Airfryer рецепти със зеленчуци

Картофите се измиват обилно с четка и се слагат в дълбока купа. Полейте с олио, поръсете с подправки, сол, отделно счукайте чесъна. Смесете всички съставки старателно в купа. Извадете картофите от купата и ги поставете на еъргрил. Печете 35 минути на 260 градуса на висока скорост.
печени картофи
Състав:
- средно големи картофи
- майонеза (или сметана)
- Подправки за картофи
- Сол, билки, чесън
Задушени зеленчуци
Състав:
- домати
- чушка
- картофи
- Карфиол
- Лук
- Морков
- Растително масло
- Подправки
Зеленчуците се нарязват, поставят се в стъклена или керамична купа (0,5л - 1л - 1,5л), заливат се с малко олио - разбъркват се. Поставете тигана със зеленчуци на долната решетка, добавете малко вряща вода, затворете тигана с капак. Печете 35-40 минути при температура 260 градуса, скоростта на вентилатора е висока.
чеснов тост
Състав:
- Френско или италианско руло - 1 бр.
- Масло - 1/2 чаша
- Пармезан (настърган) - 2 с.л. лъжици
- Чесън (ситно нарязан) - 2 скилидки
- Сол, черен пипер - на вкус.
Нарежете рулото по диагонал на парчета с дебелина 2,5 см. Разбъркайте добре маслото, сиренето, чесъна, солта и черния пипер. С получената смес намажете едната страна на филийките хляб. Поставете филии хляб във фритюрника. Режим на готвене: 6 минути - 450 градуса - бавна скорост. Хлябът трябва да стане златистокафяв. Повторете цялата процедура с останалите филийки хляб. За билковия хляб вместо чесън добавете 2 с.л. супени лъжици нарязан магданоз,босилек или розмарин.
Тиквички с гъби
Състав:
- Бели гъби - 300 гр
- Тиквички (млади) - 2 бр.
- Лук - 1 бр.
- Майонеза - 150 мл
- Кашкавал - 100гр
- Растително масло - 50 мл
- Сол - половината на вкус
Можете да прикачите снимки към вашия преглед.