Диета при запек в менюто на възрастни хора
Това се дължи на три фактора:
1. Неправилно хранене. 2. Липса на активност. 3. Употребата на различни лекарства.
В допълнение, една от причините за запек може да бъде нарушение във функционирането на чревните органи, провокирано от възрастта на човека. Ако не се лекува, запекът може да се превърне от обикновен проблем в истинска болест. На първо място, основата на лечението трябва да бъде диета за запек при възрастни хора. Някои храни ще трябва да бъдат изоставени напълно, докато други, напротив, трябва да бъдат включени в диетата.
Общи препоръки за терапевтична диета
Диетата за възрастни хора със запек се основава на няколко общи принципа:
1. Необходимото количество вода на ден е най-малко два литра. Трябва да се отбележи, че говорим за чиста вода. Ако водата се замени с чай или кафе, положителният резултат няма да дойде толкова бързо, колкото бихме искали. Освен това два литра вода на ден трябва да се консумират не само в процеса на борба със запека, но и след установяване на движението на червата. Като пиете това количество вода всеки ден, е лесно да предотвратите по-нататъшни проблеми с изхождането.
2. Храненето през деня трябва да бъде разделено на шест малки части. Разделянето на храната на малки порции е безценно за стомаха и червата. Претовареният стомах е една от основните причини за запек.
3. За да се отървете от запек,трябва да се придържате към определен вид храна. В случая говорим за диета номер три. Базира се на консумацията на големи количества зеленчуци, плодове и фибри. Тези вещества действат като филтър, който премахва вредните вещества и токсините от тялото.
4. Някои продукти ще трябва да бъдат напълно изоставени. Така например, любимото на мнозина картофено пюре допринася за залепването на хранителните маси в стомаха, което от своя страна води до проблеми с изпразването на стомаха. Също така трябва да изоставите някои видове зърнени храни - от грис, ориз и течни зърнени храни.
5. Не трябва да включвате твърде горещи ястия в правилната си диета. Консумираните продукти не трябва да се нагряват до температура, по-висока от петдесет и пет градуса.
Кои храни причиняват запек?
Преди да обмислите храненето за запек при възрастни хора, е необходимо да разберете кои храни, в допълнение към горното, могат да причинят запек.
Първото нещо, от което трябва да се откажете, е червената риба и червеното месо. Освен това ще трябва да изключите богатите супи и бульони от обичайната си диета.
Изварата и сиренето трябва да се консумират изключително с фибри. В противен случай те донякъде забавят работата на червата. И това е изпълнено със запек.
Продуктите от бяло брашно, както и сладките, ще трябва да бъдат изключени от менюто ви. Тези продукти нямат абсолютно никаква полза за тялото. Освен това те допринасят за натрупването на допълнителни килокалории.
Ще трябва да се откажете от някои видове плодове, тъй като те имат фиксиращи свойства. Това са круша, нар и боровинка. Такива плодове не се допускат в менюто както в чист вид, така и под формата на желе или компот.
Същото важи и занякои видове зеленчуци. Те включват репички, чесън и лук.
Не забравяйте да прегледате списъка с лекарства, които възрастните хора приемат постоянно. Ако някои от тях съдържат желязо в големи количества, трябва да замените такива лекарства с тези, в които това вещество се съдържа в по-малко количество. За да направите това, ще трябва да се консултирате с Вашия лекар. Само той може да предпише други лекарства и алтернативи на тях. Самолечението може да доведе до тъжни последици и понякога влошаване на здравето.
Характеристики на диетата #3
Тази диета за запек при запек при жени и мъже се предписва за стимулиране на храносмилателните процеси. Отличителна черта на диетата е, че се използва само в случаите, когато няма признаци на чревно дразнене.
Енергийната стойност на диетата се основава на следните параметри:
1. Белтъчини - сто грама. 2. Мазнини - сто грама. 3. Въглехидрати - четиристотин грама. 4. Сол - осем грама.
Калоричното съдържание на храненията през деня не трябва да надвишава повече от 2500-3000 килокалории. Използваните продукти трябва да съдържат елементи като:
1. Магнезий. 2. калий. 3. калций. 4. Фосфор и др.
Храната трябва да е топла. Ястията със сол трябва да са в рамките на определената норма на ден.
Какво трябва да включите в менюто си?
Диетата трябва да съдържа възможно най-много плодове и зеленчуци от тези, които не противоречат на основните принципи на диета номер три. Например, това могат да бъдат ябълки, изпечени с мед във фурната или зеленчуци, задушени във фурната. Домашните сокове трябва да се правят от зеленчуци и плодове, когато е възможно. В същото време е много важно недобавете към тях захар.
