АГРАРУМ - АГРОНОМ - ПРЕДИ ВСИЧКО ТЕХНОЛОГ
Този монолог на известния български учен професор Николай Андреевич Зеленски е записан в края на миналата година в Аржентина. Група ръководители на партньорски стопанства на „Аугуста” отидоха там, за да проучат методите за ефективно земеделие и преди всичко No-till. Запознавайки се активно с аржентинския опит, членовете на делегацията спореха преди всичко за това как да го приложат в полетата на своите ферми. И споровете за директната сеитба отново и отново се превърнаха в разговор за призванието на агронома, за неговата отговорност ...
Трябва постоянно да общувам с практикуващи от различни региони и по отношение на No-till много от тях продължават да повтарят: „Не, това няма да работи за нас. При нас е различно“. Тоест, нашите виждат тук, в Аржентина, как се прави всичко, прехвърлят го на свои условия и без дори да се опитат, веднага го отхвърлят „изневиделица“. Не е правилно. За да имате право на отказ, все пак трябва да опитате първи - дори и първо на малка площ. Натрупайте малко опит, за да изчистите съмненията си.
Тук аржентинците използват глифозати с разход на работен разтвор само 20 l/ha. А ние имаме 180 - 200 литра! Да, възможно е ефективно прилагане на препарати с толкова ниска разходна норма на разтвора - 20 l/ha. А в някои ферми използват замърсена вода и след това казват: „Лошо лекарство, не действа“. И не забелязват грешките си. И това е може би най-важното нещо в работата на агронома като технолог - постоянно да работиш върху грешките, да се питаш - защо не се получи? Правилото „Прави като всички“ тук не важи! Всяка ферма и всяко поле е уникално! На всяко поле се формират различни условия (плодородие, заплевеляване и др.) За получаване на култура.
Вземете Magnum - това е добър хербицид, който може да бъдеприлагайте върху зърнени култури от братене до класиране. Но ако агрономът го използва на полетата си постоянно в продължение на няколко години и ефектът от лечението постепенно намалява, тогава агрономът казва: "Лекарството е лошо ...". Смята, че е измамен. Но ако погледнем ботаническия състав на плевелите през годините в тези полета, ще видим, че почти няма плевели, чувствителни към този хербицид, а остават само устойчиви. И прилагайки Магнум (както и други хербициди) в продължение на много години подред на едно място, ние осигуряваме възпроизводството на устойчиви плевели, на които сме елиминирали конкурентите и по този начин сме осигурили всички условия за възпроизвеждане.
Ще дам типичен случай. По някакъв начин пристигаме със Зинаида Михайловна Колотилина (водещ мениджър за поддръжка на клиенти на отдела за разработване на продукти на Augusta - бел.ред.) във ферма в района на Нижни Новгород преди жътвата на зърното. Има слаба стъблена култура и изобилие от плевели - както пролетни, така и зимуващи, и полски връх ... Зинаида Михайловна пита: "Защо плевели?" Отговорът на агронома е неясен: „Е, просто така се случи ... Работихме като балерина във фазата на култивиране, но тя не премахва вените, тя се възстановява след обработка. Тук също използвахме Деметра ... ". Но когато разпитахме подробно агронома как практически са приготвени работните разтвори, кога, как и с какво са извършени третиранията, се оказа, че са направени много грешни изчисления, които доведоха до това, че хербицидите не подействаха.
И трябваше като на семинар да обясним на агронома, че за да действат препаратите, трябва да се вземат предвид много фактори, да се знае физиологията, как пестицидът прониква в растителните тъкани и много други. Когато времето е сухо, устицата на растенията се затварят и листата се извиват. Площта на повърхността на листата, върху която трябва да попадне лекарството, се намалявадва пъти. Същото се случва, когато времето е ветровито. Ако пръскате върху прашни растения, тогава най-доброто лекарство може да не работи. Същото се случва, когато качеството на водата е ниско.
