Черна черница

Черна черница(лат. Mórus nígra) - широколистно дърво; видове от род Черница от семейство Черница.

Черна черница

черна

научна класификация
Царство:растенияОтдел:Покритосеменниклас:ДвусемеделниПоръчка:Розоцветнисемейство:ЧерницаРод:ЧерницаПреглед:Черна черницалатинско имеMorus nigra L.

Други български народни именатут, черница, тютина, цареградска черница[1] .

Съдържание

Черната черница е широколистно дърво с височина 10-13 m.

Листата 10-20 cm дълги и 6-10 cm широки, покрити с мъх отдолу.

Семената са от ахени с разраснал околоцветник тъмновиолетов, дълъг 2-3 см. Ядлив, сладък на вкус.

Черната черница идва от Югозападна Азия, където е била култивирана от древни времена заради ядливите си плодове и се е разпространила широко на запад и изток. Най-широко разпространено е в Иран, Афганистан, Таджикистан, Узбекистан и Северна Индия, където често се използва за приготвяне на конфитюри и сорбета.

Отглежда се като овощно дърво в Украйна.

Дървото на черницата е високо ценено заради качествата си – тя е плътна, еластична, тежка. В Централна Азия се използва за направата на музикални инструменти. Използва се като строителен и декоративен материал в дърводелската и бъчварската промишленост.

От 2011 г. в България е забранен добивът на черничева дървесина [2] .