Бизнес план за магазин за полуготови продукти - "Жажда"
Много жители на големите градове посещават магазини с полуготови продукти, така че търсенето на тези продукти нараства, както и гамата от предложения. Следователно отварянето на смесен магазин може да бъде печеливш бизнес. Бизнес планът за магазини ще ви помогне да обмислите важните организационни и финансови аспекти на бизнеса, а нашият пример ще покаже картина на потенциалната рентабилност на бизнеса.
Обобщение на проект
Предвижда се откриването на магазини за полуготови продукти в голям град, т.к. Именно в мегаполисите ритъмът на живот не позволява много време да се прекарва в кухнята. Ще наемем малко помещение за продажба на полуфабрикати в жилищен район на оживено място, в близост до пазар и спирки на градски транспорт.
Работно време на магазина: от 09:00 до 20:00 часа.
Асортимент: тегловни полуфабрикати.
- Мъже и жени на средна възраст (80%).
- Младежи, студенти (15%).
- Останалите (5%).
- Подобни смесени магазини наблизо.
- Супермаркети.
- Гастрономи с отдел полуфабрикати.
Основни бизнес рискове:
- Голяма конкуренция.
- Закупуване на стоки с ниско качество от доставчик.
- Надценени.
- Лош избор на доставчик.
Всеки от горните рискове може да доведе до намаляване на броя на купувачите.
За да спечелите своето място на пазара в тази ниша, трябва първоначално да изберете място с добър трафик и минимална конкуренция в поне един жилищен район. Можем да се борим със супермаркетите с по-добри стоки, индивидуален подход към всеки клиент, компетентни съвети на клиентите, защото в супермаркетитеняма личен контакт.
За да имаме винаги свежи и висококачествени полуготови продукти в нашия магазин, ще намерим надежден доставчик, който ще донесе добри продукти и ще може да гарантира качеството.
Важно е да направите правилната покупка на стоки, рискът от първата неуспешна покупка на полуфабрикати е особено висок. За да разберете какво ще бъде търсено, е необходимо да анализирате гамата от конкуренти, да наблюдавате купувачите. Първата покупка ще бъде минимална, оказва се търсенето и какво друго купувачите искат да видят на рафтовете.
За да се сведат до минимум рисковете, е необходимо да сте подготвени за промени във външната среда, за това резервните пари трябва да бъдат включени в бюджета. Бизнес планът на магазина с изчисления ще ни позволи да анализираме основните разходи и да вземем предвид потенциалните рискове в бюджета.
Регистрация
За да работите законно, трябва да имате регистрация. За да направите това, отиваме с молба до местната данъчна служба, регистрираме се като индивидуален предприемач, избираме опростена система за данъчно облагане - 15%. Също така трябва да регистрираме код OKVED 47.29 „Търговия на дребно с други хранителни продукти в специализирани магазини“.
Също така ще трябва да получим разрешение за експлоатация на помещенията от пожарната служба, Rospotrebnadzor и SES. Това ще отнеме около 7 работни дни. Ще ни трябват около 10 хиляди рубли за регистрация и издаване на разрешителни.
Търсене на стая
Ще открием магазин в жилищен квартал на първи етаж от сутеренна сграда. Ще има достатъчно търговска площ от 20 квадратни метра. м. Вътрешно помещение 10 кв.м. m поставете допълнителен хладилник и оборудвайте място за продавача. Цената за наемане на такава стая в жилищен район на голям град ще бъде около 20 хиляди рубли.рубли.
На закрито ще направим козметичен ремонт - боядисване на стени и таван. Ще излязат около 20 хиляди рубли.
Ще харчим около 5000 рубли за комунални услуги на месец, главно за активното потребление на електроенергия, тъй като хладилното оборудване трябва да работи ден и нощ.
Предвижда се помещението да бъде наето за дълго време, така че ще бъде сключен подходящ договор с наемодателя. Плащаме веднага 2 месеца наем.
Търсене на търговско оборудване
За магазин за смесени стоки трябва да закупите хладилно оборудване, консумативи и стол за продавача. За да намалите инвестициите в оборудване, можете да закупите използвани хладилници в добро състояние.