Възможно ли е да се ядат портокали по време на бременност, какви са техните ползи и вреди по различно време
Обикновено акушер-гинеколозите настоятелно препоръчват на бъдещите майки по време на периода на раждане на бебе да отказват цитрусови плодове или значително да ограничат употребата им. Такава забрана се дължи на факта, че тези слънчеви плодове често предизвикват алергични реакции. Но по време на бременност понякога наистина искате да опитате нещо екзотично, например да ядете ароматен сочен портокал. И това не е случаен избор. Така тялото на бъдещата майка се опитва да компенсира липсата на определени витамини и минерали в него. Витамин С, съдържащ се в големи количества в портокалите, е много важен за укрепване на имунитета на бременната жена и формирането на имунната система на бебето. Какви са ползите и вредите от портокалите по време на бременност? Възможно ли е понякога да се поглезите с нежната им каша или трябва напълно да ги изоставите?
Обща характеристика и състав
Не толкова отдавна портокалите бяха символ на Нова година за нас, тъй като плододаването на портокалови дървета у нас падна точно в края на есента и началото на зимата. Сега тези цитрусови плодове могат да бъдат закупени през цялата година, тъй като са донесени от южните страни.
Има повече от сто сорта портокали, но те се класифицират в три вида: обикновени, пъпни (има рудимент на втория плод на върха на плода), а също и крале (червени).Кралчетата се смятат за най-полезни.
Портокалът е отлично средство за укрепване на имунната система, а също така предотвратява развитието на бери-бери. Пулпът на този екзотичен плод, който има сладко-кисел вкус, съдържа доста хранителни вещества.
- Портокалът съдържа значителни количества витамини от групи B, A, PP, H.
- В пулпата на този южен плод има много фибри,което подобрява чревната подвижност.
- Портокаловата кора е богата на етерични масла.
- Освен на витамини, плодовете на портокаловото дърво са богати и на минерали, като йод, мед, флуор и бор.
Таблица на хранителното съдържание на портокали
Елементи | Хранително съдържание на ядлива порция от 100 g |
Хранителна стойност | |
калории | 43 kcal |
катерици | 0,9 гр |
мазнини | 0,2 гр |
Въглехидрати | 8,1 g |
Хранителни фибри | 2,2 g |
органични киселини | 1,3 g |
вода | 86,8 g |
Моно- и дизахариди | 8,1 g |
Пепел | 0,5 гр |
Макро елементи | |
калций | 34 мг |
Магнезий | 13 мг |
Натрий | 13 мг |
калий | 197 мг |
Фосфор | 23 мг |
хлор | 3 мг |
Сяра | 9 мг |
Витамини | |
ПП | 0,2 мг |
бета каротин | 0,05 мг |
A (RE) | 8 мкг |
B1 (тиамин) | 0,04 мг |
B2 (рибофлавин) | 0,03 мг |
B5 (пантотенова) | 0,3 мг |
В6 (пиридоксин) | 0,06 мг |
В9 (фолиева) | 5 мкг |
° С | 60 мг |
E (TE) | 0,2 мг |
H (биотин) | 1 мкг |
PP (ниацин еквивалент) | 0,3 мг |
Микроелементи | |
Желязо | 0,3 мг |
Цинк | 0,2 мг |
йод | 2 мкг |
Мед | 67 мкг |
Манган | 0,03 мг |
Флуор | 17 мкг |
Бор | 180 мкг |
Кобалт | 1 мкг |
В един портокал има много витамин С - за да покриете дневната нужда от него, трябва да ядете само един такъв плод. Освен това витаминът не се разлага дълго време, тъй като портокаловата каша съдържа и лимонена киселина.
Какви са ползите от портокалите по време на бременност?
- Употребата на портокали, включително техния сок, значително допринася за активирането на черния дроб, червата, жлъчния мехур, подобрява апетита.
- Понякога се използват в борбата с токсикозата на първия триместър - достатъчно е да ядете само няколко филийки и гаденето изчезва. Освен това тялото на бъдещата майка ще бъде напълно наситено с аскорбинова киселина.
- Не е необходимо напълно да изключвате портокалите от диетата, тъй като витамин С не се съхранява във всички плодове и зеленчуци през зимата.
- Калият, съдържащ се в цитрусовите плодове, помага в борбата с подпухналостта, а фибрите предотвратяват проблеми с храносмилането. За да се отървете от запека, трябва да ядете няколко резена портокал сутрин и вечер на празен стомах.
- Портокаловите кори могат да се използват като слабително средство. Но специално по време на бременност лекарите не съветват да ги приемате, тъй като изобилието от етерични масла в тях може да провокира алергии.
- Портокаловият сок има благоприятен ефект върху работата на отделителната система, тъй като премахва излишнитетечност от тялото и убиват микробите.
- Също така, тези плодове са полезни за нервната система. Ароматът им успокоява и намалява сърцебиенето, а сладката каша дава страхотно настроение за целия ден.
Характеристики на потреблението по различно време
По време на бременност яденето на портокали е разрешено само ако не сте алергични към тях, като все пак е по-добре да започнете с малко количество, като постепенно го увеличавате. При липса на индивидуална непоносимост през първите 13 седмици от термина можете да си позволите колкото искате от тях.
