Диета с елда за отслабване полезни свойства, менюта и рецепти

Един от най-разпространените начини за отслабване е моно диетата. Този термин се използва за обозначаване на хранителна система, базирана на използването само на един продукт. Техниката е ефективна за премахване на излишните килограми и това е лесно обяснимо: колкото и вкусен да е продуктът, на който се основава диетата, тялото бързо се насища от него, което води до намаляване на изядените порции и загуба на тегло. Може дори да се основава на такъв „вреден“ продукт, от гледна точка на повечето диетолози, като шоколада. За разлика от това, популярната диета с елда е полезна за тялото и можете бързо да отслабнете с нея.

Предимства и ограничения

Елдата не напразно се смята за една от най-полезните зърнени храни.Акценти:

1. Богат на хранителни вещества, съдържа калий, желязо, калций, магнезий и т.н. Това прави диетата с елда не само ефективна за отслабване, но и полезна за тялото.
2. Благодарение на съдържащите се витамини и микроелементи спомага за укрепване на сърдечно-съдовата система.
3. Витамин В в състава на зърнените храни повишава устойчивостта на стрес, подобрява външния вид, състоянието на косата, ноктите и кожата.
4. Богат на фибри, които прочистват тялото от токсини.
5. Едновременно с отслабването диетата помага и за премахване на целулита.
6. Поради високото съдържание на калории и съдържанието на растителни протеини, елдата може да замени животинските протеини без много вреда за тялото.

При правилно спазване диетата с елда дава добри резултати: минус 10-12 килограма наднормено тегло (с продължителност на диетата 1-2 седмици), почистване на кожата, червата, подобряване на работата на сърдечно-съдовата и храносмилателната система.

Въпреки товасерияфактори прави диетата трудна както от психологическа, така и от физиологична гледна точка.

1. Може би най-трудното нещо в диетата е отхвърлянето на сол и захар: глюкозата е необходима за нормалното функциониране на мозъка, изключването й от диетата води до "инхибиране", намаляване на умствената активност. Ето защо не се препоръчва използването на диетата по време на психически стрес, например студенти по време на сесията.

Отказът от сол допринася за отстраняването на течността от тялото, придружено от скокове на налягането. Затова са съставени няколко „по-меки“ опции, които позволяват използването на подправки, сосове без сол, напитка от чаша вода с лъжица мед.

2. Въпреки факта, че диетата с елда е много ефективна за отслабване - 10 кг на седмица! - има голям риск да възвърнете всички изгубени килограми, ако след приключването му веднага се върнете към нормалното хранене. За постепенно излизане се препоръчва да се консумират не повече от 600 kcal през първите два или три дни, след това да се увеличи лентата до 1100, а след още една седмица - до 1500. Общата продължителност на диетата, като се вземе предвид изходът, се увеличава до почти месец.
3. При спазване на диета се препоръчва използването на витаминни комплекси.

Назад към съдържанието

В класическата "строга" версия на диетата трябва да се консумира само елда без захар и сол. Неговото количество не е ограничено, времето за употреба също, пие се само вода или зелен чай. Изключителната строгост намалява драстично продължителността: от едно разтоварване до максимум 3 дни.

Малко по-мека версия на елда с кефир. Пийте поне 1 литър кефир всеки ден, малко може да добавите към каша. Кефирно-елда диетата нормализира функционирането на червата и храносмилателната система като цяло, прочиства тялото. Продължителност можеварират от 3 дни до 2 седмици, в зависимост от волята за отслабване.

„Меката“ версия позволява няколко метода на готвене (пържени или задушени във вода) и ви позволява да допълвате диетата с плодове (с изключение на грозде и банани), зеленчуци (с изключение на нишестените) и подправки. Резултатите няма да бъдат толкова забележими, колкото в първите два случая, но периодът на „изход“ ще бъде драстично намален.

Възможностите за диета се различават по начина на приготвяне на елдата. За „строги“ зърнени храни се запарва с вряла вода в съотношение 1: 2 (2 чаши вода за 1 чаша елда) и се оставя за една нощ, можете да ядете без ограничения.

За кефир-елда, варете вряла вода за една нощ или изсипете кефир.

Третият вариант оставя много по-голям избор: можете да запържите елда с лук в малко количество растително масло, да задушите във вода, да разнообразите умерено със зеленчукова салата, кефир или плодове. Твърде много фруктоза значително намалява ефективността на диетата.

Противопоказания

Подобно на други хранителни системи с ограничена диета, диетата с елда има редица противопоказания.

Не трябва да прибягвате до диета за пациенти с диабет, язва, хипертония, бременни и кърмещи майки.

В останалата част се препоръчва да се консултирате с лекар: рязък преход към монотонна диета може да повлияе неблагоприятно на здравословното състояние.