов тип), въглехидратен компонент (рибоза или дезоксирибоза) и остатък от фосфорна киселина[c.565]
Съставът на нуклеиновите киселини е изключително сложен. Относителното им молекулно тегло е много голямо и варира от 20 000-10 000 000. Нуклеиновите киселини са полимери (полинуклеотиди), състоящи се от множество мононуклеотиди. Това се установява чрез тяхната хидролиза. Следователно, мономерната връзка на нуклеиновите киселини са мононуклеотиди, които включват остатъци от пиримидинови или пуринови бази (стр. 15), въглехидратен компонент - рибоза или дезоксирибоза (III, стр. 130) и остатъци от ортофосфорна киселина. Ако съставът на нуклеиновите киселини включва нуклеинови киселини, съдържащи рибозни остатъци, тогава такива нуклеинови киселини се наричат рибонуклеинови киселини или съкратено РНК, а ако дезоксирибозни остатъци, тогава дезоксирибонуклеинови киселини или съкратено ДНК -[c.22]
НУКЛЕАЗА, ензими от класа на хидролазите, катализиращи хидролизата на фосфодиестерните връзки в нуклеиновите киселини. Някои от W1x катализират хидролизата на връзките между нуклеотидите само в ДНК (дезоксирибонуклеази), докато други действат само в РНК (рибонуклеази). Третата група Н., която не показва специфичност към хим. естеството на въглехидратния компонент на нуклеиновата киселина, катализира разцепването на фосфодиестерните връзки в ДНК и РНК (понякога терминът N. се използва за назоваване само на тази група ензими).[c.296]
ПОЛУЦЕЛУЛОЗА, влакнест материал, получен по хим обработка на дърво в меки условия с последно, мех. смилане (добив 65-90% от абсолютно сухи суровини). P. съдържа почти всички въглехидратни компоненти на дървесината и в зависимост от метода на производство различно (до 20%) количество лигнин.[c.63]
Съдържание на въглехидратни компоненти във водорасли, % [157][c.276]
Tupitsyia EA Изследване на поведението на въглехидратните компоненти на борова дървесина по време на готвене на сулфитна целулоза с предварителна хидролиза. Теза. Ленинградска лесотехническа академия, 1970 г.[c.428]
Дезоксизахарите са често срещани в природата. Те са почти задължителен компонент на естествените сърдечни гликозиди. Антибиотиците, особено наскоро откритите и дешифрирани макролиди, са нов природен обект, в който дезоксизахарите са богато представени. Важен клас естествени съединения, съдържащи дезоксизахари, са бактериалните захари, както и дезоксирибонуклеиновите киселини, в които дезоксирибозата е въглехидратният компонент. Тези киселини са важен естествен полимер, който определя генетичните характеристики на живите организми.[c.116]
Информацията, необходима за изграждане на специфична аминокиселинна последователност, се съдържа в дезоксирибонуклеиновата киселина (ДНК). Молекулата на ДНК е полинуклеотид, образуван от базите аденин (A), гуанин (G), цитозин (C), тимин (T), остатъци от фосфорна киселина и 2-дезоксирибоза като въглехидратен компонент. Цялата ДНК е изградена като правилни двойни спирали, чиято структура е стабилизирана от водородни връзки между комплементарни базови двойки A - T и O - C. В ДНК всеки три последователни нуклеотида (триплетен код) кодират единаминокиселина (189 - 192). Има 64 кодови единици (кодони) за 20 протеиногенни аминокиселини, от които по 6 са Leu аминокиселини,[c.391]
G lucon r o te i d y. Гликопротеините съдържат като въглехидратни компоненти вещество, близко до захарите, глюкозамин или изомерен към него хондрозам и n. Те са киселинни и се разтварят в основи. Представители на тази група са муцини (от слюнката), мукоиди (от хрущяли, яйчен белтък), овалбу-мин – основната съставка на яйчния белтък.[c.399]
КОНЦЕНТРАТИ НА СУЛФИТ-SNIR-TOV DDGS (сулфит-диск) е техническото наименование на калциевите соли на лигносулфоновите киселини, образувани по време на сулфитно пулпиране и преминаващи заедно с нецелулозни въглехидратни компоненти на дървесината в разтвор на сулфитен pgelok. К. с.-с. б - нискохидратирани лиофилни колоиди, силни повърхностноактивни вещества, лесно влизащи в реакции на катионно заместване и др. b. използва се за втечняване на сурови утайки от циментови и бетонови разтвори, в производството на силикатни, абразивни, порцеланово-фаянсови продукти, за стабилизиране на суспензии и емулсии, като стягащо и дъбилно средство, за получаване на ванилин, протокатехуинова киселина и др.[c.134]
