Богоявленски бисквити - бисквитки на съдбата в тайното гадаене на домакинята на къщата, Вкусно е да се яде и да не се напълнява
Богоявленски кравайчета - кравайчета за късмети в тайното гадаене на стопанката на дома
Прието е да се ходи на църква за вода за кръщение. Някой се хвърля в дупката, за да измие греховете и болестите от изминалата година. Момичетата гадаят на любимия си. И аз пека сладки за кръщене. Всяка домакиня може да пече бисквитки у дома със специални символи. Това е тайно гадаене на майката на семейството за бъдещето на нейното домакинство. Бисквитка с късмети, нещо като.
Струва ли си да го приемаме на сериозно? Както при всяко гадаене. Всеки си решава за себе си.
Ритуални сладки на съдбата - всеки има свой кръст
Рецептата за теста може да бъде всякаква. Миналата година имах това:
За една и половина чаши брашно (250 г) се взема едно голямо яйце, 2/3 от обикновена опаковка масло (125 г), 3 супени лъжици. гранулирана захар (60 г), сол и ванилин на вкус. Добавете и чаша ром или коняк.
Най-лесният начин да направите кръстове е да разточите тестото на колбаси. Нарежете ги на желаната височина на бъдещите сладки. И всеки две колбаси слепи във формата на кръст. Сплескайте леко. Готов. Дори дете ще се справи.
Усложних малко процеса, за да изглеждат красиви моите бисквитки. Разточете леко тестото. Нарязах лентите със специален инструмент за тесто. Ръбовете са назъбени. Поставям една лента върху друга. Леко натиснат в пресечната точка. И ето го – кръстът – символ на християнския празник.
Украса и разнообразие от вкус ще бъде: стафиди, мак, натрошени ядки, захаросани плодове, сладкарски дресинг, какао, пудра захар, шоколад. Тяхната домакиня ги използва като специални белези. Тя, заедно с други, пече специални "именни" бисквити. Една бисквитка е посветена на всеки член на семейството и е маркирана с нещо.
Набисквитките на съпруга й ще сложат пъпка от карамфил, ще поръсят дъщеря й с маково семе, ще маркират сина си със семе и няма да заобиколят себе си с жар. И така за сладките на всеки от роднините, чиято съдба я тревожи. Можете просто да изстискате първата буква от името с клечка за зъби. И засега защитете скъпите бисквитки от любопитни очи. В крайна сметка, защото как се пекат и живота за една година се определя.
Тези вкусни символи на съдбата ще излязат от пещта и ще разкажат за житейския кръст, който всички членове на семейството трябва да носят. Разгадайте бисквитките на късмета просто по външния им вид. Красивият и равен кръст е добре изпечен, което означава, че идват успех и добро здраве. От този, чийто това е честит кръст, търсете помощ през цялата година.
Кръстът се напука или счупи - в началото на годината ще има промени и трудности. Но това не е толкова страшно, колкото неизпечен или изгорял кръст. Обещава нещастие, болест и скръб. Затова пазителката на огнището пази записките си тайно от домочадието. Изведнъж някой ще получи неуспешна бисквитка. Защо да го разстройва. Няма такъв кръст. Стопанката ще го смачка и ще нахрани с него птиците. Нека Божиите птици отнесат неприятностите далеч от дома.
Местните домакинства се глезят с необичайни сладки, радват се на светлия ден и не подозират за тайната им същност. Знае само този, който е пекъл с любов и надежда. Но ще мълчи, защото всеки си има кръст.
Богоявленските сладки завършват поредицата от гадания на светите вечери, които текат от самата Коледа. Прието е да ги пиете, както казах, със светена вода.
Снегът на Богоявление има и лечебни свойства. Трябва да се събира от открито поле и да се постави във фризера. Обтриването с Богоявленски сняг облекчава неразположенията, почиства кожата. Душата се изпълва с мир.
При кръщене е добре просто да сте на чист въздух. Пийте енергия. Някои са сигурните чукат матраци и килими на богоявленски сняг. Чистотата идва в къщата.