Чай от огнище - ползи и вреди

вреди

Растението огнище в народната медицина е известно като Иван-чай, което първоначално го характеризира като една от най-популярните лечебни напитки в Русия от 12 век. От Иван-чай се произвеждат два вида чаени листа - за огнище и копорски чай. Разликата между тези напитки се състои в различната обработка на суровините. В първия случай се суши, а във втория се ферментира.

Чаят от огнище има несъмнени ползи, но може и да навреди на тялото. Като суровина за варене на чай, като правило, използвайте горните части на растението, събрани по време на цъфтежа. По този начин не само горните млади листа, но и съцветия попадат в чаените листа, което увеличава ползите от чая от огнище.

Ползите и вредите от чая от огнище

Чаят от огнище е истинска килера от полезни вещества, лечебни компоненти, витамини и минерали. Благодарение на високото съдържание и концентрация на най-ценните елементи, чаят от огнище има редица свойства, които могат да прочистят, излекуват и подмладят тялото ни.

Чаят от листата и съцветията на огнената трева има широк спектър от лечебни ефекти върху повечето човешки органи и функционални системи.

И това е само кратък списък от полезните свойства на чая от огнище, които осигуряват на тази напитка лечебна сила и нарастваща популярност.

Съставът на чая от огнище е пълен с редки и ценни елементи, които включват:

  • моно- и дизахариди, които осигуряват на тялото енергия и повишават общия тонус;
  • пектини, които премахват тежките метали, понижават холестерола и нормализират клетъчния метаболизъм;
  • биофлавоноиди, които имат антиоксидантен ефект и защитават клетките;
  • микро и макро елементи
    вреди
    (желязо, мед, фосфор, калций, калий, магнезий, селен, манган), които участват във всичкижизненоважни процеси и са необходими елементи за здравословното функциониране на вътрешните органи;
  • богатият състав от витамини (C, A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, PP) осигурява на организма строителни материали за регенерация на клетките, укрепване на имунната система и растеж на здрави тъкани.

Противопоказания за употребата на чай от огнище са индивидуалната непоносимост към този вид растение или елементите, съдържащи се в напитката. При прекалено честа употреба на чай от огнище или в много големи количества може да се наблюдава чревно разстройство (диария), което лесно се елиминира с въвеждането на ограничения.