БЕСТУЖЕВСКА ПОРОДА е
Отличителна черта на говедата от породата Бестужев е тяхната адаптивност към континенталния климат на Поволжието. Цветът на животните е червен, с различна интензивност, от светло до тъмно червено, черешово. Има животни с бели петна, разположени в повечето случаи по долната част на тялото, вимето и главата.
По физика говедата Бестужев са разнородни. В повечето стада преобладават животни от млечно-месния тип. Има крави, които се отклоняват към млечни или месо-млечни видове. В масата бестужевските говеда се характеризират със следните екстериорни особености: главата на кравите е средна, лека и суха, с удължени лицеви кости, челото е тясно, ганашите са широки, рогата са големи, цветът им е бял; шия със средна дължина с набръчкана кожа; гърдите са дълбоки, с развит подгръдник; гърбът е равен, поясницата е широка, увисналият гръб е рядък; краката са ниски, широко разположени; вимето е средно голямо, дяловете са ясно изразени. Частите на тялото са развити пропорционално, скелетът е силен, мускулите са добре развити. Основните измервания на възрастни крави (cm): височина при холката 131,6, дълбочина на гърдите 71,8, наклонена дължина на тялото 158,3, обиколка на гърдите зад лопатките 193,8, обиколка на метакарпуса 19,9.
Масата на възрастните крави, според CPC, е 480-560 kg, има крави с тегло 710 kg. Масата на биковете е 790-950 кг, най-големите - до 1000 кг или повече. Говедата Бестужев имат добри месни качества. Ежедневното увеличение на живото тегло на биковете по време на угояване е 700-850 г. При условия на обилно хранене биковете на едногодишна възраст достигат тегло 500 кг. Рандеманът на клане при угоени животни е 58-60%.
Млечната продуктивност на кравите за разплод е средно 4300 kg мляко с масленост 4,0%, в търговските стада - около 3000 kg с масленост 3,8-4,0%. В годините след товапълно хранене в стадото на развъдната ферма "Канаш" в района на Куйбишев е получен среден добив на мляко от 5502 кг, от най-добрите крави - повече от 7000 кг мляко с масленост 3,82% и повече. От породата са открити крави рекордьорки с млечност над 10 хил. кг млечност. Ценността на Бестужевския говеда се състои в неговата адаптивност към фуражните условия на района на Средна Волга, в отсъствието на наследствени аномалии и заболявания, както и в неговата висока устойчивост на туберкулоза и левкемия. Дългосрочният план за развъдна работа предвижда чистопородно отглеждане на животни във водещи развъдници и развъдни ферми. За подобряване на отделните фабрични линии в червено-шарената порода Холщайн се добавя кръв. Банката за сперма съдържа около 6 милиона дози сперма от производители, чиито майки са имали продуктивност от 5000–8250 kg мляко с масленост от 4,0 до 5,2%. Структурата на породата се състои от 13 линии и 200 маточни семейства.
Основният масив от говеда Бестужев се намира в Куйбишевската и Уляновската области, в Татарската автономна съветска социалистическа република и Башкирската автономна съветска социалистическа република. Според регистрите на породата в началото на 1990 г. е имало 982 хиляди глави говеда от тази порода.
Генетични ресурси на селскостопански животни в България и съседните страни. - Санкт Петербург: ВНИИГРЖ. Н.Г. Дмитриев, I.A. Паронян. 1994 г
Вижте какво е "БЕСТУЖЕВСКАЯ ПОРОДА" в други речници:
Бестужевска порода - Таблица 49. Породи говеда: 1 Бестужевска; 2 швейцарски; 3 Симентал; 4 Херефорд; 5 калмик; 6 казахски белоглав; 7 Абърдийн Ангус; 8 шароле. Бестужевская ... ... Селско стопанство. Голям енциклопедичен речник
Бестужевская порода - говеда, порода млечна и месна посока. Родното село Репьовка, Новоспаски районУляновска област. Създадена в края на 18-ти началото на 19-ти век. кръстосване на местни говеда с Shorthorn, Dutch, Simmental и ... ... Велика съветска енциклопедия
БЕСТУЖЕВСКА ПОРОДА - кр. рог. говедовъдно, млечно-месно направление. Родина с. Репиевка (сега Новоспаски район, Уляновска област). Оттеглена на кон. 18 рано 19-ти век кръстосване на местни говеда с късорог, холандски, сименталски и други породи. Име получено от ... ... Селскостопански енциклопедичен речник
Порода Херефорд - Таблица 49. Породи говеда: 1 Бестужев; 2 швейцарски; 3 Симентал; 4 Херефорд; 5 калмик; 6 казахски белоглав; 7 Абърдийн Ангус; 8 шароле. Херефорд ... ... Земеделие. Голям енциклопедичен речник
Порода Абърдийн-Ангус - Таблица 49. Породи говеда: 1 Бестужев; 2 швейцарски; 3 Симентал; 4 Херефорд; 5 калмик; 6 казахски белоглав; 7 Абърдийн Ангус; 8 шароле. Абърдийн… … Земеделие. Голям енциклопедичен речник
Швейцарска порода - Таблица 49. Породи говеда: 1 Бестужев; 2 швейцарски; 3 Симентал; 4 Херефорд; 5 калмик; 6 казахски белоглав; 7 Абърдийн Ангус; 8 шароле. Швейцарска порода ... ... Селско стопанство. Голям енциклопедичен речник
ГОВЕДА — Обща информация МЛЕЧНА ПОРОДА ЧЕРВЕНА… … Генетични ресурси на селскостопански животни в България и съседните страни
Породи домашни бикове — Породидомашните бикове са генетично стабилни разновидности на домашни бикове, които са възникнали в резултат на изкуствена селекция. Това са отделни групи от тясно свързани и външно подобни домашни бикове с характерни ... ... Wikipedia
ГОВЕДИ. Обща информация - виж също 1. ГОВЕТИ Л. К. Ернст, Н. Г. Дмитриев и И. А. Паронян Говедовъдството в СССР е водещият отрасъл на животновъдството, осигуряващ на населението ценни хранителни продукти и суровини за промишлеността. По численост ... ... Генетични ресурси на селскостопански животни в България и съседните страни