Възможно ли е да се яде диня с диабет тип 2
Динята е позната на всички като сочно сладко зрънце, което освен добри вкусови характеристики има способността да почиства тялото. Но възможно ли е да се яде диня с диабет тип 2 и как това ще повлияе на кръвната захар? Това зависи от ефекта на продукта върху тялото на диабетик, който ще бъде обсъден по-късно.
Полезни свойства на плодовете
Динята е нискокалорично, но сладко зрънце, повечето от което е вода и малък процент са диетични фибри. Защо бързо се разгражда и усвоява в организма. В допълнение, пулпата му е наситена с много полезни елементи:
- Витамините от група В, които допринасят за метаболитните процеси в организма, са необходими за функционирането на имунната и кръвоносната системи;
- витамин С, отговорен за имунитета и производството на хормони;
- бета-каротин - естествен антиоксидант;
- витамин Е, който помага за възстановяване на кожната покривка;
- ниацин, който намалява количеството на лошия холестерол в кръвта;
- калций, който е отговорен за образуването на тъканите, особено за образуването на кости и зъби;
- магнезий, който нормализира кръвната захар, насърчава метаболизма;
- желязо, което поддържа нивото на хемоглобина;
- фосфор, който помага за образуването на костна тъкан.
Полезните свойства на пулпата от диня се определят и от наличието в състава на каротеноидния пигмент ликопен, който предотвратява стареенето на тъканите и има способността да унищожава раковите клетки. Растителният протеин помага за прочистване на червата.
Хранителна стойност на продукта в 100 g пулп:
- 27 kcal
- Белтъчини - 0,7 g
- Мазнини - 0
- Въглехидрати - 5,8 g
Гликемичен индекс - 75 единици
Костите от диня са наситени с полезни мастни киселини и пектин, поради което помагат за прочистване на тялото, имат антибактериални, противогъбични и заздравяващи рани свойства. Маслото от семена на диня се използва в козметиката за грижа за кожата.
Ефект върху тялото
Зрънцето има много вода и фибри, които бързо се абсорбират. Защо пулпата на динята може да има диуретичен ефект. Ето защо се препоръчва използването на горски плодове при наличие на пясък или малки камъни в бъбреците.
Многоелементният състав на този натурален десерт подобрява метаболитните процеси в организма, а също така почиства кръвоносните съдове и укрепва сърдечния мускул. Редовният прием на пресни плодове ще помогне за нормализиране на нивата на кръвната захар, поради което динята е много полезна за диабетици.
Магнезият в плода има положителен ефект върху централната нервна система, върху работата на сърцето и намалява нервната възбудимост. Благодарение на минерала, деликатесът създава спазмолитичен ефект, помага за прочистване на червата и помага при запек.
Плодовете на динята ще бъдат полезни при захарен диабет. Въпреки това, не трябва да го ядете в големи количества, както и със съществуващи противопоказания.
Ограничения
Пациент с диабет може да се наслаждава на плодовете на пъпеша само с контролирана форма на заболяването, когато нивата на глюкозата не надхвърлят допустимите граници. Освен това има заболявания, при които не се препоръчва да се използва диня дори за тези, които нямат диабет.
Така че си струва да се ограничите в сочно зрънце при следните условия:
- уролитиаза заболяване;
- остро възпаление на панкреаса;
- диария;
- пептична язва;
- метеоризъм;
- подуване;
- възпаление на дебелото черво.
Припопулярните пъпеши и кратуни често използват вредни торове, а багрилата могат да се вливат в незрели плодове. Затова трябва да купувате диня на доказани, специално определени места.
Употреба при диабет
Ако искате да включите този деликатес в диетата си, трябва да се консултирате с вашия лекар, който ще ви препоръча размер на порцията според вашата диета.
При първия тип заболяване, когато има инсулинови инжекции, е разрешено да се използват малки порции - около 200 g - четири пъти на ден. Вторият тип диабет, неинсулинозависим, изисква намаляване на порциите до 0,3 кг на ден. В този случай трябва да следвате препоръките:
- дневната норма на диня трябва да бъде 200 - 300 g;
- ако ядете плод, трябва да изключите други храни, съдържащи въглехидрати, от менюто през този ден;
- Преди да направите промени в диетата, трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Превишаването на нормата на консумация на плода при диабет тип 2 може да доведе до неприятни последици. Това ще доведе до следните прояви:
- често уриниране;
- промени в червените кръвни клетки в урината
- подуване и ферментация в червата;
- нарушаване на храносмилателния тракт;
- повишаване на нивата на кръвната захар.
Допълнителни препоръки
Обичайният начин за ядене на диня е прясна. Но тъй като бързо се обработва в тялото, в близко бъдеще след употребата му има силно чувство на глад. За диабетици това е опасно прекъсване на диетата. За да избегнат ненужния стрес за организма и да предотвратят преяждането, диетолозите препоръчват на хората с диабет да ядат диня с хляб. Това ще насити тялото повече и неще позволи бързо да се появи чувството на глад.
Ендокринолозите не съветват да пиете сок от диня, защото съдържа много захари. По същата причина диабетиците трябва да избягват меда от диня, който съдържа 90% глюкоза. Но маслото от семена на диня може да бъде в диетата на диабетик, само в нерафинирана форма.