Въздействието на селското стопанство върху околната среда

Селското стопанство, което изисква огромни площи, има значително въздействие върху природната среда.

Селското стопанство оказва най-силно въздействие върху околната среда, което може да доведе до разрушаване на почвените екосистеми, загуба на плодородие, водна и ветрова ерозия и уплътняване на почвата. Животновъдството засяга по-малко природата. Но прекомерната паша и непреработените отпадъци от животновъдните комплекси също са значителни фактори за въздействие върху околната среда.

Често срещаните нарушения, причинени от селскостопански дейности, включват:

замърсяване на повърхностни и подземни води, деградация на водните екосистеми по време на еутрофикация;
обезлесяване и деградация на горските екосистеми (обезлесяване);
нарушение на водния режим на големи площи (по време на отводняване или напояване);
опустиняване в резултат на комплексно нарушаване на почвите и растителността;
унищожаването на естествените местообитания на много видове живи организми и в резултат на това изчезването и изчезването на редки и други видове.

Освен това през втората половина на 20-ти век възниква друг проблем - намаляване на витамините в селскостопанските продукти и натрупване на различни токсични вещества (нитрати, пестициди, хормони, антибиотици и др.).

Производителността на съвременното селско стопанство до голяма степен зависи от използването на минерални и органични торове. Според учените делът на минералните торове в системата от мерки за увеличаване на добивите може да достигне 70%. В България производството на минерални торове в средата на ХХ век. започна значително да се разширява.

Необходимостта от използване на минерални торове едновременно с увеличаване на производителността причинява замърсяване на почвите и повърхностните води, както с биогенни елементи, така ибаластни вещества. Например, когато калиеви торове от калиев хлорид се въвеждат в почвата, вредният хлор също се въвежда заедно с калия, необходим за растенията.

Селското стопанство е и основният източник на фосфорни съединения, постъпващи в биосферата. Голямо количество фосфати годишно навлиза в природните води поради измиването на фосфорни торове от полета под въздействието на напоителни и ерозионни процеси (до 10 kg фосфор се отвеждат от всеки хектар обработваема земя), както и поради увеличаването на производството на различни фосфорсъдържащи препарати, използвани в селското стопанство, бита и промишлеността.

Фосфорът се различава от другите биогенни елементи по практическото отсъствие на газообразни съединения и слабата разтворимост. Около 17 милиона тона фосфор годишно навлизат в Световния океан и допринасят за еутрофикацията.

Съвременното земеделие също използва широка гама от поташ торове (до 12 милиона тона годишно). Калият играе важна и разнообразна роля в живота на растенията, но повечето калиеви торове съдържат баластни вещества (например хлор и натрий), които не само замърсяват почвата, но и са токсични за растенията в големи количества.

В съвременното земеделие широко се използват различни видовепестициди. Тезипестицидисе използватза контрол на насекоми вредители(инсектициди), плевели (хербициди), бактериални и гъбични заболявания (бактерициди и фунгициди). Световното производство на пестициди надхвърля 2 милиона тона годишно, а асортиментът от пестицидни препарати включва повече от 100 хиляди артикула.

Пестицидите, пръскани във въздуха, уловени във водата и почвената среда, причиняват голяма вреда на всички живи същества (птици и малки животни, планктон и бентос умират). Много от пестицидитеса особено устойчиви.

Неотложен екологичен проблем в селското стопанство е бързото увеличаване на скоростта и степента на деградация на земята. В България от 90-те години на 20 век от земеделския оборот са изведени 25,6 млн. хектара, в това число обработваемата земя - 8,2 млн. хектара. Основните причини за намаляване на земеделските площи са развитието на ерозионни процеси, обрастването с гори и храсти, наводняването и заблатяването на земите, отчуждаването на земи за неземеделски нужди. В някои региони тези процеси протичат на фона на опит за компенсиране на загубата на ценна земеделска земя чрез застрояване на нови парцели, които често се оказват маргинални.

В резултат на уплътняването на почвата от тежка селскостопанска техника в България през следващите години могат да бъдат загубени до 10-15% от обработваемата земя и 5-10% от пасищата.

От 1970 г. до днес в България площта на обработваемата земя с ерозирали, засолени и кисели почви се е увеличила около 2 пъти, с преовлажнени и каменисти почви - с 3, песъчливо-глинести - с 8 пъти.

Наблюдава се допълнително намаляване на най-плодородния - хумусния хоризонт на почвата, а загубата на органична материя се попълва само с една трета. През последните 30-40 години черноземите на Българската равнина са загубили една трета от хумуса си, плодородният им слой е намалял с 10-15 cm.

Рационалното управление на околната среда в селското стопанство предвижда: използване на органо-минерални торове в нормирани дози; увеличаване на биологичната азотна фиксация, поради разширяването на площта на бобовите култури; контрол на ерозията с помощта на специални методи за обработка на почвата и горски насаждения; смяна на реколтите; използването на зелено торене (култури, чиято зелена маса се заорава в почвата); сухо земеделие в южните райони; лека употреба- селскостопанска техника и др.