Диета след инсулт у дома хранене при исхемичен инсулт
В резултат на въздействието част от мозъка престава да получава хранителни вещества в достатъчни количества. В резултат на инсулт има бърза смърт на тъкани и нормалното изпълнение на функциите, контролирани от този сегмент, е блокирано. За да се осигури бърза и правилна рехабилитация, лекарят предписва диета след инсулт, която трябва да се спазва у дома. Той се подчинява на определени правила, които практически не се различават, независимо от вида на нарушението и съпътстващите заболявания:
- препоръчва се често хранене: 5-6 пъти на ден на малки порции;
- по-голямата част от храната трябва да бъде храна с фибри, което намалява нивото на "лошия" холестерол в кръвта, а също така нормализира чревната подвижност след инсулт;
- с мозъчен удар диетата трябва да включва протеини (нискомаслено птиче месо, заек, морска риба), растителни мазнини (зехтин и рапично масло);
- калоричното съдържание на дневното меню достига 2500 калории.
Хранене след инсулт у дома: препоръчителни продукти
Основата на менюто след инсулт е пресни и печени зеленчуци (особено зеле, спанак и цвекло) и плодове, зърнени храни, постно месо. От млечните продукти могат да се консумират в малки количества нискомаслен кефир и извара. Диетата след мозъчен удар трябва да включва морска риба и морски дарове, богати на ненаситени мастни киселини. Полезно е да се използват боровинки и боровинки, които инактивират действиетосвободни радикали.
От диетата са напълно изключени солени, пушени и мариновани храни, бързо хранене, сладкиши, пържени и мазни храни. Непосредствено след мозъчен удар не трябва да се добавя сол към храната, която задържа течност в тялото и по този начин провокира повишаване на кръвното налягане.
Диетата на пациент след инсулт може да се различава в зависимост от естеството на инсулта и съпътстващите заболявания. Някои заболявания изискват специално внимание по отношение на избора на правилните храни за преживели инсулт.
Хранене при исхемичен инсулт
Значително влошаване или блокиране на кръвоснабдяването на мозъчните тъкани по време на такъв инсулт възниква най-често в резултат на запушване на кръвоносните съдове с атеросклеротични плаки, образувани поради употребата на големи количества животински мазнини. Диетата при исхемичен инсулт включва пълното отхвърляне на животински мазнини. Лекарите са разработили специално диета № 10, в която са изброени препоръчителните храни и ястия от тях.
Диета при хеморагичен инсулт
Този вид мозъчен инсулт се характеризира с разкъсване на кръвоносен съд и изливане на кръв в мозъчната тъкан. Най-често причината е рязко повишаване на налягането, което причинява опасно състояние. Храненето при инсулт също се извършва в съответствие с диета номер 10. Изключително важно е пълното премахване на солта и добавяне на храни, богати на калий и магнезий, които помагат за регулиране на кръвното налягане и влияят положително на работата на кръвоносните съдове и сърцето. Количеството консумирана течност не трябва да надвишава 1,2 литра на ден.
Характеристики на храненето при инсулт и захарен диабет
Липсата на хормона инсулин се отразява негативно на състоянието на стените на кръвоносните съдове, които стават по-малко еластични и по-крехки. В следствиес тази патология рискът от инсулт се увеличава значително и вероятността от повторна мозъчна катастрофа също се увеличава значително. Характеристика на заболяването е повишеният вискозитет на кръвта, който трябва да се компенсира с повишен прием на течности.
На пациентите се препоръчва да се придържат към диета номер 10 с известни резерви. Например трябва да се избягват сладки плодове като банани и грозде. В този случай можете да ядете ябълки, портокали, грейпфрути, праскови, сливи, манго и папая.
Хранене на лежащо болни
Диетата в този случай се разработва от лекуващия лекар: специалистът определя какво да нахрани пациента след инсулт и каква трябва да бъде диетата. Ако за първи път след исхемичен инсулт на пациента се препоръчва почивка на легло, но функциите за преглъщане не са нарушени, препоръчително е храната да се смила до състояние на пюре, за да се улесни нейното храносмилане. Можете да добавите към менюто бебешка храна, чиято консистенция и хранителен състав напълно отговаря на нуждите на възстановяващото се тяло.
Ако функцията за преглъщане е нарушена, диетата след инсулт включва използването на специални хранителни смеси, които се прилагат през сонда. Същият начин на хранене се препоръчва, ако пациентът отказва да се храни поради психични разстройства в резултат на мозъчен инсулт.
На пациенти, които са в кома, се предписва специална протеинова диета с добавяне на лекарства.
За да разберете каква трябва да бъде диетата на пациента след инсулт, какво може и какво не може да се яде, трябва да се свържете с специалист в клиниката. Лекарят ще предпише оптималната диета, като вземе предвид състоянието на пациента, естеството на инсулта, както и вида на усложненията и заболяванията, причинени от инсулт.