Биоелементи - Наръчник на химика 21
Химия и химична технология
Биоелементи
БИОЕЛЕМЕНТИ (ЕЛЕМЕНТИ НА ЖИВОТА[c.561]
Положението на биоелементите (елементите на живота) в периодичната система на Д. И. Менделеев[c.562]
В тялото на топлокръвни животни и хора U. се намира във всички изследвани органи и тъкани, както и в тъканите на ембриона (биоелемент). Съдържанието на U. в човешките органи е (в g / g) черен дроб 6-10, бели дробове (6-9) 10 t[c.284]
Метаболизиращите клетки са ограничени от периода на оцеляване в определено местообитание и след като умрат в природата, те се подлагат на разлагане и минерализация.
От шестте основни биоелемента въглеродът е най-важният. Основните структури на живата материя се състоят от въглеродни рамки. Характерна особеност на въглеродния атом е способността да образува въглеродни вериги с всякакъв размер и конфигурация. Три от четирите въглеродни валенции могат да участват в образуването на триизмерен скелет, а четвъртата може да свърже една или друга функционална група. Веществата, образувани на базата на въглерод, се наричат органични съединения. Те имат редица общи свойства, които са от голямо значение за живата материя. Органичните съединения могат да имат огромен брой въглеродни вериги и функционални групи, а отделните части на молекулата могат да се въртят около единични въглеродни връзки. Те също така са в състояние да образуват триизмерна структура, която играе основна роля в процесите на живот. Брой молекулиопределен тип в една клетка може да варира значително. Така например, информационните макромолекули присъстват в клетките в малки количества, докато структурообразуват, както и участват -[c.6]
В изследвания биоелемент се получава ток до 30 μA при напрежение 150 mV, елементът работи непрекъснато 23 дни.[c.352]
Холестеролът е повърхностно активно вещество. В организма той играе ролята на един от най-важните катализатори - регулатори на жизнената динамика и метаболитните процеси на други биоелементи. Основната му роля е участието в дишането на клетките и тъканите.[c.34]
Елементите, които са постоянно част от органите и тъканите на животните и хората и които имат точно определено биологично значение, се наричат биоелементи. Те включват кислород, водород, въглерод, азот, калций, сяра, фосфор, силиций, калий, магнезий, алуминий, желязо, натрий, хлор. Някои от тях (кислород, водород, въглерод, азот, сяра, фосфор) са елементарен компонент на протеините, мазнините, въглехидратите, така наречените хранителни вещества.[c.416]
Друга посока е отдалечаване от живата система. В този случай хлоропластите се изолират от зелени листа на растенията и се стабилизират заедно с хидрогеназа (например върху твърд субстрат), така че активността може да се поддържа дълго време извън биоелемента. Хидрогеназата, ензимът, който определя отделянето на газообразен водород, въпреки че присъства в много водорасли, може също да бъде пряко свързан с фотосинтетичния апарат, тъй като извън биоелемента, хидрогеназните ензими са силно инхибирани от кислорода и обратното, фотосинтетичният процес, отговорен за освобождаването на кислород, се изключва при редуциращи условия.[c.345]
нормалносъстоянието на клетките зависи от определено съотношение на натриеви, калиеви, калциеви и магнезиеви йони. Много микроелементи (кобалт, бром, йод, манган, бор, арсен, флуор, олово, ванадий, хром, никел, стронций, сребро, барий, рубидий) също трябва да бъдат включени към биоелементите, не само защото тяхното присъствие е доказано в животинските организми, но и защото редица от тези елементи са основни в биохимичните и физиологичните процеси, те са абсолютно необходими за живота. Те включват металопротеини - мед, отчасти ванадий, които са един от основните компоненти на кръвните пигменти и дихателните компоненти на различни животни. Това също включва манган, който е от изключителна важност в хода на ензимните процеси на растителните клетки, металопротеини, йод и бром, които в комбинация със сложни органични вещества участват в сложни физиологични процеси. Достатъчно е да се спомене ролята на хормона на щитовидната жлеза тиреоглобулин, в чиято молекула йодът играе важна роля.[c.417]
