Аля чак чак от корн флейкс и тофи, Страна на майсторите

Надявам се да ви хареса)) наслаждавайте се!

тофи

у нас подобно сладко се прави от фиде и мед и се нарича халва. един роднина сподели рецепта и тази "халва" се премести на първо място при нас)) така че: 1 пакет корн флейкс като него 370 гр 300 гр карамел коте коте (не слагайте повече, иначе ще стане като камък) 100 гр масло дълбока тава с диаметър 30-35 см.

тофи

поръсете леко тавата с кристална захар и я оставете настрана, до нея сложете купа със студена вода. разтопете карамел с масло в голям алуминиев тиган на слаб огън

тофи

Изсипете люспите и непрекъснато, внимателно ги разбърквайте в продължение на 5 минути

корн

след това бързо разстелете зърнената каша върху тава, леко навлажнете дланите си в купа със студена вода, изравнете зърнената каша върху тавата и след това леко притиснете (не натискайте силно, ще стане каша, направете всичко бързо!) изчакайте пет минути и нарежете на средни квадрати с остър нож и поставете тавата на хладно място, докато изстине напълно. ако след пет минути не го отрежете, тогава ще се втвърди и тогава ще бъде много трудно да го направите!