За добива на ягоди, факторите и методите за подобряване, Бери градината или приложното градинарство в
Какво определя добива на ягоди?
В някои страни това се приближава: Испания се счита за лидер в Европа: възвръщаемостта от 7 хиляди хектара е 307 000 тона, или 44 t / ha! За сравнение, в Япония производителността на културите е 27,4 т/ха, в Южна Корея 28,6 т/ха, в Израел до 30 т/ха. САЩ може да се нарече световен лидер: до 48 т/ха - има какво да се подобри.
Ако в Украйна ремонтантният сорт дава плодове до самите слани, тогава в района на Москва добивът му е по-нисък - някои от плодовете, до 20%, ще отидат през зимата, която идва много по-рано - това е за общо разбиране на картината: производителността е много свободна концепция. Също така се влияе от:
Нека дадем пример за интензивни технологии за отглеждане.
С препратка към д-р В. Павлюк. n., Институт по градинарство NAAS, Украйна. Отделен разговор за подслон - ниски тунели, подслон с агрофибър, разстояние между редовете с филм в началото на пролетта увеличава реколтата с 0,9-1 кг - малко по-малко от 2 пъти, а периодът на плод се намалява с 14-18 дни (Шеренговой П.З., Гонтар В.Т. 2009).
Простите селскостопански практики - подслонът и мулчирането ускоряват узряването с 8-10 дни, докато растежът на растителната биомаса се увеличава с 10%, 9-13% от листата. Мулчирането на почвата с черен филм за 2-3 дни приближава колекцията, увеличава листността с 33-36%, растежа на биомасата с 32% (Butsik. R.M., 2011).
При комбиниране на двата метода броят на дръжките се увеличава с 10-12%, броят на цветята с 18-20 и броят на яйчниците с 10%. Заедно производителността се увеличава с 16-26%.
Есенният подслон с бял агрофибър ще осигури увеличение от 1,3 до 3,8 t/ha (Butsik. R.M., 2012). Тестовете са проведени върху сортовете Мед и Олвия. Пролетният подслон осигури увеличение на брутната реколта с 1,3-2 t/ha.
Даннидадени за отглеждане в открита земя, перспективите за затворена земя са още по-широки - под затворени имаме предвид затворени оранжерии - това обаче е тема за отделна статия.
Относно продуктивните сортове
Само при същите условия, изброени по-горе, е възможно да се сравни добивът на сортовете ягоди. Но нека се опитаме да дадем средни стойности. Струва си да направите резервация: производителността, дадена по-горе в областите на изследователски институти и индустриални ферми, разсадници и в градината на градинаря ще се различава - по очевидни причини. Ако изключим използваните агротехнически мерки, тогава качеството на посадъчния материал остава - ако в експерименталните насаждения на института са използвани разсад от клас Елит, тогава какви разсади използва градинарят? Също така си струва да се направи корекция за климатичните условия и състава на почвата.
Освен това, ако изчислим добива на ягоди на 1 m2 или на 1 ха, на 1 тъкан в открита земя, струва си да изясним плътността на засаждане: колко растения са разположени в дадена област. Не би било излишно да се изясни тяхната възраст, състав на почвата и други фактори. Както виждате, всичко е сложно – сложно и взаимосвързано.
Добивът от ранните сортове ягоди, т.нар. KSD - късата дневна светлина ще бъде средно 250-300 g на храст, до максимум 400-700 g в условия на открита земя. Последните данни се отнасят за едроплодните сортове - например холандската селекция Wim Xima, Wim Tarda и др., Gigantella Maxi. Средната стойност е лесна за изчисляване - около 300-350 г. Производителността през първата година от живота е 1,5-2 пъти по-малка.
Като пример: известният мед може да даде от 20 t / ha до 22-24 t / ha или до 400 g на храст, Marmalade ще ни даде до 600 g на храст, Elsanta 400-700 g, Clery до 700-800 g, Alba, Vima Xima, Shelf 1,5 kg на линеен метър, Crown 1,37кг/м2, Зенга Зенгана 1,6 кг/м2. Струва си да се отбележи, че тези цифри са дадени в описанията, дадени или от създатели (носители на авторски права), или от дистрибутори (разсадници, частни ферми, магазини и др.).
Повечето градинари по време на пролетното засаждане не позволяват плододаване, прекъсване на яйчника и по този начин допринасят за растежа на морбилната система, полагането на много плодни пъпки за следващата година. В индустриалните насаждения методът не е намерил приложение поради неефективност: всички танци с тамбура са възможни само в условията на лична малка ферма, те са много трудоемки.
За добива на ремонтантни сортове ягоди е отделен разговор. Като се има предвид, че ремонтантите дават от 4 до 6 вълни на плододаване, започвайки да дават плодове заедно със средно ранни и завършващи през есента, брутната реколта е много по-висока. Средният добив от ремонтантни ягоди е от 450-500 г до 1,7 кг от м2 в зависимост от сорта.
Кралица Елизабет 2, Chamora Turusi като едроплодна ще даде повече от 1 кг плодове от храст - до 2, според много градинари. Спомнете си, че за получаване на наистина големи плодове се използват интензивни селскостопански практики: подхранване, подслон през пролетта, капково напояване и др.
Сортове от неутрален фотопериодичен тип, плододаващи непрекъснато независимо от светлата част на деня, така наречените неутрални дават почти същото количество.
Трябва да се отбележи, че интензивността на плододаването зависи пряко от интензивността на технологията на отглеждане - организацията на хребетите, мулчирането, гъстотата на засаждане, горната превръзка, чистотата на материала в крайна сметка и неговата възраст. И така, за 3-та година таксите бързо падат - насаждението трябва да се актуализира. Фермите дори отглеждат ягоди в едно-двугодишна реколта, като засаждат фриго разсад.
Това е вярно заиндустриални сортове. За едроплодните, десертни растения, които не могат да се отглеждат в индустриален мащаб - много от тях се използват в дребномащабно производство - ситуацията е обратна: градинарят може да си позволи да диша над храст, да го храни и да го грижи и да получи ужасно представяне. Фермер, уви. Ето защо големите производители избират интензивен метод на отглеждане - в едно-двугодишна култура, продуктивни, непретенциозни сортове с големи, но не особено плодове.