Желатинът е български продукт Бакалия 101 от ОАО Български продукт - “Отличен желатин и най-евтиният!
Отличен желатин и най-евтиният! Метод за разреждане на желатин без бучки. СНИМКА и РЕЦЕПТА.
Желатин "Бакалия 101" от ОАО "Български продукт".
Страхотен продукт! Винаги се разтваря до хомогенно състояние без бучки.
Хранителна стойност:
Калория 355 kcal
Производител:
ОАО "Български продукт", Москва
Моята изпитана рецепта за разтваряне на желатин:
1-изсипете съдържанието на опаковката (50g) в съд, който може да се слага в микровълнова (пластмасов съд)снимка 4
2-напълнете сстудена вода 200-500млснимка 5
3-оставете на стайна температура да набъбне за 20 минутиснимка 6,7
4-сложете в микровълновата за 2 минути на пълна мощностснимка 8
5-оставете да престои на стайна температура за 2-5 минутиснимка 8
Сега е течен и без бучки и може да го използвате за вашите ястия. Сложете останалото количество разреден желатин в хладилника, докато ви потрябва отново.
Той ще замръзне.снимка 9,10 За да можете да го използвате отново, поставете го в микровълновата за 1 минута. Можете също така да отрежете необходимото количество от замразено "парче" (снимка 10,11 ) и също да го поставите в микровълновата за 1 минута, а останалото в хладилника. При този метод не е нужно да чакате желатинът да набъбне и да се разтвори. Готвенето в този случай отнема само 1 минута!
Моля, оценете отзива ми.