Полимерните ДНК молекули се състоят от остатъци от четири вида дезоксирибонуклеотиди, които включват дезоксирибоза като въглехидратен компонент и] хетероцикличните бази са аденин, gua-1H1I, CIT031H1 n тимин[c.439]
Някои глобуларни протеини, съдържащи активна простетична група, са ензими. Глобуларни протеини, известни по име1 гликопротеини, съдържат въглехидратен компонент. Хемоглобинът е протеин, свързан с феропорфирин. Миелинът, структурната основа на нервната тъкан, е комбинация от протеин, фосфолипид и холестерол.[c.669]
За да илюстрираме, ще опишем схематично структурите на два такива биополимера на гликопротеин и липополизахарид. Биополимерите, които определят групирането на тъканта, са високомолекулни (молекулно тегло до 1 милион) гликопротеини, съдържащи около 80-85% от въглехидратния компонент и около 15-20% от пептидния компонент. Структурата на техните молекули се основава на[c.44]
Гликоаминокиселините са част от широко разпространените гликопептиди и гликопротеини (протогликани) в животинския и растителния свят. Те са връзка между въглехидратните компоненти и пептидните вериги. Свързването се осъществява с помощта на хидроксилните групи на серин или треонин (О-гликозидна връзка), като например в имуноглобулините, аминогрупите на лизин и аргинин, или амидната група на аспарагина (N-гликозидна връзка), като например в плазмените протеини и лакталбумин, или чрез свободните карбоксилни групи на аминодикарбоксилните киселини (естерна връзка ).[c.75]
MOB също може да бъде полизахариди или липополизахариди. In-va кръвни групи са гликопротеини, техните антигенни свойства се определят от въглехидратния компонент. Към гликопротеините спадат и туморно-ембрионалните А. Детерминантите на тези А. се намират в белтъчната част на молекулата. Друга важна група от гликопротеинова природа на A. е A. основният комплекс за хистосъвместимост (те са разположени на повърхността на клетките). Тяхното значение се определя от факта, че те служат като обект на разпознаване на Т-лимфоцитите, които изпълняват регулаторна функция, а също така премахват чужди клетки или свои собствени клетки, които имат на повърхносттавирусен или друг A.[c.174]
ХексоЕНазата е строго специфична за АТФ и има широка специфичност за въглехидратния компонент.[c.512]
Въглехидратният компонент (глюкон) е свързан чрез естерна връзка, обикновено при j атома, и съдържа от една до пет монозахаридни единици. В зависимост от структурата на глюкона се разграничават първични или истински и вторични G. страници, които се образуват по време на ензимното разцепване на монозахариди от съответните първични G. страници. Вторичните включват по-специално един от най-физиологично активните G. S.-DIGITOXIN (т.т. 233-236 ° Q и дигоксин, образуван по време на разцепването на глюкозата, съответно от лилав гликозид А и от ланатозид С (в последния случай ацетилната група също се отцепва). (виж f-lu III), R \u003d CH3, r \u003 d r 4 = r v rV SH d дигоксин (в f-le I R-остатък X)-дигитоксоза, K = CH3, rIV = OH R "= R" = r = H) са карденолиди.[c.577]
L-рамнозата и L-фукозата са структурни фрагменти от гликозиди и полизахариди на сухоземни растения, водорасли и гъби. L-фукозата също се намира в детерминантите на въглехидратите от група B-в кръвта и редица други биологично важни животински гликопротеини и гликолипиди. 3,6-дидезоксихексозите се намират в състава на липополизахаридите на грам-отрицателни бактерии, някои по-рядко D. - в състава на антибиотици. Специфични въглехидратен компонент на ДНК-2-деокси-H-D-рибоза (III).[c.15]
