7 здравословни нискокалорични рецепти за отслабване

Хората често ме питат какво ям обикновено, затова реших да споделя някои от любимите си закуски в тази статия.

Не съм кой знае какъв готварски експерт, така че обикновено използвам само познати съставки.

Моите ястия се приготвят за 10 минути... но въпреки това успях да ги направя много вкусни.

Всички ястия са с ниско съдържание на въглехидрати и насърчават загуба на тегло.

1. Яйца и зеленчуци, пържени в кокосово масло

Това ям за закуска всеки ден. Това ястие не ме притеснява и в същото време дава усещане за ситост за дълго време.

Състав: кокосово масло, спанак, замразен зеленчуков микс (моркови, карфиол, броколи, зелен фасул) и подправки.

Начин на готвене:

1. Добавете кокосово масло в тигана и го сложете на огъня.
2. Добавете зеленчуци. Тъй като използвам замразени зеленчуци, трябва да изчакам няколко минути, за да се размразят.
3. Разбийте яйцата (аз използвам 3 или 4).
4. Добавете подправките. Използвам смес от подправки, въпреки че солта и черният пипер също работят добре.
5. (По желание) Добавете спанак.
6. Пържете до готовност.

2. Пържени пилешки крилца със зеленолистни и салса сос

Това е едно от най-любимите ми ястия. Има нещо „първично“ в яденето на месо… обичам го.

Състав : пилешки крилца, подправки, билки, салса сос.

Начин на готвене :

1. Овкусете пилешките крилца с подправките (аз използвам смес от подправки за пиле).
2. Печете във фурната на 180-200°C за около 40 минути.
3. Печете докатопоява на хрупкава кафява коричка.
4. Сервирайте със зеленчуци и салса.

3. Яйца с бекон

Беконът трудно може да се нарече здравословна храна, защото е обработено месо.

Той обаче е с ниско съдържание на въглехидрати и можете да го ядете на нисковъглехидратна диета и пак да отслабнете. Лично аз ям яйца с бекон един-два пъти седмично.

Състав : бекон, яйца.

Начин на готвене :

1. Сложете бекона в тигана и го запържете до готовност.
2. Бекона се слага в чиния, а върху останалата мазнина се запържват няколко яйца (аз вземам 3-4).
3. (По желание) Ако искате да добавите жар към яйцата, ги овкусете с малко морска сол, чесън на прах и лук на прах, докато се пържат.

4. Телешка кайма с нарязана чушка

Не готвя това ястие много често. Удобно е, ако имате неизползвана кайма.

Състав : кокосово масло, лук, кайма, спанак, подправки и черен пипер.

Начин на готвене:

1. Нарежете лука на ситно.
2. Добавете кокосово масло в тигана и го сложете на огън.
3. Сложете лука в тигана и запържете, като разбърквате от време на време.
4. Добавете телешка кайма.
5. Добавете подправки (аз използвам смес от подправки, но сол и черен пипер също ще са достатъчни).
6. Добавете спанак.
7. (По желание) Ако искате да подправите нещата, добавете малко черен пипер и натрошен чили.
8. Запържете до омекване, сервирайте с нарязана чушка.

5. Чийзбургери без хлебче

Никога няма да ми омръзне това ястие.

Състав : масло, хамбургери, сирене чедър, крема сирене, салса, подправки, спанак.

Начин на готвене:

1. В загрят тиган сложете маслото.
2. Сложете бургери и подправки.
3. Изпържете от едната страна и обърнете.
4. Отгоре поставете няколко резена крема сирене и сирене чедър.
5. Намалете котлона и покрийте с капак, за да се разтопи сиренето.
6. Сервирайте със спанак. Аз обичам да намазвам спанака с малко мазнина от тигана.
7. Направете баничките по-сочни, като добавите малко салса отгоре.

6. Пържени пилешки гърди

Не винаги ям пилешки гърди, но когато ги готвя, слагам много масло, за да са още по-вкусни.

Съставки : масло, пилешки гърди, сол, черен пипер, чесън на прах, къри и зеленчуци.

Начин на готвене:

1. Нарежете пилешките гърди на малки парчета.
2. В загрят тиган сложете маслото.
3. Добавете парчета пиле.
4. Подправете с щипка сол, черен пипер, къри и чесън на прах.
5. Запържете пилето, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво.
6. Сервирайте пилето със зеленчуци.

7. Пица с месо - Meatza

Ако ви липсва пицата, то това ястие определено ще ви хареса. Според мен е още по-вкусно, а и не съдържа вредни съставки.

Рецептата може да се променя в зависимост от личните предпочитания, като се добавят зеленчуци, гъби, различни видове сирена и др.

Състав : телешка кайма, салца, лук, подправки, чесън на прах, настърган кашкавал и бекон.

Методготвене :

1. Нарежете лука и бекона на ситно.
2. Смесете телешката кайма, салсата, лука, подправките и чесъна на прах и поставете на дъното на съд за печене.
3. Отгоре добавете настърган кашкавал.
4. Поставете резени бекон отгоре.
5. Печете във фурната на 180-200°C за 30-40 минути, докато беконът и кашкавалът станат хрупкави.