Диагностика на картофени вируси, патогени на болести по картофите
Вирусните болести по картофите представляват значителна опасност за запазване на посевните качества и добивите. Вирусите са неклетъчни организми, които могат да се възпроизвеждат само вътре в живи клетки, като използват генетичния материал на гостоприемника за собственото си възпроизвеждане. Тъй като е най-малкият от всички живи организми, вирусът се състои от нуклеинова киселина (ДНК или РНК), затворена в протеинова обвивка. Тъй като вирусът не показва признаци на жив организъм извън клетката гостоприемник и е твърде малък за светлинни микроскопи, диагностиката на картофите за клоново размножаване и анализ на качеството на посадъчния материал от картофи се извършва чрез лабораторни молекулярни методи: ензимен имуноанализ (ELISA) или полимеразна верижна реакция (PCR).
Вирусите причиняват редица общи симптоми върху надземната част на засегнатото растение. Това, като правило, е общо потискане на растението, усукване, набръчкване или зацапване (мозайка) на листата. Симптомите може да са типични за определен вирус, но в по-голяма степен различните вируси могат да причинят подобни симптоми. Освен това различните сортове картофи могат да реагират различно на инфекция с един и същи вирус. В някои случаи вирусните инфекции протичат безсимптомно.
Въпреки факта, че вирусите рядко убиват картофеното растение, те могат да имат значително отрицателно въздействие върху развитието на растението, добива и качеството на клубените и са основната причина за израждане на картофите (дегенерация). Тъй като картофите се размножават вегетативно и картофените патогени могат да преминат в дъщерните грудки, делът на растенията, заразени с вируси, се увеличава с размножаването на семената. Диагностиката на картофените вируси се извършва, за да се установисемената са заразени или не.
Производството и сертифицирането на посадъчен материал от картофи изисква пълно отсъствие на вируси в изходния материал и, ако е възможно, поддържане на безвирусен статус на растенията, когато се размножават. Въвеждането на картофи в стерилна култура с помощта на апикалната меристема в комбинация с топлинна обработка дава възможност да се получи материал без вируси. По правило в развитите ферми оригиналният материал от култивираните сортове се поддържа в стерилна култура чрез клоново размножаване и от тях се получават нови партиди семена от картофи, внимателно контролирани и свободни от вируси и бактериални патогени. Ензимният имуноанализ на картофен вирус обикновено се използва за контрол на болестта в повечето диагностични лаборатории.
В момента са известни повече от 50 вида картофени вируси, повечето от които или не причиняват сериозни проблеми, или имат много тесен ареал на разпространение. В България, съгласно ГОСТ Р 53136-2008, семенният материал от високи репродукции трябва да е свободен от 5 вируса: Y-, X-, S-, M-вируси на картофите и вирус на листното завиване на картофи.
Вирусът Y (PVY) е един от най-тежките картофени вируси по отношение на въздействие върху намаляването на добива. В зависимост от условията, сорта и наличието на други вируси в засегнатото растение, загубите могат да достигнат до 70%. Симптомите на първичната инфекция с вируса са много разнообразни и се определят не само от сорта картофи и условията на отглеждане, но и от щама на вируса. Като правило това са черно-кафяви ъглови некрози на листата, петна, пожълтяване, увисване или окапване на листата и преждевременно загиване на растенията. Симптомите на вторична инфекция се изразяват в намаляване на растението и петна и набръчкване на листата. СимптомиИнфекции с картофен Y вирус могат да се появят както върху цялото растение, така и върху няколко листа или отделни леторасти.
Заедно с Y вируса, вирусът на извиване на листата на картофите (PLRV) е един от най-тежките вируси. Загубите на добив при високо ниво на инфекция могат да достигнат 50%. Симптомите, характерни за първичната и вторичната инфекция, са различни. По време на първичната инфекция, която се случва през текущия сезон, като правило горните листа са повредени - те се извиват навътре, бледнеят и понякога стават леко червени. Вторичната инфекция, развиваща се от заразени клубени, протича с много по-тежки симптоми - увреждането на листата започва отдолу и се разпространява в цялото растение. Листата се извиват, бледнеят, зачервяват се и изсъхват. Повредените растения образуват нормални по форма, но по-малки грудки. Развива се флоемна некроза, която при клубените се нарича мрежеста некроза.
Следващите по важност са вирусите X (PVX) и A (PVA). Те показват подобни симптоми, изразени в мозаечни листа. И двата вируса се срещат навсякъде, където се отглеждат картофи. Незначителните нива на инфекция практически нямат ефект върху добива, докато масивната инфекция може да доведе до загуба на добив с 20-40%. В развитите страни обаче контролът върху разпространението на тези вируси значително намали въздействието им върху отглеждането на картофи.
S и M вирусите обикновено не показват симптоми и не засягат сериозно добива на засегнатите растения. Тези вируси обаче усилват отрицателните ефекти, причинени от други вируси в случай на коинфекция на растенията.
Вирусните болести по картофите не се лекуват. Те се предават от насекоми, предимно листни въшки, и чрез механичен контакт със заразени растения.По този начин профилактиката и контролът на вирусните заболявания се свежда до използването на здрав посадъчен материал. Необходим е своевременен анализ на качеството на посадъчния материал от картофи, контрол върху появата и разпространението на вируси и своевременно отстраняване на болните растения, унищожаване на насекоми, точност при полските работи и работата, свързана със съхранението, обработката и транспортирането на клубените.
В допълнение към вирусните заболявания има и инфекциозни заболявания на картофите - можете да се запознаете с тях в съответния раздел.