Муклеиновите киселини (полинуклеотидите) са полимери, изградени от нуклеотиди. Съставът на нуклеотидите включва азотни основи (производни на пурин или пиримидин), въглехидратен компонент - пептоза рибоза или дезоксирибоза) и остатъци от фосфорна киселина. В зависимост от пентозата, влизаща в състава им, нуклеиновите киселини се разделятв две големи групи рибонуклеинови киселини (РНК) и дезоксирибонуклеинови киселини (DIC). RIC молекулите съдържат рибоза, докато DIC молекулите съдържат дезоксирибоза.[c.51]
D-галактоза, L-арабиноза и малко количество олигозахариди. Тези резултати показват, че основният въглехидратен компонент на водоразтворимите вещества на лиственицата е главно араболактан.[c.189]
Естествените гликозиди представляват много обширен клас съединения, които, заедно със задължителната въглехидратна структурна единица, съдържат голямо разнообразие от радикали като агликон. По броя на монозахаридните молекули гликозидите могат да бъдат разделени на монозиди. биозиди, триозидите са редки гликозиди, съдържащи четири или повече монозахаридни молекули. От монозахаридите глюкозата е особено често включена в състава на гликозидите, по-рядко се срещат съединения, съдържащи галактоза, маноза и фруктоза. Сравнително широко разпространени са гликозиди, съдържащи дезоксизахар, например рамноза, фукоза и др., Гликозидите, съдържащи пентози (арабиноза, ксилоза), също са добре известни. Нуклеотидите, споменати по-горе, съдържат рибоза и дезоксирибоза като въглехидратни компоненти. Интересно е да се отбележи, че повечето естествени гликозиди са пиранозиди и са Р-аномери.[c.95]
Както вече беше споменато, нуклеозите са съединения, получени чрез частична хидролиза на мононуклеотиди и съдържащи хетероцикличен компонент и монозахариден остатък. Установяването на структурата на нуклеозидите и техния синтез е първата стъпка в познаването на нуклеиновите киселини и другите нуклеотиди. В зависимост от това дали нуклеозидите съдържат рибоза или дезоксирибоза като въглехидратен компонент, те се наричат рибонуклеозиди и дезоксирибонуклеозиди.[стр.190]
По време на биосинтеза на колагенвъв фибробластите първо се образува водоразтворим протоколколаген, който не съдържа хидроксипролин и хидроксилизин. И двете хидроксиаминокиселини се образуват по-късно от действието на специална проколаген хидроксилаза върху протеиновата молекула. След спонтанното образуване на триспирална структура въглехидратен компонент (галактоза, глюкоза) се вмъква в молекулата чрез ОН групите на хидроксилизин. Окончателното образуване на колагеновия фибрил настъпва в извънклетъчното пространство след секрецията на прекурсора.[c.424]
Интерфероните са гликопротеини, състоящи се от протеинов компонент (160 аминокиселинни остатъка) и специфичен въглехидратен компонент. Те се синтезират в животински клетки след възбуждане от екзогенен стимулант и се отличават с антивирусни, клетъчни и имунорегулаторни ефекти, както и със специални антитуморни свойства. Оптималният ефект се постига в хомоложна или тясно свързана система, поради което човешките интерферони са най-ефективни за хората.[c.430]
От особено значение е антивирусният ефект на интерфероните, на който се основава основният защитен механизъм при хората и животните, действащ срещу множество вирусни патогени. След като вирусът навлезе в клетката, обикновено неактивният интерферонов ген на клетката се активира. Следва трансфер на информация към иРНК и започване на биосинтеза на рибозомни протеини в цитоплазмата. След завършване на синтеза въглехидратният компонент се добавя и цялата молекула на интерферона се секретира от клетката. Взаимодействайки със специфичен рецептор на клетъчната повърхност, интерферонът индуцира образуването на вътреклетъчни ензими, които предотвратяват копирането на вирусна информация, т.е. блокирайки синтеза на вирусни протеини, прекъсва веригата на инфекциозния процес.[c.430]
Вижстраници, където се споменава терминътВъглехидратни компоненти :[c.659] [c.439] [c.440] [c.176] [c.299] [c.307] [c.472] [c.580] [c.125] [c.58] [c.85] [c.582] [c.247] [c.618] [c. 30 7] [c.47] [c.197] [c.162] [c.428] Вижте глави в: