Цялата истина за ползите и вредите от инстантната цикория
Цикорията е тревисто растение от семейство Астрови, ще го познаете по бледосините цветове с тесни венчелистчета. Расте свободно в гората, по поляните, край пътищата и пустеещите места, често се бърка с обикновено диво или плевелно цвете.
Ползи от разтворимата цикория
Ползите от незабавната цикория са неоспорими, както и полезните свойства на много други растителни продукти, които човек използва за подобряване на здравето. Той насърчава вазодилатацията, а също така облекчава пристъпите на тахикардия, има благоприятен ефект върху кръвоносната и нервната система. Освен това цикорията е полезна за всички храносмилателни органи.
Традиционната медицина отдавна е аргументирала ползите от разтворимата цикория, където тя действа като важна съставка при приготвянето на определени лекарства. Помага при лечението на много заболявания на вътрешните органи, по-специално на бъбреците, черния дроб и далака.
Ако една жена е в интересна позиция, но не може да се откаже от чаша ароматно кафе, което в този случай не се препоръчва, скромно растение, наречено цикория, определено ще дойде на помощ. Ползите от разтворимата цикория за бременни жени са нормализиране на сърдечната дейност, поддържане на работата на сърдечния мускул и черния дроб. Употребата на напитка на базата на това растение допринася за бързото отстраняване на токсичните вещества от тялото, което е много важно по време на бременността. В допълнение, цикорията помага за регулиране на функционирането на червата и стомаха, което позволява на бременната жена да забрави за киселини и проблеми с изпражненията.
Вреда от разтворима цикория
Споменавайки опасностите от разтворимата цикория, струва си да знаете, че имапротивопоказания за употребата му. Откажете този продукт трябва да бъдат хора, които страдат от разширени вени. В допълнение, напитка на базата на цикория не се препоръчва за тези, които имат съдови заболявания, астма, хронична кашлица или бронхит.
Как да изберем инстантна цикория
Преди това, когато не беше лесно да се получи моментална цикория или тинктура от цикория, коренът от цикория се обработваше у дома. Събраните корени се изсушават старателно, нарязват се на ситно, пържат се и се смилат. Сега няма такъв проблем за потребителя и ценителя на тази напитка, цикорията може да бъде закупена навсякъде. Има го в отделите с диабетно хранене или в отделите с чайове, кафе и дори в аптеките. Представен е както разтворим, така и под формата на прах и всъщност корен.
Цикорията на прах трябва да е суха и без бучки. Когато избирате корени от цикория, гледайте да са кафеникави и най-важното – сухи.Как да съхранявате инстантната цикория
Необходимо е цикорията да се съхранява в херметически затворени буркани и да се изважда от буркана само със суха лъжица, тъй като цикорията се "втвърдява" при най-малкото проникване на влага.