Бананово пюре - калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание
Бананът е едно от най-старите култивирани растения. Този екзотичен плод е роден в Югоизточна Азия и Малайския архипелаг. Има около 40 разновидности на бананите. Ядат се десертния вид банани.
Бананът е много популярен у нас. Този плод с право е заел достойното си място в кулинарията: от него се приготвят различни десерти, сладкиши, салати и напитки.
От пулпата на бананите и пригответе картофено пюре. Банановото пюре е здравословен продукт и много вкусно лакомство.
калории бананово пюре
Калоричното съдържание на бананово пюре е 89 kcal на 100 грама продукт.
Състав на бананово пюре
Банановото пюре запазва всички полезни свойства на плода, които са в неговия витаминен и минерален състав.
Продуктът съдържа голямо количество витамини Е, К, С, В1, В2, В6, В9, РР, холин, както и минерали - калий, калций, магнезий, натрий, фосфор, желязо, мед, селен, цинк.
Ползите от банановото пюре
Банановото пюре може да се дава на деца от много ранна възраст, това е практически първият плод, от който започват допълващите храни. Този продукт се абсорбира добре и не предизвиква алергии (калоризатор).
Поради наличието на витамини от група В, банановото пюре помага в борбата с безсънието и умората, подобрява настроението и може да понижи нивата на холестерола в кръвта. Освен това банановото пюре подобрява работата на черния дроб, сърцето и мозъка и е полезно в напреднала възраст.
Как да си направим бананово пюре у дома
Банановото пюре се приготвя лесно у дома. За да направите това, с помощта на блендер бананите се смесват в хомогенна маса, добавят се мляко и захар. За по-големи деца можете да добавите към ястиетокондензирано мляко или сметана.