Защо да празнуваме старата нова година
Михаил Боярски, който празнува Нова година два пъти - по стар и по нов стил, веднъж разказа забавен анекдот: „Един чужденец пита: - Кое е най-екстремното в България? Отговарят му: —Януари! — Защо? —И така Нова година, Коледа, Стара Нова година. — Стара Нова година. - учудва се чужденецът? Какво е това? - Това е контролен изстрел в черния дроб. В този момент Д'Артанян се изсмя дрезгаво - българска традиция!
Да кажем "бис"?
Според статистиката 45% от българите празнуват задължително "старата нова година", други 40% - от време на време (в зависимост от присъствието на компанията, настроението, а също и от дните от седмицата, в които се пада празникът, като тази година е понеделник). И само останалите 15% дори не обмислят „стария“ празник.
И напразно - защо не повторите биса на събирания с приятели или топла семейна празнична вечер?
Възможността да празнувате Нова година два пъти е просто прекрасна! На този ден можете да се обадите и да пожелаете щастие на онези, които (ами ако?) Не сте имали време да поздравите, да пуснете фойерверки, да запалите свещи на празничната маса.
И ще усетите с пълни гърди, че старата Нова година не е просто „българска случайност“, организирана благодарение на дългогодишно разминаване на датите, а напълно самостоятелен празник. Чудесен повод и начин да удължите магията на новогодишните празници!
Защо "стар"?
Работата е там, че Православната църква продължава да празнува както Нова година, така и Коледа според Юлианския календар („стар стил“), който „изостава“ от общоприетия Григориански календар („нов стил“) само с 13 дни.
Има още една сериозна обосновка за старата Нова година - за вярващитехора, обичайната нова година съвпада с доста строг пост. „Старият” може да се празнува веднага след края на поста и след светлия празник Коледа.
Но за тези, които не постят, старата Нова година не е просто още един повод за пиене и хапване, а пълноценна почивка в съответствие с дългите новогодишни празници.
Не само в България
По някаква причина се смята, че Старата Нова година е “чисто” българска традиция. „Старата” кома на България обаче се празнува в Украйна, Армения, Беларус, Казахстан и Грузия.
Старата Нова година се празнува и в Сърбия и Черна гора, тъй като Сръбската православна църква продължава да живее по Юлианския календар. Любопитно е, но сърбите наричат "старата" просто и с вкус... сръбската Нова година. Уверен, нали?
Празникът се отбелязва на места в Швейцария, в Македония и Румъния. Българските странности се помнят и в Париж - някои напреднали ресторантьори, специализирани в българската кухня, предлагат на клиентите си историческо меню в нощта на "Старата Нова година": ястия, с които Екатерина Велика е почерпила княз Потьомкин.
Как да празнуваме?
Както сърцето ви желае, най-важното е, че с душа и добро настроение. Мнозина вярват, че тази нощ се случва „чудо номер две“: затова се приготвя подходяща трапеза и не се забравят новогодишните гадания. И нека „старата“ се празнува по-скромно от самия празник на Нова година, но принципът е същият: по телевизията - празнични програми, на масата - шампанско, хайвер, неизменна руска салата и мандарини, в ъгъла все още има неподредена коледна елха.
Не пропускайте да поставите още една порция подаръци от Дядо Коледа под горската красавица за децата – така старият магьосник ще се сбогува с малчуганите. Така например правят много български звезди, включително многодетниактрисата Амаилия Мордвинова (известна още като Голданская, известна още като Беляева): „Колкото повече чудеса за децата, толкова по-добре!“
Е, на следващата сутрин след празника можете да започнете да работите през делничните дни - сега Новата година вече започна истински!
Идеи за празника
От дълбока древност можете да вземете няколко прекрасни традиции, свързани с празнуването на „старото-ново“ в празнична касичка.
Гаданията на качамак, на зърно и на петли вече не са актуални, но на кнедли - непременно опитайте! Най-разпространената традиция в България в нощта на старата Нова година е да се извайват и готвят кнедли, някои от които с „изненади“. Експериментирайте с пълнежи и в същото време разберете бъдещето си:
- Боб - за деца
- Бутон - за нова вещ
- Захар - животът (годината) е сладък
- Солта не е много сладка
- Пипер - живот с пипер
- Нишка - към пътя
- Монета - до големи пари
Във всяко населено място (дори във всяко семейство) значението на изненадите може да е различно, но самата традиция е много топла и приятелска - позволява на цялото семейство да се събере и да поговори. И най-важното – „дегустирането“ може да бъде много забавно.
Просто отхапете кнедлите по-внимателно, за да не започнете новата стара година с посещение при зъболекаря.