Защо човешкият мозък е като орехова ядка, врачка
Червеят, направил достатъчно голяма дупка, за да се качи вътре, пълзи в ореха. Ядката на ядката е подобна на човешкия мозък, червеят се приема за храна. Като се насити, червеят става тлъст. След като се нахрани, той се канеше да излезе, но не може да се качи в направената дупка. Още по-лошо е, че след изяждането на ядрото на ореха, черупката му е станала суха и твърда и няма да работи да се направи по-широка дупка. Червеят сяда и мисли как да се измъкне от дупката и разбира, че трябва да изчакате, докато той отново отслабне. Докато пости, той отслабва и става кльощав както преди. И един ден той излиза, но какво вижда -.
Не знам как се казва, но слоновете имат мозък, който тежи около 5 кг. Като цяло са умни. Но от една детска книжка по зоология си спомням, че стегозаврите наистина са имали мозък колкото орех (това са тези с петоъгълни зъби на гърба и малка глава). Учените бяха объркани, тъй като мозък с размерите на мозъка на коте не можеше да контролира многотонно тяло. И накрая, те откриха втори мозък в тези животни. да, точно в опашката. Имаше голямо образуване на нервни клетки. Но това е между другото. А относно формата - може би природата казва на хората, че тези ядки наистина са много полезни, включително и за работата на мозъка. Въпреки че в народната медицина има много рецепти за нормализиране на дейността на стомашно-чревния тракт. А протеините от орехи могат успешно да заменят животинските протеини - и месото не е необходимо. Също така 5-6 ореха, запарени с чаша врящо мляко, са отлични лактогени.
Орехите са висококонцентриран хранителен продукт: 1 кг ядка осигурява 8000-8500 калории. Това означава, че по отношение на съдържанието на калории те са 1,5 пъти по-високи от тлъстото свинско месо, мед.- 2,5 пъти, риба - 7-8 пъти, мляко и картофи - 10 пъти. Само 400 г обелени ядки осигуряват дневната нужда на човека от храна.
Ядките са не само хранителни.
Чудили ли сте се някога колко подобен е орехът на нашия мозък? Или защо в много култури е известен като кралски орех или дори наричан жълъд на боговете? Знаете ли, че един от най-качествените видове активен въглен се произвежда от орехови черупки? Лечебни свойства обаче имат всички части на лешника - от кората и листата до ядките, като дори преградите на ореха са невероятно полезни.
Всеки е запознат с поговорката „Ти си това, което ядеш“. Е, може би има нещо повече, отколкото си мислим. Открихме 9 продукта, които са оформени като частите от тялото ни, за които са особено полезни. Например ядрото на ореха е много подобно на мозъка. Съвпадение? Може би. Но далеч не е единственият.
1. Моркови - очи
Нарежете моркова на филийки малко наклонено - и ще видите колко този зеленчук прилича на око, до най-малките линии, имитиращи ириса. И е вярно, че хапвайки моркови, вие правите добро дело за очите си. Пълен е с витамини и антиоксиданти (бета-каротин, например), които намаляват риска от загуба на зрение в напреднала възраст.
2. Орех - мозък
Гънките и бръчките на ореха го правят невероятно подобен по форма на мозъка с лявото и дясното полукълбо. И не е изненадващо, че ядките се смятат за "храна за сивото вещество" - те са.
Ядките и дните без гладуване са много, много полезни за включване в ежедневната диета. Това е склад на най-ценните вещества, създадени за хранене от самата природа. Йод, сяра, селен, молибден и мед повишават имунитета испособността да се адаптира в критични условия на околната среда, калият е необходим за цялостното укрепване и растеж на тялото, фосфорът и манганът ще осигурят активната работа на сърцето и мозъка.
Нищо чудно, че мъдреците от Изтока са пророкували, че плодът на ореха е мозъкът, а маслото от ядки е умът. В Русия орехите не се наричаха нищо повече от "празник на мозъка". А в Египет, епохата на фараоните, свещениците забраняват на обикновените хора да ядат ядки, за да не станат прекалено умни.