Извличането на отделни елементи от биоструктури от определен орган с цел изследване на техния състав води до частично разрушаване на целостта на тези структури. Следователно такъв аналитичен метод на изследване в биологията не може да даде пълна картина на структурата и взаимодействията на биоансамблите. Тук очевидно не може да се мине без синтетичен подход за създаване на сходство на биоансамбли от неговите отделни биоелементи. Този път е още по-сложен от аналитичния. То обаче е неизбежно и опитите за изграждане на биоансамбли от биоелементи се извършват на широк фронт.[c.748]
Определяне на съдържанието на активирани биоелементи в тялото на WBC (при облъчване с неутрони)[c.256]
Но през последните две или три десетилетия, когато се появиха такива нови клонове на общата химия и общата биохимия като биоорганична и бионеорганична (биокоординационна) химия, ситуацията се промени. Оказа се, че органичните съединения участват в биологичните процеси не като такива в чист вид, а под формата на молекули, координирани в близост до йони или молекули на неорганични съединения. Само в резултат на такава координация възникват съответните електронни и геометрични структури, способни да изпълняват една или друга биологична функция. В този процес на активиране или дезактивиране на органични биологично активни молекули могат да участват не само класически биоелементи (макро- и микроелементи) като Ma, K, Mg, Ca, B, V, Mo, Mn, Fe, Co, но и всички други химически активни елементи. Опитът на хомеопатията показва, че всички химически елементи, дори и в много малки (хомеопатични) количества, имат силно въздействие върху живия организъм. Естествено е да се предположи, че всички химически активни елементи на периодичната система, които са постоянно около нас, било в големи, или в малки, или в незначителни концентрации, винаги са били и са вътре в живия организъм и взаимодействат с него, влизайки в органичната структура на молекулите или техните асоциати. Опитът на съвременната екология също потвърждава тази идея.[c.45]
Растителните клетки и тъкани се състоят от елементарни частици (протони, електрони, неутрони, фотони), биоелементи (вода, органогени - H, C, 8, O, P), йони (Na +, K +, Mg +, Ca +, C1), микроелементи (Mn, Re, Co, Cu, B, A1, V, Mo, I) и молекулни структурни единици (въглехидрати, мазнини, фосфатиди, 20 аминокиселини и 5 ядра други основания).[c.50]
Животът започва с атом и електрон, в коитоосъществяват се процесите на възбуждане и взаимодействие. Елементите на този прост живот в простите материални обекти стават по-сложни за Съвършенството, присъщо на Човека. Може ли да се твърди, че живото растение, получавайки храна от почвата, водата и въздуха и реализирайки се за тяхна сметка, взаимодейства с неживата материя. Вероятно не, тъй като същността на самия жизнен процес включва всичките му контакти с околната среда. Процесът на храносмилане при животните като процес на извличане на биоелементи от една структура (храна, сякаш нежива материя) в друга структура на живо същество, което се храни, се разглежда тясно само като преход на нежива материя в жива материя. Преработката и усвояването на храната от тялото не е ли самият живот?Усвояването на храната е неразделна биологична функция на всяко живо същество и храната в този процес действа като неразделна част от неговия живот. Подобно на храносмилането са представени всички други функции на живия организъм, които са неразделна част от живота и които отразяват единна взаимовръзка на всичко, което съществува в света около него.[c.755]
В зависимост от вида на използваните бактерии или водорасли механизмът на протичане на процесите в описаните биоелементи има различен характер. Например, описана е горивна клетка с разтворим магнезиев анод и стоманен катод, покрит с колония от бактерии Gesioliou1bt0o slesuIor san3. Електролитът е морска вода с добавка на лактат Ha за хранене на бактериите.[c.346]
Минерали. Месото съдържа значителни количества лесноусвоими форми на най-важните минерални вещества.От приложение 61 се вижда, че съдържа много желязо, фосфор, цинк - най-важните биоелементи. В същото време трябва да подчертаете, че тези елементи, за разлика от растителните храни, са в лесно смилаема форма, например, те се усвояват от месните продукти три пътипо-добро от зеленчуците.[c.166]
