Всичко за растенията и цветята, Краставица
Родината на познатата ни краставицата е тропическа Индия с топъл и влажен климат. Получава името си в Гърция, където думата "агурос" означава "неузрял", именно защото се яде в неузрял вид.
Краставицата е нискокалоричен зеленчук, 95% вода и спомага за по-доброто усвояване на протеини и мазнини. Краставиците практически не предизвикват алергии.
Краставиците са най-древният зеленчук, те се отглеждат специално от около 3000 години. През това време краставиците добиха такава популярност, че дори им издигнаха паметници. Така през 2003 г. в село Истобинск се появи бронзов паметник на краставицата, а през 2007 г. - в Луховици. На различни места в България се провеждат традиционни празници, посветени на краставицата.
От краставици се приготвят салати, супи, основни ястия, осоляват се и се мариноват, приготвят се дори сладка от краставици.
Салата от краставици и каша от елда.
Традиционен английски сандвич с краставици.
- 4 филийки зърнен тост хляб;
- 1 краставица;
- 40 гр. меко крема сирене.
Подсушете хляба на скара или в сух тиган и ги намажете с тънък слой извара. Наредете резените краставица плътно върху две филийки хляб. Отгоре наредете вторите филийки хляб и притиснете леко. Разрежете получените сандвичи по диагонал, за да направите триъгълници.
Пълнени краставици с месо.
Салата от краставици с невен.
- 2 краставици;
- 0,5 чаши цветя от невен;
- няколко пера от зелен лук;
- 3 чл. лъжици заквасена сметана;
- сол.
Зеленият лук и цветовете се нарязват на ситно. Нарежете краставицата на ивици, комбинирайте с лука и цветята, разбъркайте, подправете със заквасена сметана и сол.
коментар
близо до горарастения
- градина (11)
- Стайни растения
- Цветя за градината (6)
- Паркови култури (4)
- екзотични растения
- лечебни растения
- гъби
- Предмети за декорация
- Езера и фонтани
- Ремонт и строителство (4)
- Малка механизация
- Оранжерии и парници
- Горска ръкоделие
- Грижи за растенията
- Болести и неприятели
- Работа в градината и в градината
- Складова наличност
- Съвети, съвети, идеи
- Готварски рецепти
- Ролева игра
- Отговори на въпроси
Управление на сайта
Популярни етикети
- зеленчуци 27 зеленина 26 Fanfiction 8 зеле 8 горски плодове 7 конфитюр 6 грижа 5 ролева игра 5 фантазия 5 история 5 любов 4 храсти 3 здраве 3 съвета 3 витамини 3 пай 3 плетене на една кука 3 десерт 3 градина 3 орлови нокти 2
гористо време
