Значението на думата "вермут"

Какво означава думата "вермут"?

Речник на алкохолните напитки

Вермут

ароматизирано вино, което носи името си от немската дума "Wermut" ("пелин"). Есенцията на тази билка е 43% от екстракта, който овкусява гроздовото вино при производството на вермут. Вермутите са силни (18% алкохол, 8% захар) и десертни (16% алкохол, 16% захар).

гроздово десертно вино, ароматизирано с настойки от билки. При производството на вермут могат да се използват до няколко десетки ароматни и пикантни растения. Сред тях: пелин, оман, жълта сладка детелина, риган, ангелика, жълт кантарион, джинджифил, кориандър, маточина, мента, лайка и др. Крепост от 15 до 20% алкохол.

• Вермут Secco (Secco). В този вермут процентът на захарта не надвишава четири. Има сух вкус.

• Вермут Bianco (Bianco). Наличието на захар е от десет до петнадесет процента. Това е бял вермут.

• Вермут Роза (Роза). Вермут с наличие на захар между червено и бяло.

• Вермут Bitter (Bitter). Вермут с горчив вкус, обикновено се използва за подобряване на храносмилането (дижестив). Ниска концентрация на захар и подчертан зеленчуков горчив вкус.

Всичко за виното. Енциклопедичен речник

Вермут

ароматизирано вино, произведено чрез купаж на виноматериали, ректифициран етилов алкохол, захароза и настойки от съставки, сред които основната е пелинът, принадлежи към специалните вина.

Речник на Ожегов

ВЕРМУТ, а,м. Гроздово вино с билкови настойки.

прил.вермут, th, th.

Речник на Ефремова

Вермут

м. Ароматизирано гроздово вино, приготвено с добавка наалкохол, захар и растителни екстракти (пелин, бъз, кардамон и др.).

Енциклопедия на Брокхаус и Ефрон

Вермут

(Wermouth) - вино. Под това име в Италия, Австрия, Швейцария и Франция са известни вина от бяло грозде, напоени с пелин и други билки. Такава инфузия, приготвена на много места в манастирите, придоби известност, тъй като такова вино като водка от пелин (Абсент) се приписва на благоприятен стомашен ефект поради съдържанието в пелин на горчив принцип (абсентин C 20 H 28O4 + 1 / 2H2 O) и етерично масло (абсинтол C 10H16 O). И двете са почти неразтворими във вода, лесно се разтварят в алкохол и само в малки количества във вино от грозде. Следователно, когато се разрежда с вода, водката от пелин става мътна и V. дава почти прозрачна смес.

Δ.

Вижте също:

Морфологичен анализ на думата "вермут"

Фонетичен анализ на думата "вермут"

Значението на думата "вермут"

Синоними за "вермут"

Анализ на състава на думата "вермут"

Български речници

Лексикално значение: определение

Общият запас от лексика (от гръцки Lexikos) е комплекс от всички основни семантични единици на един език. Лексикалното значение на думата разкрива общоприетата представа за предмет, свойство, действие, чувство, абстрактно явление, въздействие, събитие и други подобни. С други думи, определя какво означава това понятие в масовото съзнание. Веднага щом непознато явление придобие яснота, специфични признаци или възникне осъзнаване на обект, хората му присвояват име (звуково-азбучна обвивка) или по-скоро лексикално значение. След това влиза в речника на дефинициите с тълкуване на съдържанието.

Речници онлайн безплатно - открийте нови неща

Думи ивъв всеки език има толкова много високоспециализирани термини, че е просто нереалистично да се знаят всичките им тълкувания. В съвременния свят има много тематични справочници, енциклопедии, тезауруси, речници. Нека да разгледаме техните разновидности:

Тълкуване на думи онлайн: най-краткият път към знанието

По-лесно е да се изразявате, да изразявате мислите си по-конкретно и по-обемно, да оживявате речта си - всичко това е възможно с разширен речник. С помощта на ресурса How to all ще определите значението на думите онлайн, ще изберете свързани синоними и ще разширите речника си. Последната точка е лесно да се компенсира с четене на художествена литература. Ще станете по-ерудиран интересен събеседник и ще поддържате разговор на различни теми. За да загреят вътрешния генератор на идеи, ще бъде полезно за писателите и писателите да разберат какво означават думите, да речем, от Средновековието или от философски речник.

Проектът how-to-all.com се разработва и актуализира с модерни речници в реално време. Останете на линия. Този сайт помага за правилното говорене и писане на български език. Кажете на всички, които учат в университет, училище, готвят се за изпити, пишат текстове, изучават български език за нас.

Ако сайтът е бил полезен за вас, споделете връзката на страницата си в социалната мрежа. Благодарим ви, че избрахте нашия ресурс!