Всяка клетка се състои от огромен брой атоми и молекули. Нека се опитаме да разберем колко универсални са те и какви функции изпълняват в клетките.Оказа се, че от периодичната таблица на елементите само шест биоелемента се използват за изграждане на огромния брой биологично значими молекули въглерод С, кислород О, водород Н, сяра 8, азот N и фосфор Р. Други 16 микроелемента присъстват в клетките в различни количества и съотношения. Те включват желязо Re, мед Cu, цинк Zn, манган Mn, кобалт Co, йод I, молибден Mo, ванадий V, никел N1, хром Cr, флуор P, селен 8e, силиций 81, калай 8n, бор B, арсен Az и пет йона натрий Na, калий K, магнезий Mg, калций Ca ", хлор C1. Какъвто и да е принципният подбор на атомите за жизнени процеси, той не е свързан с тяхното разпространение в природата. Например от халогените само хлорът и йодът са избрани от природата, въпреки че флуорът и бромът имат не по-малка наличност. Очевидно изборът се основава на принципа на пригодност и целесъобразност. Например шест основни биоелемента имат набор от свойства, достатъчни за изграждането на почти всички молекули, необходими за една клетка.[c.6]
токсично действие. К. е най-важният биоелемент и неговото вредно въздействие върху организма е възможно само когато се приема в много големи дози, което е придружено от повишаване на съдържанието на К. в кръвта, калцинурия, повишена калцификация и отслабване на процесите на регенерация.[c.449]
Общият характер на действието върху топлокръвните. Тъй като K. е най-важният биоелемент, неговият вреден ефект е възможен само когато много големи дози навлизат в тялото, което е придружено от повишаване на съдържанието на K. в кръвта, калцинурия, повишена калцификация и отслабване на процесите на регенерация.(Балгабеков Резвая и др.). Под формата на прах или аерозол, оксидът и хидроксидът на К. имат силен каутеризиращ ефект върху кожата и лигавиците. Особено[c.113]
Разпределението в тялото и екскрецията са нормални. И. е биоелемент. Дневната нужда от него е от 60 до 100 т. В кръвта около 15 т. Най-голямо количество в щитовидната жлеза (1-10 mg). Екскретира се от тялото главно чрез бъбреците, в по-малка степен с изпражнения и пот. С урината се отделя на ден от 15 до 16 V (Karger).[c.35]
Картина на отравяне, токсични дози и концентрации. За животни. А. като нормален биоелемент се намира в органи и тъкани. В тези количества, в които А. обикновено влиза през стомашно-чревния тракт, той е практически безвреден. Даването на A. с храна в малки количества очевидно не предизвиква токсичен ефект, въпреки че има признаци, че при даване на големи дози (до 1,5 g чист A. хидрат еднократно и до 10 g при многократно приложение) се наблюдава намаляване на броя на еритроцитите и съдържанието на хемоглобин при зайци и дори смърт на животни и се открива мастна инфилтрация на вътрешните органи (Sternberg и Schillinger, Wuerer). , Пати). При интравенозно приложение на суспензия от метален А. на зайци и физиологичен разтвор в доза от 0,05 g се развива прогресивно уплътняване на интерстициалната тъкан във всички органи в продължение на 30 дни. Самите частици на А. се абсорбират от ретикулоендотелните клетки, чиято протоплазма става плътна. Свързвайки се помежду си, тези клетки образуват гигантски многоядрени клетки (Иванова и Островская).[c.345]
Навлизане в тялото, трансформации, отлагане и отделяне. С. не е биоелемент, но обикновено присъства във водата и храната, откъдето попада в организма. Човек, който не е зает да работи със С., попивана ден обаче от 0,05 до 2,00 mg C. (средно 0,3 mg). Около 10% се абсорбират, останалото се отделя от тялото заедно с изпражненията. Трансформациите на S. в тялото се свеждат до прехода на неразтворими съединения в разтворими (което води до абсорбция), а след това до обратния преход към неразтворима форма, което допринася за отлагането на S., главно в черния дроб и особено в костите (повече в тръбни, по-малко в плоски). В други органи S. се отлага в доста постоянни, но много малко-[c.392]
MLNbDSH - отнася се за металите на живота, е един от най-важните биоелементи. Особеното му положение е отбелязано преди 20-25 години от Ф. Крин и Л. Орил.[c.266]
Вижте страници, където се споменава терминътБиоелементи :[c.164] [c.169] [c.5] [c.99] [c.101] [c.12] [c.17] [c.73] [c.73] [c.99] [c.101] [c.212] [c.18] Обща микробиология (1987) -- [ c.1 7 , c.30]