Влияние на дъвката - плюсове и минуси
Въздействието на дъвката върху човешкото здраве има както плюсове, така и минуси. Те ще бъдат обсъдени днес.
Ph-баланс и кариес
Много производители на дъвки твърдят, че тя нормализира Ph-баланса. Но самото дъвчене на дъвка не е средство за намаляване на нивото на Ph в устната кухина. По време на дъвченето в първите 2-3 минути се активират слюнчените жлези, които съдържат голям брой системи, които балансират състоянието на устната кухина.
Киселинният баланс в устата ви може да се промени за кратко в зависимост от това каква храна сте изяли. Но умният организъм сам е в състояние да върне Ph-баланса в норма. Дъвката може по някакъв начин да му повлияе само ако я дъвчете непрекъснато, включително и през нощта. И всички твърдения за ефекта на дъвката върху Ph-баланса са чисто PR ход.
Освен това производителите на дъвки казват, че дъвката намалява нивото на киселинност в устата и по този начин предпазва зъбите от кариес. Нивото на Ph обаче не намалява риска от развитие на кариес, който възниква локално, под въздействието на микроорганизми. Микроорганизмите засягат емайла и твърдите тъкани на зъбите.
Когато човек дъвче дъвка или зеленчуци, има само самопочистване на дъвкателните повърхности. Кариесът, от друга страна, се появява на междузъбното пространство, което означава, че само условно може да се говори за борбата на дъвката с кариеса.
"без захар"
Има мнение, че дъвката насърчава загубата на тегло, като притъпява чувството на глад.
Състав на дъвка
Основният недостатък на дъвката е нейният състав.
Почти всички съставки на дъвките не се получават естествено, а химически. Основата на дъвката е латекс.Смята се, че няма особено вредно въздействие на дъвката върху тялото, въпреки че не са провеждани пълни проучвания по този въпрос.
Ароматизаторите, които се използват при създаването на дъвки са естествени или идентични с естествените. Те могат да бъдат вредни поради факта, че по правило се получават химически (чрез синтез). Но като цяло санитарните стандарти позволяват това.
Производителите добавят оцветители към почти всяка дъвка. Често срещан на опаковките, E171 преди това беше забранен в България. Тази боя се нарича още титаново бяло. Сега използването им в хранителни продукти е приемливо. Но имайте предвид, че такава боя може да причини чернодробни и бъбречни заболявания.
Вреда
Зъболекарите отбелязват, че понякога дъвката е не само безполезна, но и вредна. Някои хора имат прекомерно развита дъвкателна мускулатура, в резултат на което се увеличава абразията на зъбния емайл и дъвката е противопоказана за тях.
Дъвката е противопоказана за тези, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт. Дразни стомашната лигавица: когато дъвката попадне в устата на човек, тялото я възприема като продукт. Резултатът от такъв раздразнен стомах е гастрит, язва.
Съдържащите се в дъвките хлорофил (E140) и бутилхидрокситолол (E321), заедно с ментола, могат да предизвикат алергични реакции. Женско биле (или женско биле), което се добавя към някои дъвки, повишава кръвното налягане и намалява количеството калий в кръвта.
Във всеки случай няма да е излишно да посещавате зъболекар редовно, веднъж или два пъти годишно, и да се подлагате на кръвен тест. За да направите това, ще ви трябва медицинско досие. Можете да разберетеповече за това във вашата местна клиника или в интернет.
Дъвка - време
Постоянното дъвчене на дъвка може да доведе до претоварване на пародонталните тъкани. Първоначално природата е заложила ползите от дъвченето. Натискът, който се предава от зъбите към венците, прави така наречения масаж на венците, подобрява кръвообращението им. Но претоварването на тези тъкани е много по-опасно от недостатъчното натоварване. Постоянното дъвчене води до притискане на кръвоносните съдове във венците, което влошава кръвообращението. Това е изпълнено с развитието на възпалителни процеси - пародонтит и гингивит.
Тези, които постоянно дъвчат дъвка, имат повишено слюноотделяне. Продължителното дъвчене натоварва слюнчените жлези, кара ги постоянно да работят. Последицата от това е, че дори когато човек спре да дъвче, слюнката продължава да се откроява, има желание да плюе. Това, разбира се, не е много естетично.
Известно време след като постоянното дъвчене на дъвката увеличи слюноотделянето, започва обратният процес. Слюнката намалява. А това се отразява изключително негативно на храносмилането като цяло. Храната не получава необходимото количество течност и ензими за нейната обработка, тя влиза в стомаха в голяма твърда бучка. Тук започват първите предпоставки за гастрит и язва.
Разбира се, в някои ситуации въздействието на дъвката е положително. Например, ако ви е лошо в кола, дъвчете дъвка и гаденето ще отшуми. Също така дъвката е основен артикул при пътуване със самолет. Дъвченето на дъвка и в резултат на това поглъщането на слюнка ще помогне при запушване на ухото.
Лекарите не казват, че дъвките изобщо не трябва да се консумират. Например, напълно приемливо е да го дъвчете след хранене, за да почистите малко устата иосвежете дъха си. Но този метод не може да се счита за единственият възможен. Миенето на зъбите с четка за зъби все още е за предпочитане.
Дъвката не може да навреди на добре поставената пломба. Просто мит е, че ще загубите всичките си пломби, дъвчейки дъвка. Но не трябва да се злоупотребява и с дъвка. 15-20 минути са достатъчни, за да освежите дъха си и да се насладите на вкуса му.