Боровинките при диабет - защо са полезни и колко можете (списък)
Тъмносиньото зрънце -боровинка - е известно с благотворния си ефект върху зрението. Но това не са всичките му полезни свойства. Защо боровинките при диабет са полезни по-нататък в статията ...
Пациентите с диабет могат без страх да включат тези плодове в диетата си. Те са сладки, а същевременно регулират нивото на кръвната захар.
Полезни свойства на боровинките при диабет
- Захарният диабет може да провокира развитието на заболяване като диабетна микроангиопатия. Тези плодове съдържатантоцианозиди, които помагат за укрепване на кръвоносните съдове и предотвратяват увреждане на ретината при пациенти с диабет. Дори когато заболяването е възникнало, редовната консумация на боровинки ще подобри състоянието.
- Същите тези веществанамаляват кръвната захар. Въпреки това, ако се лекувате с лекарства, които помагат за понижаване на кръвната захар (инжекции, таблетки), трябва да се консултирате с лекар относно употребата му в храната, за да не настъпи хипогликемия.
- Бери при диабет може да се консумира не само сурово. От него можете да готвите компоти, целувки, да го използвате като пълнеж за пайове ... Чаят от боровинки има богат вкус и аромат. За да направите чай, трябва да вземете пресни или сухи плодове, да ги залеете с вряща вода и да ги оставите да се варят десет минути.
- Освен пресни плодове,екстрактът се използва и за лечение на диабет, но не трябва да се консумира без одобрението на лекар.
Боровинките за профилактика
Учени от Харвардското училище по обществено здраве (Бостън) наблюдаваха здравето на 200 000 души в продължение на 24 години и редовно провеждаха проучвания за храненето.
Никой не е имал диабет в началото на проучването. След 24 години броятдиабетиците възлизат на 12,5 хиляди души. Сред хората, които редовно ядат боровинки и ябълки, няма случаи на диабет.
Според проучванедве чаши боровинки или пет ябълки на седмица предотвратяват развитието на болестта.