Диети без сол
Нашата диета включва широко такива храни като полуготови продукти, поради които приемът на сол в организма надвишава няколко пъти допустимите норми. Ако периодично използвате диета без сол (няколко пъти в годината), можете лесно да регулирате количеството сол, което идва с храната.
Лекарите особено препоръчват диети с ниско съдържание на сол за хора, които имат отоци, проблеми с бъбреците и сърдечно-съдовата система.
С помощта на диети без сол могат да се постигнат две основни цели:
- Помогнете на тялото си да отслабне.
- Подобрете собственото си благосъстояние в случай на проблеми със сърдечно-съдовата система, бъбреците и отоци.
Преди да започнете да използвате диета без сол, трябва да знаете, че:
- Определено количество сол (4-10 грама) ни е необходимо всеки ден за нормален живот.
- Голямо количество сол в тялото ни идва с такива продукти: консервирано месо, колбаси, шунка, бекон, кетчуп, сосове, горчица.
- Всеки човек може индивидуално да избере безсолна диета въз основа на собствения си начин на живот и хранителни навици. Има само някои основни правила, които трябва да се спазват:
- Изобщо не солете храната си.
- През деня трябва да има 4 или 5 хранения на малки порции.
- Напълно изключете от собствената си диета пържени и мазни, пикантни и пушени, рибни и месни бульони, агнешко, свинско и дивеч, сладкарски изделияпродукти. Тези храни съдържат много сол.
- При безсолни диети се препоръчва: ръжен хляб, супи със зеленчукови бульони, зърнени храни, зеленчуци, плодове, постно месо, не повече от едно яйце на ден.
- Най-добрите естествени източници на сол са: стриди, раци, моркови, цвекло, бъбреци.
- Пийте до 2 литра вода на ден.
- Ако за първи път сте решили да използвате диета без сол, тогава може да искате да използвате опцията, когато храната е леко осолена, вече сготвена. Това е така наречената диета с ниско съдържание на сол. Благодарение на този преходен период ще има по-малко стрес за тялото и вас лично.
Характеристики на влиянието на безсолната диета върху тялото
Повечето хора с наднормено тегло просто "изядоха" това тегло. Преминавайки рязко към безсолна диета, трябва да ядете прясна, не много вкусна храна. Човек може да страда няколко дни и след това да започне да яде много храна, съдържаща сол (колбаси, колбаси, шунка, кетчуп). Гледайте собственото си благополучие, тялото отслабва добре, когато се чувства комфортно.
При недостиг на сол в организма бързо губим течност. Ако напълно изключите приема на сол, в първите дни пълен човек губи няколко килограма. Загубата настъпва поради дехидратация на тялото, а не поради разграждането на мазнините.
Не се препоръчва използването на безсолна диета през горещия сезон. Заедно с потта губим много полезни микроелементи. Ако ограничим приема им с храната, ще се почувстваме отслабени.
Внимателно безсолните диети трябва да се използват от хора, които активно участват вспорт. При физическа активност тялото се нуждае от повишено количество минерали.
Продължителността на безсолната диета зависи от това как се чувствате и целите си. Може да продължи от 4 до 15 дни.
Положителни фактори, влияещи върху организма при безсолни диети
Като нормализираме количеството сол, подобряваме собствения си метаболизъм и улесняваме работата на вътрешните органи.
Премахвайки излишната сол от тялото, ние се отърваваме и от отоци, което е много важно при отслабване.
Диета без сол означава често хранене през целия ден. Благодарение на това храната се усвоява по-добре и не се случва преяждане.
Ние отказваме тежки, висококалорични храни в полза на лесно смилаеми храни. Натоварването на тялото намалява.
Безсолна диета се препоръчва и при проблеми със сърдечно-съдовата система и бъбреците. Този вид терапевтична диета може да продължи цял живот, но тук, разбира се, е необходима консултация и наблюдение на лекар. При тази диета не се препоръчва добавянето на сол към храната, но се препоръчва да се ядат повече храни, които са естествено богати на сол.