За съжаление този пример не е единствен. Ръководителите на ферми много рядко мотивират своите агрономи да вършат качествена работа. И те остават сякаш сами със себе си, не искат да говорят за грешките си, постоянно да работят върху тях. Вземете обработка на семена. Инсектицид Табу се препоръчва за третиране на семена от пшеница в норма 0,6 - 0,8 l/t, слънчоглед - 6 - 7 l/t. Но агрономът сам решава: за пшеницата 1 л/т, за слънчогледа - също 1 л/т. "Каква е разликата? Отговаря на въпрос с въпрос. - Направих го!
И какво се случва, когато пшеницата и други зле или неправилно третирани семена покълнат? Засяваме по 50 зърна пшеница на метър ред. Насекомите в почвата ще повредят пет растения, може да не забележим това на полето, защото агрономите умишлено надценяват сеитбената норма, но на царевица, на слънчоглед? Ще се появи там. Насекомите в почвата също „учат“ бързо, те „мислят“: ако той стои в редица и тук има храна, той отива напред и получава нови порции храна. Сеялката като че ли му проряза прохода и посочи накъде да се движи.
Но това не е всичко. Ние обиколихме тези полета, когато зърнените култури бяха във фаза класообразуване. Тази ферма се вслуша в препоръките на представителите на "Август", намали нормата на сеитба, защити растенията в началния етап от болести и вредители. Но лятото се оказа много дъждовно и по културите започна брашнеста мана. Потенциалът за добив на полето беше над 50 ц/ха, затова препоръчахме на ръководителите на стопанството спешно да приложат листно подхранване и фунгицид. Първи признациболестите вече бяха по листата на средния слой и след два или три дни цялото поле щеше да пожълтее. Главата на домакинството обаче каза, че е скъпо, не могат да си го позволят. В резултат на това тук са овършани зърна средно около 30 ц/дка. Те "спестиха" няколкостотин рубли на хектар, но загубиха - най-малко 15 хиляди рубли. Оправдана ли е тази "икономия"? И къде беше агрономът в същото време, защо не доказа необходимостта от пръскане?
Следващата точка е нормата на засяване. Когато покажа гъстотата на моите култури с намалена норма на сеитба в моите полета и презентации в региона на Ростов, всички са изненадани колко мощни са растенията. Мислех дълго време и предлагам на всички да помислят - защо сеем зърнени култури с норма на сеитба от 5 милиона зърна на 1 ха, ако при прибиране на реколтата има само 200 растения на 1 м² и само по едно класче на всяко? Обикновено ми отговарят така: 15 - 20% от засетите семена няма да поникнат, 10 - 15% ще измръзнат, друга част ще умрат от вредни предмети. С други думи, като засее 5 милиона семена (или 500 на 1 m²), агрономът очаква да има поне 200 растения с един клас. Но защо тогава изобщо ти трябва агроном.
Разработването на истинска норма на сеитба трябва да започне с полагането на семенни парцели. Има такова нещо - ефектът на ръба на полето. Някои мениджъри обичат да инспектират реколтата си от комфорта на собствената си кола. И сега виждат, че по краищата всичко е наред, растенията са силно развити, но ако излезете от колата и отидете в средата на полето, можете да видите, че растенията в удебелени култури (с норма на сеитба от 5 милиона зърна на 1 ха) изразходват цялата си енергия за борба помежду си. И те ще имат малко сили да образуват висока реколта, те вече не са в състояние да устоят на болести и вредители. Елате в средата на полето, вижте сами!
