За полезните свойства на копривата
Искам да ви разкажа за едно от любимите ми растения, за копривата. Съвсем неслучайно я причислявам към любимите си, защото уважавам копривата. Това прекрасно растение може да бъде съвсем напразно приписано на плевелите. Тя расте до нас, най-вероятно защото имаме нужда от нея, а значението на копривата като лечебно растение не може да бъде надценено!
Младите листа от коприва съдържат 2 пъти повече аскорбинова киселина, отколкото портокалите и лимоните, а каротинът е толкова голям, колкото и в морковите. 20 г пресни листа от коприва съдържат дневната нужда от витамин А. Веднъж баба ми ми разказа как по време на войната копривата била едно от най-често консумираните растения. Гладът принуди да търси храна навсякъде. Но сега разбирам, че именно копривата е спасила много животи в онези трудни години!
Несъмнено полезна и ефективна в домашни условия е способността на копривата, поради наличието на фитонциди в нея, да запазва дълготрайните хранителни продукти свежи. Така например изкормена риба, пълнена с коприва, и прясно месо, наредено с коприва, не се развалят дълго време дори и в горещо време. А листата от коприва, поставени в млякото, го предпазват от вкисване. Въпреки това, всичко по-горе е, бих казал, само допълнителни качества на това растение. Основното е, че копривата е невероятно ценно лекарство, тъй като съдържа наистина неограничен и неизчерпаем естествен склад от отвари, които могат да ни помогнат при лечението на много заболявания и заболявания.
И накрая, копривата се използва от древни времена в магически обреди, сухи метли от коприва се окачват у дома като амулети от зли духове. Новобранците бяха пришити в амулет - за смелост. Говореше се, че ако изцедите сока от копривата, настържетедланите си, а останалото изсипете в реката - можете да хванете риба с голи ръце.
Пожелавам ви да се сприятелите с копривата и да използвате нейните чудесни свойства, както за лечение, така и за поддържане на вашето здраве!
Автор на публикацията: спешен лекар Дерюшев А.