Ботва - Голямата енциклопедия на нефта и газа, статия, стр. 1
Върховете на картофите се унищожават с контактни хербициди преди прибиране на реколтата, за да се (1) улесни механизираното прибиране на реколтата, (2) да се унищожат късно покълналите плевели, преди да бъдат осеменени, и (3) да се унищожи патогенът на късната болест, преди да се премести в клубените. Обикновено се приема, че сярната киселина е най-задоволителна за това и има предимство пред повечето други хербициди при ускоряване на разлагането на стъблата. Използването му обаче изисква специално облекло и специални машини. Много по-често в маслата се използва ДНОК, а напоследък и дикват. Едно време арсенитите бяха успешни, но във Великобритания бяха забранени със споразумение между химическата промишленост и правителството поради високия риск от отравяне на работниците по време на жътвата. [1]
Върховете на захарното цвекло и картофите не трябва да се използват за храна на добитъка и за силаж, ако обработката е извършена по-късно от 2 месеца от момента на покълването. Разрешава се обработка на гори, горски пояси, при условие че няма сенокоси и паша. [2]
Върховете се изрязват предварително с фреза ( фиг. [3]
Косене на върховете 5 - 6 дни преди прибиране на реколтата от картофи и изваждането им от мястото. [6]
Попълването се извършва или след изкопаване на корени от цвекло, или преди изкопаване. [8]
Използването на картофени върхове, грах и захарно цвекло за храна и силаж е разрешено, ако третирането се извърши не по-късно от 75 дни преди хранене. Същият период се установява и за преработката на грахово зърно в брашно. [9]
Ако върховете се изорават в почвата (това се прави рядко), тогава само около една пета от азота, който е бил изваден от почвата от културата на тази култура, ще бъде върнат с нея. [10]
Върховете съдържат многосмилаеми протеини, захароза, нишесте. [единадесет]
Преди сушене върховете и листата се измиват и натрошават. Сушенето се извършва в барабанни сушилни, където в този случай се използват високи температури (до 800 C) на газовете на входа на барабана при работа с паралелен ток. [12]
Натрошена проба от върхове (100 g) се залива до пълното им покриване (200 - 250 ml) с хлороформ и се разклаща в продължение на 40 минути. Екстрактът се отделя от растителната маса чрез филтриране през хартиен филтър със слой безводен натриев сулфат. За пречистване на екстрактите се използва двуизмерна хроматография. След като разтворителят се повиши с 12 - 14 cm, плаката се изважда от хроматографската камера и се суши на въздух. След това плочата се завърта на 90° и се хроматографира в другата посока, като се използва хлороформ като подвижна фаза, след което плочата се изсушава и се обработва с проявяващ реагент. [13]
За отделяне на върховете от свободните грудки се използва плъзгач с издухване на въздух, чийто принцип на действие се основава на разликата в големината на ъгъла на плъзгане за клубените и върховете. [14]