Зоотехническиотчитане и маркиране на свинете - Студиопедия
Прасетата се отличават с прякори и номера. Прасетата се кръстят на майка си, а глиганите - на баща си, не могат да се променят. Прасетата са маркирани с татуировки, скуби и етикети. При маркиране с татуировка номерът на гнездото (поредният номер на опрасването през дадена година) се поставя със специални щипци с номера на външната повърхност на лявото ухо на 1-2 ден от живота в средата на ухото, а поредният номер в гнездото е в края, първо за всички нерези, а след това за женските. Преди отбиване от свине майки, прасенцата получават индивидуален номер на дясното ухо (четни за женските, нечетни за нерезите). За татуировки на прасета с бял цвят се използват сажди, смесени в алкохол с добавка на глицерин за вискозитет, а за пигментирани могат да се използват червени оловни или индигови бои вместо сажди.
Пинцетите на ушите се правят със специални щипки (пинсети и перфоратор) на възраст 2-3 дни с помощта на специален ключ. Всяка резба означава определено число (фиг. 1.). В развъдните ферми прасетата с черен цвят се маркират със скуба и се поставят само индивидуални номера.
 |
Ориз. 1. Ключ за маркиране на прасета
Зоотехническото отчитане в животновъдните ферми се извършва по утвърдени формуляри.
Форми на зоотехническа отчетност
| Счетоводна форма | Номера на счетоводни форми |
| Карта за глиган за разплод | 1-св |
| Карта на свинете за разплод | 2-св |
| Рекордна карта за продуктивност на глиган | 3-св |
| Дневник за чифтосване и осеменяване на прасета | 4-св |
| Книга за отчитане на опрасването и приплодите на свинете | 5-св |
| Книга за отчитане на отглеждането на свинете за подмяна | 6-св |
| Обобщен лист за класифициране на свинете | 7-св |
| Стативна картичка за кърмачка | 8-св |
| Оценъчна карта на разплодни животни за угояване и месни качества на приплодите | 9-св |
| Акт-сметка за покупко-продажба на женски женски за контролно угояване | 10-св |
| Регистър за регистрация на женските свине при контролно угояване | 11-св |
| Регистър за регистрация на женските свине при контролно угояване | 12-св |
| Дневник на месните качества на женските свине при контролно угояване | 13-св |
| Отчетна карта за разход на фураж за контролно угояване | 14-св |
В допълнение към посочените, формулярите за зоотехническа отчетност включват свидетелство за разплод, което се издава във фермата за всяко продадено разплодно животно. Общата информация и информацията за развитието се попълват въз основа на данните от формуляри № 5-св "Книга за отчитане на опрасването и потомството на свинете" на резултатите от претеглянето и измерването на животното при продажба. Родословието (въз основа на произхода и продуктивността на бащата и майката) се посочва във формуляри № 1-св „Карта на нереза за разплод” и № 2-св „Карта на свинята за разплод”.
При водене на записи трябва да се ръководи от "Ръководство за попълване на формуляри за зоотехническо отчитане в племенното свиневъдство" (М.: "Колос", 1982 г.).
Форми на зоотехническа отчетност за промишлени свиневъдни комплекси
| Номер и име на формуляра | Място на водене на записи | Съдържание на счетоводството |
| 1-CB-k карта за производство на свине майки | Зона за осеменяване и поддържане на бременни и бозаещи майки на комплекса и разплодната ферма (развъден сектор) | Производителност и възпроизводимост, движение между производствените обекти и причини за изхвърляне |
| 2-SV-k карта за производство на нерези | Станция (пункт), площадка за изкуствено осеменяване на племенната ферма и комплекс | Индивидуално развитие, репродуктивни способности, оценка на потомството и причини за оттегляне |
| 3-SV-K дневник за оценка на спермата на глиган | Станция (пункт) за изкуствено осеменяване на фермата и комплекса | Оценка на спермата от нерези и отчитане на използването й, оценка на нерезите по производство на семенна течност |
| 4-SV-k дневник за осеменяване на свине | Зона за осеменяване на майки за разплод и комплекс | Стимулиране на топлина, дата на осеменяване и изхвърляне на матката, отчитане на ефективността на оператора |
| 5-SV-k дневник за ежедневно записване на плодовитостта на свинете майки | Зона за осеменяване на майки за разплод и комплекс | Отчитане на плодовитостта, прохолостта и изхвърлянето на пчелните майки |
| 6-SV-k регистър на свинете майки през втората половина на бременността | Зона за осеменяване на майки за разплод и комплекс | Наличие и движение на животните за разплод |
| 7-SV-k дневник за котило | Цех за репродукция и разплодник на комплекса (зона за опрасване) | Отчитане на опрасването и приплодите |
| 8-СВ-к карта за отглеждане и угояване на млади животни | Зони за отглеждане и угояване на комплекса, площ за отглеждане (ферми и комплекс) | Отчитане на броя на младите животни и тяхната продуктивност (данни за оператори, сектори и сгради) |
| 9-СВ-к регистър на добитъка за отглеждане и угояване | Зони за отглеждане и угояване на комплекса, площи за отглеждане в развъдната ферма (развъден сектор) | Отчитане на броя на младите животни и тяхната продуктивност (данни за оператори, сектори и сгради) |
| 10-SV-k Анализ на изпълнението на производствената програма в свиневъдния комплекс | Дирекция на комплекса (съставен по регистрационни листове, движение на животни, потреблениехрана, клане и смърт) | Окончателни данни за изпълнението на технологичните параметри на производството |
Методи на отглеждане на свинете.В практиката на свиневъдството се използват три основни метода на отглеждане: чистопородно, кръстосване, хибридизация.