Но от 20-та седмица консумацията на портокали трябва да бъде сведена до минимум. Това е така, защото нероденото бебе през този период започва да включва собствения си имунитет. И така, че в бъдеще детето да не развие диатеза и други алергични реакции, консумацията на алергенни продукти през третия триместър трябва да бъде ограничена.
Противопоказания
Под каква форма ядат портокали бъдещите майки?
Бременните жени могат да консумират не повече от един портокал през деня и е по-добре да не го правят всеки ден, за да избегнат алергии. Веднага щом забележите обрив или друга алергична реакция по кожата си, незабавно изключете портокалите от диетата си. През втората половина на бременността е по-добре да ги изоставите напълно.
Има моменти, когато жените ядат много от тези плодове по време на бременност и това няма никакви последствия. Но при някои бъдещи майки дори няколко филийки причиняват остра алергия.
Ето как изглеждат зрелите портокали: кората трябва да е лъскава и да не изглежда изсъхнала
Изборът на портокали трябва да се подхожда много внимателно. Те трябва да са непременно свежи, освен това ярко наситеният оранжев цвят далеч не винаги е такъвпоказател за високото качество на продукта.
Зрелите плодове също могат да имат зеленикав оттенък на кожата. Кората не трябва да е набръчкана и още повече суха. Вземете парче плод в дланта си - ако е по-тежък от очакваното, значи е съвсем подходящ.
Видео: всичко за портокалите в програмата "Живей здравословно!"
Отделно бих искал да спомена етеричното масло от портокал. Може да се използва като релаксираща вана или аромалампа. Не се препоръчва да се нанася върху кожата, тъй като маслото може да предизвика алергии.
Не консумирайте портокали със захар - това се отразява негативно на функционирането на панкреаса.
Захаросаната портокалова кора е абсолютно безполезна, освен това може да причини алергии. Но чайът с жар ще ви бъде полезен.
Не е необходимо да ядете този плод в чиста форма. Можете да го добавите към сладкиши, десерти, напитки. Има огромен брой ястия, съдържащи портокал в състава си. Те могат да бъдат чудесно допълнение към ежедневното ви меню.
Портокаловата кора придава на билковите напитки деликатен аромат и уникален вкус.
Чай с портокалови кори
За да приготвите тази ароматна напитка ще ви трябва:
- изсушена или прясна ситно нарязана портокалова кора - супена лъжица без пързалка;
- сух лимонов балсам - супена лъжица без пързалка;
- мед по ваш вкус.
Мелиса, заедно с кората, трябва да се излее с вряща вода. Получената смес се влива в продължение на четвърт час. Може да се добави мед на вкус. Пийте не повече от два пъти на ден.
Изварена маса с портокал
Портокалът е част от много не само много вкусни, но и изключително здравословни десерти.
Изварата съдържа многокалций и млечен протеин. В същото време портокалът е шампион по съдържание на витамин С. А когато комбинирате тези продукти, получавате невероятно вкусен и здравословен десерт.
Ето какво ще ви трябва:
- пакет извара;
- портокал - едно парче;
- мед - две супени лъжици;
- орехи - 30 грама;
- ванилин и канела на вкус.
Първо избърсваме изварата с помощта на сито. Нарязваме ядките. Настържете кората на половин портокал на ренде. Месото се нарязва внимателно на малки кубчета. След това изпращаме всички съставки, с изключение на кората, в блендер и разбъркваме. Поръсете с коричка при сервиране.
лятна цитрусова напитка
Напитките, които включват сок от този слънчев плод, перфектно утоляват жаждата и насищат тялото с много полезни елементи.
Можете да утолите жаждата си в горещ летен ден с необичайно вкусна цитрусова напитка, която включва и портокал.
Ще ви трябват следните съставки:
- три портокала;
- два грейпфрута;
- дванадесет липа;
- половин литър вода;
- две супени лъжици мед.
От всички плодове трябва да изстискате сока и да добавите вода. Ако напитката ви се струва твърде кисела, подсладете я с мед. По-добре е да се пие охладено, като трябва да се съхранява в хладилник за не повече от два дни.
Предпазни мерки
Портокалите имат стимулиращ ефект върху нервната система, така че не се препоръчва да ги ядете вечер, защото може да има проблеми със съня и дори безсъние.
Всеки плод е продукт от естествен произход. И прясно е малко вероятно да причини голяма вреда на здравето на бъдещата майка и плода (при спазване на мярката). По-опасни са тези деликатеси, в производствотокойто използва химикали, които придават вкуса и аромата на портокал.
Разбира се, портокалите са мощен алерген. Но това изобщо не означава, че те изобщо не могат да се ядат по време на бременност. Ако не сте имали алергични реакции към цитрусови плодове дори преди зачеването, тогава в периода на раждане на дете портокалите в малки количества ще ви бъдат от полза. Във всеки случай употребата на този плод трябва да бъде контролирана и включена в диетата ви само ако няма противопоказания.