Домашни сандвичи от тиквички с домати и сирене, Феломена
Вкусните домашни сандвичи от тиквички с домати и сирене са не само добър начин да се нахраните, но и да си набавите необходимите витамини. Началото на есента е точно периодът, когато най-полезните зеленчуци са на пешеходно разстояние - в собствената ви градина или в магазина. Няма съмнение в качеството и ползите на есенните продукти. Отлични и прости сандвичи се получават с тиквички и домати. Пикантността и кремообразният вкус могат да им се добавят, ако в процеса на готвене се използва сирене.Рецепта за домашни сандвичи с домати и чушки
За първата рецепта ще ви трябват пресни съставки, които лесно се намират в супермаркета. Такива сандвичи ще бъдат пълна и обилна закуска за домакинството или отлична закуска.
Съставки, от които се нуждаете:Процесът на готвене не изисква специални знания и умения.
- Вземете франзела и я нарежете на кръгчета от сантиметър и половина.
- Запържете хляба в тиган с растително масло от двете страни до златисто кафяво.
- Тиквичките се нарязват още по-тънко, около половин сантиметър и се овалват в брашно. След това се запържват в тиган.
- След това нарежете доматите и чушките.
- Сиренето трябва да се настърже.
- Нарежете няколко скилидки чесън и смесете с растително или зехтин.
Поставете получените сандвичи върху тава за печене и гответе в предварително загрята до сто и осемдесет градуса фурна за няколко минути. Готовността се проверява с топеното сирене. Гарнирайте с черен пипер и пресни билки преди сервиране.
Рецептата за солен сандвич за всеки ден
Тиквичките се считатуниверсален зеленчук, защото има ниско съдържание на калории, непретенциозен по време на отглеждане, здравословен и невероятно вкусен. Освен това е самодостатъчен, лесно се яде без хляб. Вторият метод за приготвяне на сандвичи потвърждава това.
За закуски ще ви трябва:
- Три малки тиквички.
- Големи домати - три броя.
- Твърдо сирене - сто грама.
- Майонеза - петдесет грама.
- Чесън - две скилидки.
- Масло за пържене, билки, люти подправки, сол - на вкус.
- Зеленчуците се изплакват обилно със студена вода, подсушават се и се нарязват на тънки филийки с дебелина един сантиметър. Ако тиквичките имат дебела кора, тя трябва да се отстрани.
- Кашкавалът се настъргва или нарязва на ситно.
- Накълцайте чесъна и билките.