При чистопородно развъждане се чифтосват нерези и майки само от една порода. Това е основният метод в работата по по-нататъшното подобряване на отглежданите породи свине в развъдните ферми. Най-ефективната форма на чистопородно отглеждане на свине в развъдни ферми е линейното развъждане. Това означава създаването в рамките на породата на високопродуктивна и наследствено стабилна група животни в резултат на определена система за подбор и подбор на изключителен баща и неговото най-ценно потомство. В тази връзка стадото в развъдника се разделя на линии нерези, семейства и сродни групи свине майки. Те имат характеристики, общи за породата, но се различават помежду си в известна степен по вид и продуктивност, създавайки необходимото разнообразие на стадото.
При развъждане по линии се използва интралинейно развъждане (когато чифтосаните нерези и свине майки принадлежат към една и съща линия) и кръстосани линии (нерези и майки от различни линии). При работа с линии и семейства непрекъснато се взема предвид ефективността на чифтосване, идентифицират се най-добрите възможности за съвместимост и това се използва в развъждането и производството на разплодни млади животни за продажба.
В търговското свиневъдство индустриалното кръстосване е по-широко разпространено с цел получаване на млади животни за търговско угояване. Промишленото кръстосване може да бъде просто двупородно, двупородно променливо (кръстосаните прасета са обхванати в едно поколение с нерези от майчината порода, а в другото с нерези по баща), трипородно (кръстосани двупородни прасетачифтосване с бащи от трета порода) и т.н. При промишленото кръстосване хетерозисът се проявява при кръстоските от първо поколение, което се изразява в по-добра ранозрелост и по-висока продуктивност в сравнение с животните от изходните породи. При правилната организация на промишленото кръстосване, плодовитостта на свинете майки се увеличава с 0,5-1,5 прасенца, растежът на кръстосаните млади животни се увеличава със 7-10% с намаляване на разходите за фураж на 1 kg растеж с 0,2-0,5 k.u. Трикратното отглеждане е по-ефективно от двукратното.
При кръстосване свинете майки и нерезите принадлежат към различни породи. За целите на развъждането се използва усвояване, когато свине от местна подобрена порода се кръстосват с подобряващи се нерези, кръстоски от 5-то поколение се отглеждат "сами по себе си"; въвеждащ или "прилив на кръв" - когато майките се кръстосват еднократно с нерези от друга порода, например за подобряване на месните качества; репродуктивно (просто или сложно) кръстосване на животни от две или повече породи за създаване на нови.
Хибридизацията е междувидово кръстосване, например кръстосване на домашно прасе и дива свиня. Полученото потомство се нарича хибриди. През последните години концепцията за хибридизация се разшири донякъде. Хибридите в свиневъдството са животни, получени от кръстосване, специално отгледани, селектирани и тествани за съвместимост на специализирани породи, типове и линии свине. Хибридизацията с помощта на специализирани линии спомага за подобряване на месото на кланичните трупове и повишаване на качествата за угояване на търговските хибриди с 10-12%. За хибридизация се създават майчини форми, които се подобряват по отношение на репродуктивните качества, и бащини форми, които са специализирани в угояването - едното и месните качества - другото.
Не намерихте това, което търсихте? Използвайте търсачката: