BLUE - ИДВА НА МОДА, Тайните на отглеждането на патладжан в Северозападния регион
Патладжанът, както вече споменахме, е взискателен към топлината и за узряването на плодовете му е необходим дълъг период - около 120 дни: малко по-малко за ранно узряване (100-110 дни) и малко повече за средно узряване (130-140 дни).Освен това средната дневна температура трябва да бъде поне 12-15C. Ето защо е възможно да се получи стабилна и голяма реколта само под филма.
Кутиите се пълнят с предварително подготвена почва, състояща се от 1 част дернова почва, 1 част хумус и 2 части градинска почва, върху която са отглеждани бобови растения. Семената се покриват със същата почва (с добавка на малко количество пясък) със слой от 1-2 см. След сеитбата веднага се поливат и кутията се поставя на топло място. Температурата трябва да бъде 16-26C. Веднага щом започнат да се появяват издънки, кутията се поставя на светло място и се осигурява фоново осветление за 12-14 часа (минимум).
Температурата през първите три дни се понижава до 13-16C. Три дни по-късно разсадът и по-късно разсадът се отглеждат при температурен режим: през деня в слънчев ден 20-26 ° С, в облачни дни - до 15-20 ° С, а през нощта се понижават до 12-15 ° С.
Неспазването на тези условия води до факта, че разсадът се разтяга, отслабва и в резултат дори може да умре, сеитбата ще трябва да се повтори. Разсадът на патладжана ще бъде по-качествен, с по-широки листа, ако се отглежда единично, а не на две, както се препоръчва за домати и чушки. Следователно за разсад на патладжан могат да се използват саксии с диаметър 6-8 см. Съставът на земята за хумусни саксии е същият като за сеитба в училище. При слаб растеж на патладжаните те трябва да се хранят с разтвор на калциев нитрат (4 g на 1 литър вода). Следрастенията за горна превръзка се напръскват за измиване на тора от листата. Грижата за разсада се състои в редовно поливане (за предпочитане сутрин от 9 до 11 часа), разхлабване, проветряване, поддържане на прозорците чисти. Необходимо е да се предпазят разсадите от преждевременна лигнификация на стъблата, която се случва, когато почвата изсъхне в саксии, и да се предотврати разглезването на растенията, което се случва при високи температури и прекомерна влага.
Правилно отгледаният разсад трябва да е набит, нисък, с добре развити листа.
Преди засаждането на разсад е задължително да се дезинфекцират земята, оранжериите и оборудването. Това ще предпази растенията от болести и вредители. Дървените части на оранжериите се дезинфекцират с 10% инфузия на белина или гъст разтвор на прясно гасена вар или 15% разтвор на меден сулфат.
Патладжанът расте добре и дава висок добив само на силно плодородни, богати на органични вещества, добре аерирани почви. В условията на северозападния регион тези растения болезнено понасят излишната влага. Ето защо дори в оранжерии засаждането на патладжани върху парни гребени ще бъде оправдано. За да направите това, се правят бразди на разстояние 90 или 80 см (за предпочитане в посока от север на юг). В тези бразди се поставя пресен оборски тор, след което биогоривото се разпръсква с 15-17 см. На такива угарни хребети се извършва двустранно засаждане на разстояние 30 см в ред. Патладжаните се засаждат под лъжичка или в предварително подготвени дълбоки дупки с диаметър 10-12 см, които се покриват с пръст. Засаждането се извършва малко по-дълбоко, отколкото расте разсадът: патладжаните издържат дълбоко засаждане болезнено. Растенията трябва да бъдат засадени вертикално и добре уплътнени със земя. Ямките трябва да се поливат с топла вода. След засаждането те се поръсват с рохкава земя.
В рамките на 10-12дни след трансплантацията, растенията са болезнени и растат бавно, тъй като кореновата им система се вкоренява по това време. За да им помогнете, е необходимо да направите плитко (5 см) разхлабване (за по-добър достъп на въздух до кореновата система), а поливането трябва да се забави.
Разсадът се засажда в неотопляеми оранжерии на 15-20 май, но през този период има опасност от пролетни слани и, ако е необходимо, разсадът вътре в оранжерията трябва да бъде покрит с втори филм с помощта на метални дъги и трябва да се извърши обилно напояване чрез пръскане.
Патладжанът, както и пиперът, се отглежда без формиране, но с жартиер с канап от две или три основни стъбла. Въпреки това, ако е необходимо, се извършва изтъняване на вегетативната маса (отстраняване на странични безплодни издънки, долни пожълтели листа).
Когато растенията се вкоренят, те се хранят с 0,5% разтвор на екофоска или кристалин. Патладжаните се поливат до цъфтежа веднъж седмично в размер на 10-12 l / m2. По време на цъфтежа и плододаването растенията се поливат под корена 2-3 пъти седмично, в зависимост от метеорологичните условия. Подхранването се извършва редовно, на всеки две седмици, с разтвор на тор или птичи тор с добавяне на 20-40 g суперфосфат на 10 l разтвор, редуващо се подхранване с разтвор на един кристал или екофоска 30 g на 10 l вода. Веднъж месечно се извършва подхранване с добавяне на микроелементи (1-2 g борна киселина, 1,5-2 g меден сулфат, 0,5-1,5 g цинков сулфат, 0,5-1,5 g манганов сулфат на 10 l разтвор) или дървесна пепел (50-70 g). Торенето с въглероден диоксид е много ефективно, за което под растенията се излива тор, разреден с вода. Систематичното проветряване на оранжериите осигурява добро развитие на растенията.
Прашецът на патладжана е тежък и се самоопрашва в условия на висока влажност в оранжериитрудно, следователно е необходимо да се извърши изкуствено опрашване: прашецът се взема от зрелите жълти прашници на отварящия се цвят с четка и се нанася върху близалцето на плодника на друго цвете.
Много хранителни вещества се изразходват за образуването на семена, а растежът на плодовете, които започват по-късно, се забавя. Следователно, когато се отглеждат патладжани за потребителски цели, продаваемите плодове трябва да се берат редовно - на всеки пет дни. Редовното им събиране допринася за по-високи добиви, намалява падането на яйчниците. И цялата реколта трябва да бъде събрана своевременно, преди настъпването на слана.
Получаването на постоянно високи добиви от патладжан с най-добри качества до голяма степен зависи от навременната борба с болестите и неприятелите.
Основни заболявания
Черен крак. Причинителите на черния крак са гъбички от рода Fusarium, Rhizoctonia и др. Това заболяване е особено изразено при висока влажност на почвата и въздуха, както и при ниски температури. Засяга патладжаните главно в периода на разсад. При тежки увреждания растенията умират.
Мерки за контрол: коригирайте температурата и поливането. Почвата трябва да бъде изсушена, разхлабена и поръсена с дървесна пепел.
Болести при увяхване. Увяхването на растенията най-често се причинява от гъбични заболявания - вертицилиум, склероциния и фузариум. Голямото натрупване на тези гъби в съдовете на стъблата предотвратява движението на вода със соли и асимилати през растението, в резултат на което то отслабва и може да умре. Склероциниевият мицел засяга и външните части на стъблата на патладжана.
Мерки за контрол. Solanaceae на старото място се поставят не по-рано от 4-5 години. Болните извехнали растения се отстраняват и изгарят. Ефективен за предотвратяване на увяхване, удебелено засаждане, оптималноводен режим, редовно разхлабване на почвата между редовете и редовете. Препоръчително е да се използват сортове, които са частично устойчиви на това заболяване.
Кафяви петна по листата При условия на висока влажност патладжаните развиват петна по листата, плодовете и гниене на последните от гъбична болест - Alternaria: засегнатите области потъмняват и се покриват с плесен.
Мерки за контрол. Пръскане на растения с 1% бордолезов разтвор.
Петната по листата и сухото гниене на плодовете при патладжана се причиняват от гъбичката folupsis. По листата и по плодовете се образуват тъмнокафяви точки с малки спори вътре. Листата на патладжана развиват септориоза - бели петна и макроспориоза - сухи петна.
Контролни мерки: спазване на сеитбооборота, третиране на семена. Растенията се подсилват чрез торене с органоминерални торове, напръскани с 1% бордоска течност.
Лека мана. Вредно гъбично заболяване, което засяга листата, стъблата и плодовете. Причината е прекомерната влажност на въздуха, росата и мъглата, близостта на картофените насаждения.
Мерки за контрол. След засаждане на разсад на постоянно място след 20 дни, те се напръскват с разтвор на калиев перманганат (0,1 g се вземат на 1 литър вода). 12 дни след първото третиране се извършва второ третиране с меден оксихлорид (30 g от дрогата на 10 l вода). Преди цъфтежа, третирайте с 1% разтвор на течност от Бордо. Необходимо е оранжерията да се проветрява при слънчево време през деня.
Stolbur. Заболяване, засягащо всички растения от семейство нощни. Листата на засегнатите растения придобиват светъл цвят, гофриране, стават по-малки, извиват се, изсъхват и падат. Междувъзлията са скъсени. Листата на растенията се обезцветяват и изсъхват. Оптималноусловия за развитие на патогена - повишена температура (25-28С) и висока влажност. Заболяването се пренася от цикадата.
Мерки за контрол. Унищожаване на щикалките и плевелите, с които се хранят (бодил, полски връх и др.), създаване на оптимални условия за растеж и развитие на растенията; използване на сортове, устойчиви на столбур.
Листната въшка е най-опасният вредител. Причинява значителни щети на разсад и възрастни растения. През сезона могат да се развият до 20 поколения. Той изсмуква сокове от растенията, което води до извиване на листата, изсъхване на цветовете и недоразвиване на плодовете.
Мерки за контрол. Инфузия и отвара от тютюнев прах. В 10 литра вода се запарват 400 г тютюнев прах за един ден. След това настойката се вари два часа и се прецежда. След охлаждане на всеки литър бульон добавете 1 литър вода и 40 g сапун. Пръскане с 10% концентрат на емулсия на карбофос (60-75 g на 10 l вода). Последното третиране е 30 дни преди прибиране на реколтата.
Паякообразни акари. Акарите се прикрепят към долната страна на листа, като го затварят в тънка мрежа. Когато кърлежът изсмуче сока, листът се покрива с кафяви петна и изсъхва.
Мерки за контрол. Поддържайте насажденията чисти. Напудряне на листата със смляна сяра. Лечение с разтвор, приготвен по следния начин: вземете чаша смлян чесън и лук, листа от глухарче, супена лъжица течен сапун и разредете в 10 литра вода. Филтрирайте, отделяйки пулпата и напръскайте във всяка фаза на развитие.
Белокрилка. е малко насекомо (1-1,5 mm) с жълтеникав цвят с два чифта прахообразни бели крила. Среща се във филмови оранжерии, които не са дезинфекцирани или се носят заедно с разсад. Уврежда листата, като изсмуква сока от тях. В допълнение, белите мухи се установяват върху лепкави захарни секрети.саждисти гъби, покриващи листата с черен налеп - niello.
Мерки за контрол. Използването на високоефективен инсектоакарицид "Пегас". Безопасен е за птици и полезни насекоми. Може да се използва за борба с листни въшки и акари. Лекарствата "Confidor" и "Phosbecid" са се доказали добре.
Н. Лапиков, доктор на биологичните науки