Български обичаи, свързани с домакинството
Български обичаи, свързани с домакинството
Много различни знаци и поверия са свързани с новоселството.
Нашият дом е тясно свързан с нашия живот. Напускайки старата къща и се премествайки в нова, хората сякаш преминават определена линия, когато някои връзки вече са прекъснати, докато други все още не са установени. Ето защо, когато става дума за домакинство, дори много скептични хора си спомнят знаци и древни обичаи. В старите времена те твърдо вярвали, че стриктното спазване на обичаите за новодомци със сигурност ще донесе просперитет и щастие в новия дом.
Когато започнаха да строят нова колиба, най-възрастният в семейството полагаше първия камък или първия дънер в основата на къщата и изсипваше под него шепа зърно. И когато къщата беше поставена под покрива, венец от диви цветя и смърчови или брезови клони беше укрепен на билото, така че съседите да знаят, че къщата е готова и се събраха за домакинство.
По традиция в новото жилище пръв влизаше най-възрастният мъж в семейството.
Животът в нова къща е началото на нов живот и в древността се е смятало, че всяко начинание ще бъде успешно само когато получи благословията на боговете. Те трябвало да бъдат умилостивени с жертвоприношение, а старецът влизал в ролята на такава „жертва“, според поверието: който влезе пръв в нова къща, пръв ще умре в нея.
Когато християнството замени езичеството, древните традиции започнаха постепенно да придобиват по-малко „кръвожаден“ вид. На първо място в колибата беше пусната котка. Някъде в дълбините на човешкото съзнание твърдо се е установило вярването, че котките по някакъв начин са свързани със злите духове и „врана няма да изкълве очите на врана“ и следователно нищо не застрашава самата котка. Освен това стопаните разчитаха на мъдрия котешки инстинкт, за да помогнат на животното да избере най-удобното и безопасно място в новия дом. Това място се хостваслед това поставят леглото си или люлката на бебето.
Друга традиция, оцеляла и до днес (особено в селските райони), е да се пусне петел в нова къща и да се заключи там за през нощта, за да не са хората, които първи нощуват под новия покрив. На следващата сутрин петелът, както подобава, пропя, което прогони злите духове от все още необитаемата колиба. Тогава този петел се колеше и от него се вареше ново селско желе.
Котките с петли обаче се считаха само за първа предпазна мярка. Основният пазител на къщата винаги е бил почитан като брауни, „дядо“. В старите времена, в нощта преди преселването, в старата хижа за последен път варяха каша в тенджера, изсипваха я в чинийка и я оставяха на масата, за да може браунито да го покани в нова къща. Тенджерата с овесена каша се държеше във фурната до сутринта, след това внимателно се увиваше, за да не изстине кашата, и рано сутринта я носеха заедно с питка и семейна икона в нова колиба. Закачиха иконата в червен ъгъл, застанаха в кръг под нея, разгънаха гърне с овесена каша и подредиха първото ястие под новия покрив.
За да се пренесе браунито от старата къща в новата, от старата къща е взета метла. Метла, забравена в стари жилища, беше лоша поличба за новите заселници. И вие също не можете да го изхвърлите. Когато всичко вече беше изнесено от колибата, домакинята внимателно помете къщата, изгори боклука, разпръсна пепелта, за да не се повреди, и взе метлата в нова колиба. Там домакинята за първи път помита новата къща и едва след това изгаря старата метла, а на нейно място поставя нова.
Празненствата за новодомци най-често се организират на два етапа: първо „за своите“, а малко по-късно - „за всички“. Организирането на парти за новодомци в страната, разбира се, е проблематично, особено ако все още не е настанено и обзаведено. Но без домакинство няма да има живот в къщата - браунито ще реши, че собствениците са скъперници, обидении си тръгвай.
Масата за домакинство обаче се счита за една от най-демократичните: можете да се справите без бели колосани покривки, кристал, порцелан и сложни ястия. Единственият незаменим атрибут на трапезата трябва да бъде новоселската питка - символ на благополучие и просперитет в къщата. Според славянската традиция той беше украсен с клонки от калина или планинска пепел и поставен в центъра на масата върху кърпа, бродирана в червено и зелено (червен цвят - благополучие, зелен - дълголетие). И гостите трябва да дойдат в къщата не само с подарък, но и с хляб, дори и с малка кифла, за да не се превърне доброто в нова къща.