Защо трябва да ядете елда

Елдата е чудесна за полезни свойства. Трудно е да си представим здравословна диета без ястия от елда, съставът на тези семена е толкова уникален и широк, че учените, докато все още изучават ефекта му върху тялото, откриват все повече и повече полезни свойства на елдата.Елдата е идеален продукт по отношение на съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати.

Включва:

до 16% лесно смилаеми протеини, сред които са много ценни и незаменими аминокиселини (например лизин и аргинин, присъствието на които позволява да се приравни стойността на елдата с месото), до 60% въглехидрати, мазнините съставляват само 3%, и това са полезни ненаситени мастни киселини. Витамини от група В, изключително ценни за функционирането на нервната система - В1, В2, В3, В6, В9. Както и витамините А и Е – известни като мощни антиоксиданти. цинк, манган, калий, калций, силиций, желязо, магнезий, магнезий, натрий, фосфор, сяра, хлор, йод, кобалт, мед, молибден, никел, титан, флуор, хром. захариди, нишесте, фибри, пепел. Калории в елда

С такъв богат състав и изобилие от хранителни вещества, калоричното съдържание на елдата е само 310 калории на 100 g зърнени храни, само оризът съдържа по-малко калории, други зърнени храни са по-висококалорични. Като се има предвид тази енергийна стойност и всички полезни свойства на елдата, тази зърнена култура е спечелила достойно място сред диетичните продукти. Елдата може да се консумира както от диабетици, така и от хора, страдащи от затлъстяване. Много момичета, в опит да отслабнат, седят на диета с елда в продължение на седмици.

Диета от елда

Диетата с елда е може би най-често срещаната диета и трябва да се отбележи, че е една от най-ефективните. За да контролирате теглото, е достатъчно някой да прави един разтоварващ "елда" ден в седмицата, някой можеиздържат и 7-10 дни (в този случай загубата на тегло може да бъде до 10 кг).

Приготвянето на диетично ястие от елда е толкова лесно, колкото обелването на круши, чаша зърнена култура се залива с -3 чаши вряща вода, всичко това се увива и се влива през цялата нощ. На следващия ден можете да ядете елда, като разделите тази маса на 3-4 части. В рамките на един ден мнозина, които опитаха диетата с елда, отбелязаха подобрение в състоянието си и известна загуба на тегло. В допълнение към елдата можете да пиете напитки: кефир, чай (без захар), вода. За да може диетата да даде своя ефект и тялото да получи всички полезни свойства на елдата, не можете да добавяте никакви подправки, сосове, масла, сол и др.

Ползите от елдата за тялото

Елдата допринася за:

прочистване на тялото от токсини, вреден холестерол, подобрява кръвообращението, прави кръвоносните съдове еластични, ноктите и косата са идеално заздравени, кожата става по-гладка и еластична, наличието на витамини В и магнезий, както и други микроелементи допринася за нормализирането и функционирането на нервната система. ви позволява да премахнете апатията, депресията и подобрява настроението, нормализиране на кръвното налягане, премахване на отоци, умора, премахване на атеросклероза и разширени вени, укрепване на имунитета и подобряване на мозъчното кръвообращение.