Полезно е да се яде ръжен хляб. Можете да ги купите във всеки голям супермаркет. Освен това се допускат бульони с ниско съдържание на мазнини. Рибата и месото могат да се приготвят във фурната или на пара. От зеленчуците си струва да дадете повече предпочитание на цвеклото и зелето. Те трябва да присъстват в диетата колкото е възможно повече.
Идеалният вариант е половината от дневното меню да бъде от зеленчуци и плодове. Рибата и месото могат да се редуват. Не трябва да се злоупотребява с яйцата. Една на ден ще бъде достатъчна.
Освен това в диетата трябва да има трици. Те ще помогнат за възстановяване на работата на червата за кратко време.
Лесни диетични рецепти #3
Най-лесният вариант за възрастни хора на диета номер три е салата от цвекло. За да приготвите такава салата, първо трябва да сварите два зеленчука, докато омекнат. След това отлепете кожата. След това цвеклото и морковите се настъргват и се смесват в една чиния. Готовата салата се подправя със заквасена сметана с минимален процент мазнини.
Друг вариант на ястие, който може да бъде включен в менюто на диета номер три, е супа от леща. Ден преди приготвянето й лещата се измива и накисва в студена вода. Благодарение на това ястието ще се окаже много полезно. Ден по-късно лещата се слага на огън, добавя се вода и подправки (дафинов лист и черен пипер) и се вари до омекване. Докато лещата се готви, трябва да запържите лука с добавяне на минимално количество растително масло. Когато лещата е готова, се залива с млякото, добавя се запърженият лук. След това след няколко минути свалете от котлона и извадете подправките. Оригиналното ястие за менюто за запек е готово.
Задължително включете в менюто исушени плодове. От тях се приготвят не само трети, но и втори ястия. Например, това може да бъде картофено пюре или салата от метлици със сушени плодове. За да го приготвите, ще ви трябва половин килограм смокини, сушени кайсии и фурми. Сушените плодове трябва да се излеят с вряща вода и да се изчакат, докато се накиснат. След това отцедете водата и изсипете съставките в блендер. Сушените плодове се раздробяват до състояние на пюре заедно с пет супени лъжици мед. Пюрето може да се консумира веднага след разбиването.
Как сините сливи помагат при запек?
Сините сливи са полезни при запек не само за възрастни хора, но и за хора на средна възраст до 45 години, както и за деца. Това е най-добрата алтернатива на различни скъпи лекарства, които помагат за възстановяване на процеса на червата и съседните органи. Смята се, че сините сливи могат да предотвратят запек в тези случаи, ако ядете поне двадесет парчета на ден.
Традиционната медицина също е богата на различни рецепти, с помощта на които можете да се отървете от запек. Най-често срещаният от тях е използването на сини сливи заедно с кисело мляко или кефир. Желателно е рецептата да се основава на ферментирали млечни продукти, приготвени у дома. Не изисква никакъв специализиран инструмент. Достатъчно е да закупите закваска и да направите кисело мляко въз основа на нея.
Основното предимство на такова "лекарство" е неговата максимална ефективност. Положителният резултат ще дойде много бързо, така че трябва да вземете лекарството в малки количества. Има и редица други рецепти, които допринасят за бързото облекчаване на червата.
Сливи и сено
За да приготвите слабително на базата на такива съставки, ще трябва да смесите сто грама сини сливи, две супени лъжицисена и половин литър вряща вода. Напитката трябва да се влива в продължение на два часа. След това приемайте по една чаша два пъти на ден.
Трябва също да се отбележи ефективността на използването на сини сливи за бременни жени. По време на периода на раждане много жени се сблъскват с проблема с изхождането. Сините сливи са в състояние леко да го разрешат. За разлика от много други средства, употребата на този сушен плод е разрешена за бременни жени.
Важни моменти при възстановяването на функциите на червата
Диетата при запек е само един от компонентите на бързото облекчение. Има и още няколко важни точки, на които възрастните хора трябва да обърнат внимание. На първо място, това е физическа активност. Трябва да припомним още веднъж, че липсата на физическа активност върху тялото е една от най-честите причини за появата на запек.
Не е необходимо да се записвате на фитнес, за да нормализирате работата на червата. Стига ходене сутрин. Като алтернатива на ходенето е допустимо да се изпълняват сутрешни дихателни упражнения. Освен това в свободното си време трябва да масажирате коремната кухина възможно най-често.
Като средство за борба със запека, освен правилното хранене и движение, могат да помогнат и различни билкови отвари.
Така че запекът не причинява усложнения под формата на хемороиди, е необходимо умело да комбинирате всички горепосочени препоръки. Само в този случай ще бъде възможно да се постигне положителен ефект.