14 малко известни начина да използвате вашата микровълнова фурна
Търсене в сайта
Действия по статии
Използвате ли микровълновата само за приготвяне на пуканки и за претопляне на вчерашните бургери? Е, порталът DELFI е готов да ви изненада и да ви разкаже за още 14 начина, които не знаете за използването на този прекрасен кухненски уред.
1. Дезинфекция и дезодориране
Не изхвърляйте кухненски гъби, които миришат така, сякаш са били на сметището Getlini от седмица. Залейте ги с вода, разредена с оцет или лимонов сок, след което ги "запечете" във фурната на висока температура за 1 минута (внимавайте, ще станат много, много горещи!).
2. Готвене на вечеря за по-малко от 10 минути
Използвайте микровълновата фурна, за да приготвите всяко ястие, което включва думите "печене", "пош" и "на пара" в рецептата. Просто отделете четири пъти по-малко време за готвене от посоченото в рецептата. Не забравяйте да разбърквате редовно, за да преразпределите топлината и да извадите ястието 1-2 минути преди да е готово, тъй като ще продължи да се "готви" извън фурната.
3. Дезинфекция на пластмасови дъски за рязане
Измийте добре дъската, настържете с резен прясно нарязан лимон и загрейте в микровълновата за една минута.
4. Готвене на картофи
Въпреки че микровълновата фурна няма да сготви хрупкави печени картофи, тя може да сготви обикновени картофи с кафява коричка за по-малко от две минути. Набодете картофите с вилица и гответе две минути. След това обърнете и гответе още 2-3 минути. Ако пасирате, загрейте млякото, преди да го добавите към картофите (студеното мляко ще направи студена каша).
5. Омекотяване на кафява захар
Вземете пластмасова купа, сложете захар в нея, добавете няколко капки вода и поставете в микровълновата за 10-20 секунди.
6. Декристализация на мед
Медът, превърнал се в "питка", може да бъде върнат в течно състояние, като поставите стъклен съд с него в микровълнова фурна. Време: 30-60 секунди.
7. Получаване на тесто с мая
Обикновено тестото с мая втасва повече от час (на стайна температура). Но в микровълновата тази процедура може да се извърши за около 15 минути. За да направите това, поставете тестото в голям пластмасов или стъклен съд, затворете с фолио или найлон, поставете в микровълновата и поставете чаша вода до него (около 250 ml). След това настройте регулатора на мощността възможно най-ниско (около 10%) и загрейте за три минути. След това оставете тестото да "почине" за три минути и загрейте още три минути - след 6 минути "почивка" тестото ще бъде готово! Обърнете внимание, че приблизително ще удвои размера си.
8. Загряващи нагревателни подложки
Използвате микровълновата печка, за да затоплите чай или баничка - защо не затоплите грейка или гел превръзки за главоболие? Вярно е, че не бива да правите това без да е отстранена метализираната опаковка.
9. Загряваща козметика
Маска за лице, восък за епилация - всичко това (и като цяло всяка козметика, която се "консумира" в горещо състояние) може и трябва да се нагрява с помощта на микровълнова печка, тъй като този процес отнема само 10-20 секунди. ВНИМАНИЕ! Проверете температурата с пръст преди да ги използвате!
10. Печен чесън
Чесънът във фурната се пече за 45 минути, но в микровълновата ще отнеме само 8 минути.Отрежете горната част, за да видите зъбците, поставете в малък, дълбок съд (НЕ метален), подправете със сол и черен пипер и поръсете с две супени лъжици добър зехтин. Изсипете две супени лъжици вода на дъното на съда, запечатайте го със стреч фолио или найлон и загрейте в микровълнова (на средна мощност) за 7-7,5 минути. Оставете да престои няколко минути, преди да отворите.
11. Частично готвене за скара
За да намалите значително времето за готвене на зеленчуците, ги сварете наполовина, преди да ги сложите на барбекюто. По-дебелите зеленчуци, като картофите, се нуждаят от две минути, но чушките се нуждаят от една.
12. Получаване на най-много сок от цитрусови плодове
Лимон или грейпфрут, изваден от хладилника, произвежда по-малко сок от тези, съхранявани на стайна температура. Ами ако ги затоплите? Поставете цитрусовите плодове в микровълновата за 20 секунди - и ще "извлечете" най-полезния сок от тях!
13. Печене на ядки, крекери и кокосови орехи
Микровълновата фурна може да се справи с тази задача два пъти по-бързо от фурната. Просто ги изсипете в чиния и оставете във фурната за 2-3 минути, като разбърквате веднъж на минута. Имайте предвид, че те ще продължат да се "готвят" още 1 минута, след като ги извадите.
14. Готвене на зеленчуци
Все още чакате водата да заври, за да сварите зеленчуците? През това време вече щяхте да сте ги сготвили – в микровълновата. Поставете продуктите в чиния, покрийте с фолио или найлон и включете котлона на максимум. Времето за готвене зависи от вида на зеленчуците - меките като спанак, гъби и грах ще отнеме 30-45 секунди, а силните като моркови - до 4 минути.