Въведение - Отглеждане на крушов разсад върху дюля
В съвременното интензивно градинарство се използва обширен набор от подложки от овощни видове, който непрекъснато се попълва. Правилният избор на подложка, в зависимост от почвените и климатичните условия на района, планираното ниво на селскостопанска технология, предимно напояване, ви позволява да създадете най-ранните и високопродуктивни насаждения.
Крим е най-благоприятният, уникален регион за отглеждане на десертни сортове круши. Отглежданите тук плодове се отличават с високи търговски и вкусови качества. Крушата е особено добра в речните долини на подножието на Крим.
Крушата също заслужава внимание поради високия си добив, достигащ 300-400 c/ha в интензивни овощни градини в предпланините на Крим, а в някои години до 700-800 c/ha. Плодовете на крушата са големи, 150-300 g, есенно-зимни сортове круши, с навременно и висококачествено отстраняване, имат добро качество на съхранение и могат да се съхраняват при температура 0--1 Cº в продължение на 3-6 месеца без значителни загуби. Всичко това осигурява висока ефективност на отглеждането на круши в интензивни овощни градини.
През последните години залагането на нови овощни градини в Крим значително намаля, което доведе до намаляване на нуждата от разсад от овощни култури. Крушата е по-взискателна от ябълковото дърво по отношение на условията на отглеждане и селскостопанската технология, качеството на прибиране на реколтата и съхранението на плодовете. Всичко това доведе до отслабване на вниманието към крушовата култура в Крим. Икономическата криза и ограниченият пазар доведоха до спад в индустрията за разсадници. Най-сложният и отнемащ време процес е пъпката, тъй като не може да бъде механизиран, извършва се ръчно, изисква висококвалифициран труд и се извършва в ограничен период от време. Недостатъкът на лятното пъпкуване е смъртта на оцелите през зимата. В тази връзка е обещаващо да се използва пролетно присаждане с резници,което осигурява добро оцеляване при липса на увреждане на издънката от неблагоприятни зимни условия.
За да се изведе разсадникът от кризата, е необходимо да се въведат нови технологии в отглеждането на посадъчен материал, което ще намали разходите за ръчен труд за присаждане и грижи за растенията.
При отглеждане на крушови разсад върху дюля основният проблем е несъвместимостта на повечето сортове с този запас. Такива сортове се отглеждат с вложка от съвместим сорт, което усложнява процеса на присаждане. Съществуващите методи за отглеждане на разсад с вложка са сложни, отнемат много време и дават нисък добив на посадъчен материал. В тази връзка, за отглеждане на разсад от круши върху дюля от несъвместим сорт, е обещаващо да се присади двойно рязане "вложка + сорт" през пролетта. Този метод е разработен в катедрата по ТПХ и ПЧП на Адвокатско дружество "КАТУ" НАУ.
Използването на ножица ви позволява частично да механизирате процеса на присаждане с резник. Намаляването на разходите за ръчен труд при използване на ножици за подрязване може да позволи този метод да се използва като основен метод за отглеждане на разсад чрез пролетно присаждане.
Целта на тази дипломна работа е да се проучат методите за пролетно присаждане с резник с помощта на градинска ножица и нож за присаждане при отглеждане на разсад от круши върху дюля от несъвместими сортове с вложка от съвместим сорт.