Трябва да се внимава повече при производството на семена. Тук сме подготвили семената за посев. Те трябва да бъдат дадени за фитоекспертиза, за да се установи какво има на повърхността им, след което ще може да се избере препарат за превръзка. И ако лабораторията каже, че семената имат ниска кълняемост или са запушени със семена от плевели, тогава те трябва да бъдат финализирани или продадени (например за фураж). Понякога семената лежат на купчини в лексите, наблизо се приготвя зърно за продажба, машини работят, във въздуха има прах, който се утаява. И наблизо мариноваме зърното от яката. И когато зърното ни е прашно, непочистено, върху него има остатъци от филми, естествено е, че превръзката няма да даде висок ефект и препаратът ще се разпадне на пода след третиране, в по-голямата си част просто ще се загуби. А какво прави един агроном? Той отива при ръководителя на фермата и казва, че му е даден лош дезинфектант и трябва да работи с други ... И ако го разберете правилно, анализирайте грешките си?
Дори семената ви да са качествени, в почвата пак има вредители и болести, особено ако сеитбообращението е нарушено. А тя се нарушава почти навсякъде, така че почти навсякъде се налага използването на инсектициден дезинфектант. "Август" има такова лекарство - Табу, а сега се появи двукомпонентната му версия Табу Нео, която има по-дълъг ефект. Тествах го през 2014 г., през суха есен, заедно с други третиращи препарати върху поле със зимна пшеница, населено със земни бръмбари. И при този вредител ларвите се появяват за определен период от време. С помощта на различни инсектицидни дезинфектанти премахнахме първата „вълна“ на земния бръмбар, но зимата се оказа уникална, с постоянна смяна на топли периоди и мразовити. И така, до възобновяването на пролетната вегетация земният бръмбар повреди културите във всички парцели, с изключение на тези, където семената бяха третирани с Taboo Neo ... Понякога действиетоподготовката продължава по-нататък, позволява да се намали колонизацията на растенията от трион, но тогава агрономът вече трябва да бъде свързан и да осигури постоянна защита на пшеницата. Всички тези мерки ще донесат най-голям ефект на фона на „работещо“ правилно сеитбообращение.
Всички тези изисквания към работата на агронома стават особено сложни и по-строги при преминаване към no-till. На първо място, трябва да има ясно сеитбообращение. Култура с влакнеста коренова система трябва да бъде заменена с култура с пръчкова система, топлолюбива - студоустойчива, зимна - пролетна. Ако фермата е преминала към no-till и не спазва сеитбообръщение, тогава веднага възникват много проблеми, предимно в растителната защита. Спазването на редуването на културите може значително да намали натоварването с пестициди.
И тук ролята на агронома като технолог драстично нараства. За съжаление, някои специалисти се държат точно обратното, поемат необичайни функции. Например, агроном решава за управителя, че превръзката е скъпа и увеличението няма да се изплати. Агрономът трябва да е преди всичко технолог, той сам да преценява какво трябва да се прилага, за да формират растенията максимален добив. Винаги съветвам моите слушатели-агрономи непременно да изразят и защитят мнението си, да го съставят под формата на бележка - например, че може да имаме такива и такива проблеми в тази област и за да спасим реколтата, имаме нужда от това и това. Може да има проблеми и когато те дойдат, ще бъде твърде късно да се направи нещо.
При директна сеитба е невъзможно да се предвиди предварително, например, епифитотия на ръжда или брашнеста мана, огнище на земни бръмбари или ливадни молци. Но е необходимо непрекъснато да се наблюдава, да се ходи през полетата по диагонал, нагоре и надолу и да се прави прогноза. Има фокално разпределениенякои болести и вредители, например ливаден молец, достатъчно е да не правите нищо срещу него два или три дни - и няма поле, реколтата е загубена. Ето защо агрономът трябва постоянно да следи всичко, да пише бележки, обосновавайки предстоящите разходи.
Често казвам, че всички награди за реколтата отиват при ръководителя на фермата, а неуспехите отиват при агронома. Затова не трябва да казва кое е скъпо и кое не, той винаги трябва да си остане технолог, да предлага най-добрите решения и да ги обосновава. Тогава той ще се покаже като мислещ, стойностен специалист. И всеки лидер определено ще се вслуша в неговото мнение.
Материалът е подготвен от: Олга Рубчиц, Игор Тимченко, Виктор Пинегин