Зеле "Московско късно" описание и характеристики на сорта

Летните жители и градинарите обичат късните сортове бяло зеле. Те се съхраняват добре, не изискват сложни грижи и са идеални за ферментация. Зелето "Московско късно" е отгледано във Всесъюзния научноизследователски институт по селекция по метода на семейната и индивидуална селекция от московския сорт "Пышкинская". Сортът е райониран през 1943 г.

Тази култура принадлежи към къснозреещите сортове. Характеризира се с висок добив, отлично представяне и приятен вкус. Именно тези характеристики направиха този сорт приоритет сред градинарите в Московска област и Централна България.

Зеле "Московско късно": описание

Този сорт е устойчив на киселини, непретенциозен към почвите и грижите. Растението има много предимства, които го правят популярно за отглеждане в градински парцели.

Този сорт има голяма листна розетка. Размерът му достига 110 см. Листата със заоблена или овална форма, набръчкани, сиво-зелени на цвят. Имат лек восъчен налеп. Ръбовете на листата са гладки, леко вълнообразни, с дълги дръжки. Вените са груби и редки. Главите са много плътни, големи, сочни, плоско-кръгли или заоблени. Средното им тегло е от 4 до 6 килограма, но често достига до 15 килограма.

В контекста на московското късно зеле е оцветено в жълто-бяло. Вътрешната дръжка е със средна или къса дължина, външната е висока (около 30 см).

Добивът на сорта е повече от десет килограма на квадратен метър, или около деветстотин центнера на хектар. Зелето "Московско късно" е влаголюбиво растение. Особено се нуждае от обилно поливане в началото на есента.

Характеризира се с устойчивост на вредители и увреждане от clubroot,пукащи се глави.

Според производителите на зеленчуци основният недостатък на сорта е високият външен пън, поради което големите зелеви глави падат настрани. За да се предотврати това, е необходимо да се издигне високо зелето или да се използват опори.

Растящи функции

Преди сеитба трябва да се подготвят зелевите семена. От това зависи качеството на реколтата. Сухите семена трябва да се поставят в гореща (+50 ° C) вода за четвърт час, след това в студена вода за една минута. След това те трябва да бъдат потопени в разтвор на микроелементи за дванадесет часа. След това се измиват под течаща вода и се поставят в хладилника за един ден. След всички манипулации семената се изсушават, за да не се придържат към ръцете, и се засаждат.

При отглеждане на разсад от зеле "Московско късно" трябва да се спазват следните изисквания:

можете да използвате сеитба в саксии за засаждане с отстраняване на най-слабите растения от разсада или да използвате метода на бране;
за този сорт зеле са необходими клетки за засаждане 8 х 8 см, които са оптималната площ за хранене на разсад;
така че разсадът да не се разтяга твърде много на височина и да расте възможно най-силен, в слънчеви дни е необходимо да издържат на температури от +15 до +17 ° C, в мрачни облачни дни - не по-високи от +15 ° C. През нощта температурата не трябва да надвишава +10 ° C;
зелето е студоустойчиво растение, семената на тази зеленчукова култура покълват при сравнително ниска температура (+3. +5 ° С). А зрелите глави зеле могат да издържат на студове до -5 ° C.

Зелето "Московско късно" предпочита открити площи, с добре оплодена, плодородна почва с леко кисела или неутрална реакция. Разстоянието между растенията по време на засаждане трябва да бъде най-малко 60 cm, а разстоянието между редовете - най-малко 70 cm.

Грижата за зелето от този сорт е стандартна. Това включва редовно обилно поливане и еднократно (на сезон) прилагане на комплексни торове. Добрият, висококачествен разсад е силен, има мощна коренова система и най-малко шест листа.

Разсадът се засажда на открито около месец и половина след засяването на семената.

Зелето "Московско късно" обича влагата, но се нуждае от особено обилно поливане през сухи периоди. Поливането се извършва вечер, под корена. Преди пълното узряване на плодовете те се намаляват, така че главите на зелето да не се напукат от излишната влага.

Първият път, когато разсадът се подхранва двадесет и един дни след засаждането. Следващият - съответно след дванадесет и двадесет и четири дни. Препоръчва се използването на разреден птичи тор или тор. Растението реагира добре на мулчиране с компост или хумус.

Особено внимание трябва да се обърне на борбата с плевелите. Хребетите на зелето трябва редовно да се почистват от тях, а след дъждове и напояване ще е необходимо плитко разхлабване, както и накланяне на тази зеленчукова култура.

Вредители и болести

Често през вегетационния период растението е засегнато от кръстоцветни бълхи, зелева лъжичка, бяла риба, зелева муха, охлюви и др. Кръстоцветните бълхи заразяват млади растения и разсад, зелева муха, бяла риба и лъжичка са опасни за възрастните растения. За защита от вредители и болести се използват съвременни препарати - инсектофунгициди. Много градинари предпочитат да използват изпитани от времето народни методи, включително доломитово брашно, дървесна пепел, инфузии и отвари от листа от домати, пелин, лук и чесън.

Зеле "Московско късно": прегледи на градинари

Според опитни производители на зеленчуци това е едно от най-добритекъснозреещи сортове бяло зеле. Идеален е за ферментация. В допълнение, градинарите смятат, че сортът московско късно зеле се съхранява перфектно за дълго време (през зимния период), а отличният вкус и отличното качество на тези плътни глави зеле получават само положителни отзиви и най-високи оценки.