Бял бор (борова гора) - Биология и химия
Pinus sylvestris L.
Родово име - от лат. pin - скала, планина, лат. sylvestris - гора от sylva - гора.
Борът има древна история. Тя се появи на Земята преди 150 милиона години. През това време лицето на планетата многократно се променя: ледниците напредват и отстъпват, много видове растения и животни се появяват и изчезват, а техният съвременник - борът - преодолява времето, закача корените си за земята и оцелява до днес.
По бреговете на Балтийско море се намира кехлибар - вкаменената смола на най-древните борове с удивителна красота.
Златни слитъци от фосилизирана смола, полирани от морето, се намират на много места, но балтийските страни се смятат за земя на кехлибара. Кехлибарът често съдържа „консервирани“ в него насекоми, живели в онези далечни времена. Такъв кехлибар е високо ценен.
Белият бор е вечнозелено тънко иглолистно дърво, достигащо до 40 m височина, 1,5 m в диаметър, с витовидни клони. Кората на дървото е червено-кафява, кафяво-жълта към върха, напукана, тънко люспеста. Младите клони са голи, зеленикави, след това сиво-кафяви; пъпките дълги 6-12 mm, остри, червено-кафяви, яйцевидно-конични, смолисти, разположени на върха на главния летораст и страничните разклонения. Страничните пъпки са събрани в завивка около по-голямата централна пъпка.
Цялата борова дървесина е пропита с множество големи смолисти канали, простиращи се във вертикална посока и комуникиращи помежду си чрез хоризонтални канали, лежащи в сърцевините. От естествени пукнатини в кората и изкуствени разрези изтича смола, която запълва нанесените щети, което е нейното биологично значение. Смолата, изтичаща от раната, се нарича смола (от думите „лекувай“,„лекувай“).
Коренова система с дълбоко достигащ основен корен.
Листата (игличките) са синкаво-зелени, разположени по двойки, твърди, полуцилиндрични, заострени, дълги 5-7 cm, широки 2 mm, разположени на върховете на скъсени леторасти.
Сиво-жълти прашникови (мъжки) шишарки, по-малки от грахово зърно, се развиват през пролетта в основата на младите дълги издънки, в пазвите на покривните листа и бързо отмират. В краищата на младите издънки на същите дървета се появяват червеникави овални женски шишарки, дълги 5-6 mm и широки 4 mm, на къси дръжки, състоящи се от покриващи люспи, в пазвите на които се намират семенни люспи с яйцеклетки. Женските шишарки след оплождане растат, достигат 2,5-7 см дължина и 2-3 см ширина. През първата година са зелени, през втората година вдървесиняват и покафеняват. Семената дълги 3-4 mm, черни или сивкави, продълговато яйцевидни с крилце 3 пъти по-дълго от семето. Цъфти през май, опрашва се от вятъра. Семенните шишарки узряват на втората година.
Борът е един от най-често срещаните дървесни видове в горските и лесостепните зони на европейската част на България, Сибир, Северен Казахстан, Украйна и по-рядко се среща в Далечния изток. Расте на песъчливи и песъчливи глинести почви и планински торфени блата.
Сушете суровините на тавани или под навеси с добра вентилация, като разстилате тънък слой върху плат или хартия и често разбърквате. Невъзможно е да се изсушат бъбреците във фурна, в сушилни, на тавани под железен покрив, тъй като смолата се топи и изпарява, а люспите се разминават в различни посоки. Срок на годност 2 години.
Боровите игли се събират под формата на „лапи“ по всяко време на годината в сечищата.
Боровите пъпки съдържат: етерично масло (до 0,4%), смоли, горчиви и танини, следи от алкалоиди, нишесте, витамини (пъпките са особено богати на витамини С и К).
Иглите съдържат: танини (около 5%), етерично масло (до 0,3%), чиито компоненти са а-пинен, лимонен, борнеол, борнилацетат, кадинен, цератендиол; алкалоиди, смоли, мазнини (около 3%), нишесте (около 20%), каротин, захари, горчиво-пикантни вещества, минерални соли (особено желязо), витамини К, Е, С (до 0,3%). Игличките имат 6 пъти повече витамини от лимоните и портокалите.
В иглите и кората има антоцианинови съединения, в семената - тлъсто масло (26-32%).
От бор се получават голям брой различни продукти.
1. Борово масло. Етеричното масло се извлича от иглите чрез дестилация на пресни лапи - отпадъци от дърводобива. Съдържа борнилацетат (естер на борнеол алкохол с оцетна киселина - до 11%), който има приятна миризма; свободни алкохоли (до 9%), пинен (40%), лимонен (40%) и други моно- и сесквитернепоиди.
2. "Екстракт от бор". След дестилиране на маслото, сварените иглички, останали в куба, се отделят от течността, която се утаява, отцежда се от утайката и се изпарява под вакуум до консистенция на гъст тъмнокафяв екстракт, добавя се етерично масло от бор и се отделя препарат за стягащи бани.
3. Терпентин. Събраната смола се разтопява, декантира и филтрира, освобождавайки от вода и примеси. Пречистената смола - терпентин - има вид на лепкава, повече или по-малко подвижна маса с жълтеникав цвят.
4. Терпентин. Гума (смес от смолисти киселини, терпентинови въглеводороди, терпентиново масло, алкохоли и техните естери) се дестилира с пара. В същото време се дестилира около 25% от етеричното масло (което съдържа пинен, карен, дипентен, смолни киселини), което се нарича гумен терпентин, след пречистване на който се получава пречистено терпентиново масло - терпентин. Съдържа около 76%пинен, карен и други терпени.