Анализ на качеството на чешмяната вода в село Новосергиевская, Социална мрежа на преподавателите

Според Всеобщата декларация за правата на човека правото на чиста вода, нейното опазване и информация за качеството на водата са основни човешки права, които защитават не само здравето, но и живота.

Целта на работата: да се изследва качеството на чешмяната вода в село Новосергиевская.

Задачи:

1) да се изследват органолептичните характеристики на чешмяната вода;

2) определяне на качеството на чешмяната вода чрез химичен анализ;

3) да се направи заключение относно годността за пиене на чешмяна вода, доставяна централизирано на жителите на село Новосергиевская.

Обект на изследване: четири проби вода (чешмяна, речна, стопена, бутилирана).

Методи на изследване:

1. Изследване на органолептични показатели на чешмяна вода.

2. Определяне качеството на водата чрез химични методи за анализ.

3. Анализ и обсъждане на резултатите.

Общинско бюджетно учебно заведение

средно училище № 9 на село Новосергиевская

MO Криловски район на Краснодарския край

"Анализ на качеството на чешмяната вода в село Новосергиевская"

Ученик от 8 клас

Стукан Дария Алексеевна

Дзюба Оксана Александровна

Глава I. Преглед на източниците на информация по темата на изследването……………………………4

Глава II. Методология на изследването…………………………………………….7

Глава III. Резултати и тяхното обсъждане…………………………………………………. 10

Списък на използваните източници на информация……………………………………. единадесет

„Какво да правим, ако тази вода не може да се пие? Какви процеси са го направили негоден за пиене?“ Мислех. Когато зададох този въпрос на нашата учителка по химия, тя ми предложида работим по изследователски проект за определяне на качеството на водата в нашето село Новосергиевская.

Уместност на работата: необходимостта от вода за осигуряване на човешки живот се дължи на ролята, която тя играе в цикъла на природата, както и за задоволяване на физиологичните, хигиенните, рекреационните, естетическите и други човешки потребности. Решаването на проблема за задоволяване на нуждите на хората от вода за различни цели е тясно свързано с осигуряването на необходимото качество.

Целта на работата: да се изследва качеството на чешмяната вода в село Новосергиевская.

1) да се изследват органолептичните характеристики на чешмяната вода;

2) определяне на качеството на чешмяната вода чрез химичен анализ;

Глава I. Преглед на източниците на информация по темата на изследването.

„Вода ... Вие не сте просто необходими за живота,

ти си самият живот"

(А. дьо Сент-Екзюпери) [3].

Водата е най-често срещаното вещество на земята, единственото съединение на планетата, което се среща естествено и в трите състояния на материята. В твърда форма покрива полюсите и върховете на високите планини с ледена покривка, в течна форма покрива ¾ от земната повърхност с океани, морета, езера. Той прониква в почвата и тече по повърхността под формата на потоци и реки. В газообразна форма (пара) водата винаги се съдържа в атмосферата. Общите световни водни запаси са огромни. Ако се разпределят поравно, то всеки жител на планетата би имал 280 милиарда литра. Все пак 97% от водата е в океаните, 3% е прясна вода. Природната вода никога не е напълно чиста, тя винаги съдържа разтворими и неразтворими веществапримеси[3].

Според Всеобщата декларация за правата на човека правото на чиста вода, нейната защита и информация за качеството на водата са основни човешки права, които защитават не само здравето, но и живота [5]. Приблизително 70-80% от всички съществуващи заболявания са причинени от замърсена питейна вода. Такава вода съкращава живота на човек с една трета.[3]

В съответствие със санитарните правила и норми на SanPiN 2.1.4. 1074-01 (България) питейната вода трябва да бъде безопасна в епидемично и радиационно отношение, безвредна по химичен състав и да има благоприятни органолептични свойства[6].

При провеждане на експерименти като тестови проби взех проби от чешмяна вода, стопена вода, речна вода от река Кавалерка и бутилирана вода, продавана в магазините.

Когато е замърсена, водата може да има цвят, който не е характерен за цвета на естествените води. Цветовата диагностика е един от показателите за качеството на водата [4].

Прозрачността на водата зависи от няколко фактора: количеството суспендирани частици от тиня, глина, пясък, микроорганизми и съдържанието на химични съединения [1].

Миризмата на водата се дължи на наличието в нея на миризливи вещества, които влизат в нея естествено и с канализацията. Миризмата на вода във водоеми, открита директно във вода или (водоемки за битови и питейни цели) след нейното хлориране, не трябва да надвишава 2 бала. Определението се основава на органолептично изследване на естеството и интензитета на миризмата на вода при 20 0 и 60 0 С. Характерът и интензивността на миризмата се определят по предложения метод (таблици 1, 2) [4].

Таблица 1. Естеството и вида на миризмата на вода от естествен произход.

Приблизителен тип миризма

Фекална, канализация

Мокър дървен чипс, дървесна кора

гнила, прясно разорана земя, глинеста

Риба, рибено масло

Окосена трева, сено

Не отговаря на предишните определения

Таблица 2. Интензитет на миризмата на вода.

Без осезаема миризма

Миризма, която не се открива от потребителя, но се открива в лабораторията от опитен изследовател

Миризма, която не привлича вниманието на потребителя, но се долавя, ако му обърнете внимание

Миризма, която лесно се открива и поражда неодобрение към водата

Неприятна миризма, може да причини отказ от пиене

Много силна миризма, прави водата негодна за пиене

За пиене може да се използва само неутрална вода. За определяне на киселинността на водата се използва универсална индикаторна хартия, с която е възможно да се измери pH стойността (pH) на водата. В неутрална вода pH=7. [2].

Окисляемостта на водата е комплексен санитарен показател, който характеризира способността на веществата, присъстващи във водата, да взаимодействат със силни окислители. От практическа гледна точка окисляемостта отразява степента на замърсяване на обекта за използване на вода с органични съединения и се изразява в милиграми кислород на литър вода (mg O 2 /l). Честно казано, трудно е да се определи точният брой милиграми кислород във вода в училищна лаборатория. Но да се даде на водата качествена характеристика за този показател е абсолютно реално. За целта е необходимо да се приготви наситен разтвор на калиев перманганат и да се добави капка по капка към изследваните водни проби. След 60 минути оценете промяната на цвета на разтвора, което ще ни каже за степента на окисление на водата. Ако разтворът остане ярко розов, окисляемостта е ниска и замърсяването на водата е минимално. Изсветляването до червено показва умерено окисление, оранжевото показвасилно замърсяване на водите, а жълтото е еквивалентно на табела „Нехигиенично състояние на резервоара“ [6].

Питейната вода не трябва да съдържа медни йони, за да се избегне интоксикация, тъй като хроничната интоксикация с мед и нейните соли може да доведе до функционални нарушения на нервната система, черния дроб и бъбреците, язви и перфорация на носната преграда [6].

От голямо значение за здравето и живота на хората е наличието на нитрати и нитрити във водата. Смъртоносната доза нитрати за хората е 8-15 г. При продължителна употреба на питейна вода, съдържаща значителни количества нитрати, концентрацията на метхемоглобин в кръвта се повишава. Намалява се способността на кръвта да пренася кислород, което води до неблагоприятни последици за организма. ПДК на нитрати във вода е 45 mg/dm 3 [6].