Земята ми е зеленчукова
Земята, както въздуха и слънцето, е собственост на всички и следователно не може да бъде обект на ничия собственост.
(Лев Николаевич Толстой)
ОРГАНИЧНО ЗЕМЕДЕЛИЕ
Биологично земеделие – мулчиране.
Покритата с мулч почва се нагрява по-малко. Проучванията показват, че условията за растеж на корените на растенията в този случай са по-благоприятни, отколкото на открити площи. А през зимата почвата запазва топлината по-добре, което е важно при отглеждането на трайни насаждения.Това стана особено актуално за овощни дървета на джуджета, при които устойчивостта на замръзване на кореновата система не е достатъчно висока. Материалите за мулчиране в много случаи предпазват растенията от вредители и болести. Например предпазват от морков и лукмухите и прогонват къртиците. Изследвания, проведени в САЩ, показват, че мулчирането на повърхността на почвата значително намалява броя на нематодите.
Рохкавите материали, съдържащи едра органична материя, са добри изолатори; те допринасят за запазването на почвата в състоянието, в което е била по време на мулчиране. Ето защо е необходимо почвата да се покрива с такива материали, когато е топла и влажна, тоест е най-подходяща за активен растеж на растенията.
Мулчирането обикновено се извършва през май. Преди да направите това, подгответе повърхността на почвата: отстранете остатъците от нея и отстранете плевелите. Също така е важно да се отървете от корените на многогодишните плевели. След това комплексният тор се разпръсква по повърхността и леко се вкарва в почвата с гребло. И едва след това насипен, органично-съдържащ материал се разпределя върху топла, влажна и чиста почва със слой от 5-8 см. Радиусът на кръга, покрит с такъв мулч, в центъра на който се намира растението. трябва да бъде приблизително 45 см за храст и 75 см за средно голямо дърво. Разхлабеният органичен материал може да покрие цялата повърхност на леглото. Все пак трябва да се припомни, че слоят мулч не трябва да достига до стволовете или стъблата на растенията, които се отглеждат, в противен случай те могат да изгният. През лятото мулчът не трябва да се докосва. Под дървета, храсти, многогодишни зеленчукови растения (аспержи, ревен и др.) Мулчът не се отстранява, а на следващата година се полага нов слой. Що се отнася до едногодишните зеленчукови растения, тук е необходимо да се разгледа всеки случай конкретно. Ако леглата са били мулчирани с ниско разположен, добре разложен торф или хумус, тогава мулчът може да бъде погребан по време на есенното изкопаване на почвата. Същото може да се направи и с рязане на слама, като се добавят азотни торове. Груби разхлабващи материали (лен, дървени стърготини,кора) трябва да се постави в компостна купчина за по-нататъшна обработка от земни червеи.
При мулчиране е необходимо да се вземе предвид гранулометричният състав на почвата. Тежките глинести не могат да бъдат покрити с дебел слой. Тя трябва да бъде не повече от два сантиметра. По-добре е да повторите мулчирането, ако е необходимо, в противен случай долната част на слоя ще започне да гние, особено при дъждовно време. След 2-3 години структурата на сайта ще се подобри значително. Много по-бързо резултатите от тази земеделска практика се отразяват на леки почви. Мулчът може да бъде всеки от следните материали.
Торфът добре предпазва почвата от слънчева светлина, запазва нейната влага. В агрономическата практика се използва за торфиране на почви с различен гранулометричен състав. Прави тежките глинести почви рохкави и въздухоемки; пясъчен - по-кохерентен и влагоемък. Не е особено подходящ за непрекъснато мулчиране. Най-добре се използва за мулчиране на редове от чесън по време на есенно засаждане и засети зеленчукови семена. Под торфения слой не се образува почвена кора и поради тъмния цвят на мулчиращия материал се създава по-добър температурен режим, което е особено важно в началото на пролетта.
Чипсът и кората се използват по-често като декоративно покритие в градински лехи, за да се избегне появата на гола земя. Желателно е парчетата кора да са с големина от 1 до 5 см. Този материал за мулчиране е най-подходящ за овощни дървета и храсти. Особено благоприятен ефект върху малините.
Боровите и смърчови иглички са много добър мулч за ягоди. Разпръснат между редовете, предотвратява разпространението на сиво гниене. Благодарение на нея плодовете остават чисти след дъжд.
Добре угнил оборски тор за мулчиране е най-добре да се смеси с горния почвен слой,в противен случай са възможни загуби на хранителни вещества, особено на азот.
Градинският компост е по-лош от оборския тор. Съдържа хранителни вещества, подобрява структурата на почвата, а също така я предпазва от прегряване и хипотермия.
Окосената трева е най-често използваният мулч в градините за системи за разделяне на тревни площи. Подходящ е и за мулчиране на зеленчукови лехи, но първо трябва да се изсуши на слънце, в противен случай бързо ще изгние. Плевелите също могат да се използват като мулч в градински лехи. Колкото по-малки са възрастта и размерите им, толкова по-добре.Но в никакъв случай не трябва да мулчирате почвата с плевели, след като прецъфтят. При прищипване на домати е препоръчително да поставите ненужни доведени деца, както и картофени върхове под храсти от касис и цариградско грозде. Това е добра профилактика срещу гъбични заболявания.
Зелен тор (зелена маса от растения, отглеждани за тор) се разпръсква по повърхността на почвата. Използвайте лупина, маслена ряпа, зелени нецъфтящи плевели. По-голям ефект от такъв мулчиращ материал се получава чрез смесването му с горния слой на почвата с дискови инструменти.
Стърготините са подходящи за градинарство, многогодишни зеленчукови и ягодоплодни култури. Не е желателно да се използват за едногодишни зеленчукови култури, тъй като по време на есенната обработка те се смесват с почвата и това води до нейното подкисляване и изчерпване на азота. Пресните дървени стърготини се прилагат най-добре заедно с пепел и допълнителна доза азотни торове.
Рязането на слама също е добър материал за мулчиране. В селските райони той е достъпен за мнозина и е евтин. Обикновено обаче съдържа семена от плевели. Заедно с него е необходимо да се прилагат азотни торове.
Например в Белобългарския научноизследователски институт по зеленчукопроизводствотествано е двуслойно мулчиране на семена от краставици и тиква. Редовете на тези култури бяха покрити със слой слама с дебелина 3-4 cm и отгоре с нетъкан спанбонд материал. Рязането на слама не позволи на семената на плевелите да покълнат, въпреки че разсадът на култивираните растения се разви нормално. Първата реколта с такъв подслон беше събрана седмица по-рано и продуктивността на растенията беше с 25-30% по-висока, отколкото без подслон. В допълнение към горното има и други материали за мулчиране от органичен произход: лен, отпадъци от вълна, хартия и др. Всичко това може да се използва в градината. Просто трябва внимателно да следите дали вредните вещества не попадат в почвата заедно с мулча, например, не можете да вземете паднали листа от крайпътните алеи.