Диета с цвекло с рецепти
Малко жени винаги са доволни от собственото си отражение в огледалото. А когато предстоят лятото и сезонът на отпуските, почти всеки мечтае да отслабне малко, за да изглежда прекрасно в бански.
Сред разнообразието от всякакви диети диетата с цвекло е добра, защото витамините и минералите, съдържащи се в цвеклото, са полезни за всички без изключение. Освен това цвеклото е полезно не само за корените, но и за листата.
Листата на цвеклото съдържат 6 пъти повече витамин С от самите корени. Можете също така да ядете цвекло от началото на лятото до късната есен: добавете ги към различни салати, гответе цвекло, направете подправки за борш и други ястия.
Описание на диетата с цвекло
• Диета с цвекло се поддържа 6 дни, но не е необходимо да се прилага постоянно. Най-добре е тази диета да се повтаря веднъж на 2-3 месеца.
• След диетата с червено цвекло можете да пиете негазирана минерална вода, прясно изцедени сокове, зелен чай, но е по-добре да откажете кафето.
• Ястията с диета с цвекло трябва да са чести, най-малко четири до пет пъти на ден, а за предпочитане 6-7 пъти.
Рецепти за диета с цвекло
Диетата с цвекло се понася доста лесно, тъй като от цвекло могат да се приготвят много различни и доста вкусни ястия. Готовата част трябва да се раздели на няколко малки и да се ядат през целия ден.
Гювеч от цвекло
Необходими продукти:200г ръжен хляб, 1 средно голямо цвекло, 1 яйце, олио за намазване на тавата.
Ръженият хляб се нарязва на филийки с дебелина около половин сантиметър, всяко парче се намокря леко с вода и се поставя върху тиган, намазан с малко олио и поръсен с галета. Отгоре се нареждат настърганинастъргано цвекло, покрийте го с останалия хляб. Залейте гювеча с разбитото яйце и го сложете във фурната за 40 минути.
Елда с цвекло
Продукти:1 чаша елда, 2 малки цвекло, 1 глава лук, 5 скилидки чесън, 3 чаши вода, 3 супени лъжици масло.
Цвеклото измийте добре, обелете и настържете на едро ренде, а обеления лук нарежете на ситно. Сложете готовите зеленчуци на дъното на тенджера или тиган с дебело дъно и отгоре сложете сортираната и измита в течаща вода елда. След това трябва да залеете зеленчуците с вода от елда, сол на вкус, да доведете до кипене и да варите 10-15 минути. След това кашата трябва да се отстрани от огъня, да се покрие с капак и да се остави да се изпари за 30 минути.
Пастет от цвекло със стафиди
Продукти:2 цвекло, 100 г стафиди, 1 супена лъжица нискомаслена сметана, 1 яйце.
Сварете цвеклото, обелете и настържете на едро ренде, след което натрийте на същото място твърдо свареното яйце. Добавете стафиди към заквасена сметана, комбинирайте с масата от цвекло и разбъркайте всичко добре.
Този пастет от цвекло е подходящ за закуска или лека закуска през деня: намажете получената маса върху диетичен хляб - това е не само здравословно, но и много вкусно!
Останалите 3 дни от диетата с цвекло повторете същото меню.