бананово сладко

Интересен замразен бананов десерт.

съставки:

2 банана
100 г млечен шоколад (или черен)
50 г ядки (бадеми, орехи, фъстъци и др.)

Вкусен, необичаен, замразен десерт, който се приготвя доста лесно. Децата ще харесат този десерт особено, въпреки че мисля, че възрастните също ще го оценят. Замразеният банан е с приятна стегната кремообразна текстура, която идеално се допълва от шоколадово покритие и хрупкави ядки. Използвах млечен шоколад и бадеми.

готвене:

Бананът, без да се бели, се нарязва на 4 части (или на 2-3 части, ако бананът не е дълъг).

Поставете клечка сладолед във всяко парче (ако имате клечки).

Или края на кафе или чаена лъжичка.

След това отстранете кората, отрежете краищата на бананите, така че всички парчета да са еднакви. Поставете бананите в чиния и замразете за 3-4 часа, докато замръзнат напълно.

Ядките се нарязват на дребно в чопър или се нарязват на едро с нож.

Начупете шоколада на парчета, сложете го на водна баня.

Разтопете до гладкост. С помощта на силиконова четка намажете банана с шоколад. Ако няма четка, можете да поливате с чаена лъжичка.

Веднага го оваляйте в ядките. Тъй като бананът е студен, шоколадът се втвърдява много бързо и трябва да действате бързо, за да могат ядките да залепнат.

Ето такава красота. Върнете във фризера за 30-60 минути.

Извадете готовите бананови сладкиши от фризера 3-5 минути преди консумация.