Айгоново масло
Източници и методи за получаване
Ажгонското масло се получава чрез хидродестилация от семена (рядко смлени части) на едногодишно растениеАжгон (Trachyspermum ammi L.). Добивът на етерично масло от семената е около 4,5%.
Състав: варира значително в зависимост от вегетационния етап на растението. Етеричното масло от ажгон от растения във фазата на пълен цъфтеж съдържа голямо количество тимол (до 60%), сравнително малки количества карвакрол и монотерпени. В допълнение, съставът на маслото включва дипентен, карвакрол (3%), лимонен (15%), мирцен, парацимол (30-40%), пинени, терпинени (30%), тимол (40-60%), феландрени, цимол. Семената на ажгон също съдържат до 30% тлъсто масло, което включва глицериди на петрозелинова киселина.
Съчетаване: магданоз, мащерка, градински чай
Описание на етерния носител
Семейство Сенникоцветни (Целина)
Ажгон е едногодишно или двугодишно тревисто пикантно растение. Други имена са индийски кимион, коптски кимион, ароматен йован, шабри. Стъблото е изправено, разклонено в горната част, кухо отвътре, високо от 20 до 150 см. Коренът е върхов, слабо разклонен, дълбоко проникващ в почвата. Листът е дву- или трикратно пересто разчленен с малки линейни сегменти. Съцветието е сложен чадър. Плодовете в зряло състояние са тъмнокафяви, съдържат по две семена с пикантен аромат, напомнящ на мащерка.Цветът на етеричното масло е от безцветен до кафеникав, ароматът е силен мирис на тимол, вкусът е остър парещ.
Ажгон произхожда от Южна Индия. От древни времена ажгон се използва при холера и колики, както и като дезинфектант, противовъзпалително, антихелминтно и антисептично средство. Заводът е в моменташироко използвани в медицината и за производството на етерични масла. Не се среща в дивата природа, но се култивира в Северна и Източна Африка, Югоизточна Азия, Афганистан и Иран.В България производството на масло от айгон започва през 40-те години на миналия век. Основната област на растеж и преработка беше Киргизстан. През 60-те години производството на етерично масло от ажгон е преустановено поради индустриалния синтез на тимол.
Въздействие върху тялото
Най-важният компонент на етеричното масло от айгон етимол, съдържащ се в него в количество до 40-50%, както и парацимол до 30-40%, който може да бъде синтетично превърнат в тимол. Бактерицидното действие на тимола е 25 пъти по-голямо от това на фенола, като същевременно действа по-малко дразнещо и по-малко токсично от фенола. Това води до широкото му използване за лечение и профилактика на редица заболявания:
Аджонско масло:
- има противовъзпалителни, противогъбични и антимикробни свойства;
- е спазматично, стимулиращо, тонизиращо;
- отличен дезинфектант;
- регулира дейността на стомашно-чревния тракт;
- стимулира изтичането на жлъчката;
- активира чревната перисталтика;
- противохолерно средство;
- улеснява дишането при бронхобелодробни заболявания;
- е антихелминтно средство;
- укрепва имунната система;
- лекува рани, порязвания, язви;
- използва се при лечение на дерматит, екзема;
- облекчава състоянието при аритмия:
- използван в стоматологията при лечение на пародонтоза.
Козметичен ефект
Тимолът в състава на етеричното масло от ажгон се използва за лечение на язви, екземи и дерматити каторазяждащ агент. Използва се в медицинската парфюмерия - влиза в състава на терапевтични изплаквания, специален бор-тимолов сапун, паста за зъби. Не се прилага в домашни условия.
Методи за вътрешна употреба на масло за огрев
Тимолът, приет през устата, действа върху много червеи. Поради това тимолът като антихелминтно средство се използва при лечението на анкилостимидози, трихуриаза и некароза. Режимът на лечение е индивидуален. Най-високите дози за възрастни, предписани за обезпаразитяване: единична - 0,5 g; дневно - 3 g (при предписване на по-високи дози е необходимо лекарско предписание).
В денталната практика тимолът се използва за анестезия, като дентинът е част от течността на Хартман (тимол - 1,25 части, етилов алкохол 95 ° - 1 част, етер - 1 част).
Методи за външна употреба на етерично масло от ажгон
Външно е известно използването на тимол като успокояващо средство при лечение на екзема и сърбеж под формата на измивания в алкохолен разтвор 1:100 - 1000 и при лечение на изгаряния под формата на тимолов сапун (1 част тимол на 100 части ленено масло), който се намазва върху изгаряния.
Друго приложение
Широко използван в кулинарията. Ажгон е част от известната индийска подправка къри. Етеричните масла се използват за овкусяване на храни и напитки.
Противопоказания:
Не се препоръчва да се използва у дома. Може да дразни кожата и лигавиците. Да не се използва по време на бременност.